Zvyčajné je dokončiť jedlo so sladkým jedlom. Ale ľudia, ktorí sú citliví na výber jedál, sa obávajú jesť dezerty, pretože si myslia, že sladkosti sú vždy významné množstvo kalórií, čo nevyhnutne negatívne ovplyvňuje postavu. Aby ste sa vyhli nadbytočným kalóriám, pomôžete ľahkým dezertom.
Navrhované ľahké letné dezerty nevyžadujú výrazný čas na varenie, pretože väčšina ľahkých zákuskov je varená bez pečenia.
Roman dezert
Hlavná zložka tohto ľahkého tvarohového dezertu je zdravá pre dospelých a pre detské syry. Navrhovaný počet komponentov je navrhnutý tak, aby vytvoril vynikajúce jedlo bohaté na vápnik pre 4 osoby.
zloženie:
- tvaroh - 400 g;
- krémový jogurt - 400 g;
- slivky - 25 plodov;
- orech - 25 kusov;
- tekutý med - 75 g.
príprava
Chuťový syr tretím cez sito, pridáme krémové jogurty a porazíme ho šľahačkou alebo miešačkou, aby sme vytvorili homogénnu, skôr veľkolepú hmotu. Prerezávame slivky, nakrájame na prúžky. Jadrá vlašských orechov sušené v panvici sú nasekané. Je dôležité vedieť nielen ako pripraviť ľahký dezert, ale aj ako ho krásne rozložiť a ako zdobiť jedlo. Navrhujeme rozšíriť ½ krémového krému na 4 kremanky: do krému vložte slivky, potom pridajte zvyšný krém, zdobíme posypom vlašských orechov a nalejeme cez ne med.
Sambuc jablká
Ľahký dezert jabĺk je bohatý na pektín a bezpochyby sa vám bude páčiť aj vy a vaše deti.
zloženie:
- Proteíny z vajec - 2 ks;
- jablká - 5 - 6 kusov;
- želatína - 2 lyžičky;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- voda - 150 ml.
príprava
Jablká sú olúpané, odstránime jadro. Pečieme ich v mikrovlnnej rúre a súčasne rozpúšťame želatínu. Pečené jablká sa premenili na pyré, pridali sme do neho oddelené bielkoviny a cukor. Dobre porazili sme hmotu a pridali sme rozpustenú želatínu. Sambuk sme umiestnili na kremanky v chladničke, kým nezmrzne.
Dezert z banánov a jahôd
Ľahký jahodovo-banánový dezert je jemná chuť a jemná aróma.
zloženie:
- banány - 4 kusy;
- jahody (môžete použiť mrazené bobule) - 300 g;
- Orechy (akékoľvek okrem arašidov) - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- cukor - 5 lyžice. lyžice;
príprava
Banány nakrájajte na kocky a zmrazte ich v mrazničke. Ponechajte 12 bobúľ, aby ste zdobili hotový dezert, iní, miešajte s cukrom, priveďte k varu na nízkej teplote. Ochutíme jahodové džemy . Zmrazené banány porazené miešačom až do dosiahnutia homogénnej hmoty. Na banánovú hmotu sa nelepí, na lyžicu v teplej vode. Zmes banánky je položená na kremankam, na vrchole nalievaný s chladeným bobuľovým džemom, posypeme mačiakovou drvinou a zdobí sa jahodami. Ak sa banánová hmotnosť neroztopí, okamžite podávame ľahký ovocný dezert.
Ako ste si všimli, dezerty, ktoré ponúkame, sú nielen nízkokalorické, ale aj osviežujúce.