Roll sušeného pečiva je výborný a rýchly spôsob pečenia, ktorý vás zachráni v akejkoľvek situácii. Môžete ho pripraviť s akoukoľvek výplňou a hostia budú prekvapení iba rýchlosťou a kulinárskymi schopnosťami.
Meatloaf v sušených pečivách
zloženie:
- bezvzduchový cesta - 1 balenie;
- mleté mäso - 600 g;
- žiarovka - 0,5 ks;
- syr - 50 g;
- korenia.
príprava
Vopred vyberáme z mrazničky listy z bavlny a necháme ich rozmraziť. Potom prilepíme listy cesta a vybereme cesto v šírke v jednom smere. Mixte mleté mäso jemne nasekanou cibuľkou a vložte túto náplň do rovnomernej vrstvy na cesto a nechajte voľné okraje asi 10 centimetrov. Seznámte sa s korením, posypeme strúhaným syrom na vrchu, pevne sa valčete pomocou kotúčov, zaplníte okraje a urobíte prepichnutie vidličkou. Všetko sme položili na plech na pečenie a poslali ho 30 minút na horúcu rúru. Pripravený mäsový bochník z bobuľového cesta je mierne ochladený, nakrájaný na porcie a posypaný čerstvými bylinkami.
Vrstvená rolka s jablkami
zloženie:
- tekuté kvasené cesto - 500 g;
- jablká - 500 g;
- mandle - 50 g;
- cukor - 100 g;
- maslo - 1 lyžica. lyžice;
- škorica - 1 čajová lyžička.
príprava
Pri príprave rolky kvasnicového cesta sa jablká umyjú, čistia, jadro sa odoberie, nakrájame na kocky a dusia sa smotanovým maslom na 5-7 minút.
Tentokrát rozdrviť orechy a pridať ich k plodu. Vložíme cukor, škoricu do chuti, miešame a varíme ďalších 3 minúty. Pripravené pečivo na pečenie sa vloží do vrstvy, rozložíme ju, rovnomerne ju rozotrieme a rolujeme.
Pokrývajte plech s pečivým papierom, alebo ho namiešame dobrým olejom. Dali sme na ňu našu ruletu a vložili ju do horúcej rúry. Pečieme ošetrovanie počas 35 minút a potom ju opatrne odstráňte, trochu ju ochlaďte a rozrežte vrstva vrstvy s orechmi na porcie.
Vrstvená rolka s tvarohom
zloženie:
- bavlnené pečivo - 500 g;
- tvaroh - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 100 g;
- manga - 3 lyžice. lyžice.
príprava
Vajcia dôkladne trieť s cukrom a beat mixer do nádhery. Potom rozložte tvaroh, pridajte trochu mango a premiešajte. Vložíme cesto a rozložíme prvý list na prvý list. Všetko pokryjeme druhým listom a opäť ho pokryjeme výplňami. Teraz zabaľte cesto v kotúči a pečte, kým nebude varené v rúre.
Prevlečte s makom zo sušeného pečiva
zloženie:
- cesto vločiek - 500 g;
- vajcia - 2 kusy;
- mak - 2 položky;
- cukor - 2 položky;
- voda - 0,5 lyžice.
príprava
Takže začneme prípravu role s náplňou. Mac pre-wash, vložte do hlbokej kovovej misy, nalejte vodu, dať na slabý oheň a priviesť k varu. Varte 5 minút, potom odstráňte z plechu, zakryte viečkom a nechajte ho naplniť asi 10 minút.
Potom vylejte mak na sito a nechajte zvyšnú vodu vypustiť. Opäť ho posunieme do misy, zaspíme s cukrom alebo ju zjedeme medom. Všetko dôkladne premiešajte a prejdite 2-3 krát cez mlynček na mäso. Ďalej sa zaoberáme tvorbou vrstvených valcov.
Všetko premeníme na kotúč a nakrájame na malé kúsky. Rúra sa ohrieva na približne 200 stupňov. Plech na pečenie je posypaný studenou vodou a na ňu klademe kotúčiky. Oddeľte žĺtky od bielych žliaz, zdvihnite žĺtky vidličkou a namažte každý kus. Posielam panvicu do rúry a pečieme 30 minút.