Palačinkový koláč plnený tvarohom je nielen úžasne chutný dezert, ale aj užitočná liečba, ktorú si každý užije bez ohľadu na vek. Môže sa podávať ako teplé, tak aj zmrazené. Ponúkame Vám niekoľko receptov na palačinkový koláč s tvarohom.
Pečený koláč s tvarohom
zloženie:
Pre palacinky:
- kravské mlieko - 300 ml;
- múka - 250 g;
- filtrovaná voda - 250 ml;
- rastlinný olej - 40 ml;
- soľ - štipka;
- vajcia - 3 ks.
Pre plnenie:
- nízkotučný tvaroh - 700 g;
- mletá škorica - 2 g;
- Vanilín - chuť;
- kondenzované mlieko - 80 ml;
- maslo - 30 g;
- pečivo na chlieb - 20 g;
- granulovaný cukor - 30 g.
Vyplniť:
- vajcia - 1 kus;
- cukor - 0,5 lyžice.
príprava
Takže, aby sme urobili koláč, potrebujeme najprv piecť palacinky. Za týmto účelom zrieďte mlieko studenou vodou, pridajte vajcia a premiešajte. Potom postupne pridajte múku, dôkladne premiešajte a nalejte olej a soľ. Panvica na maslo, zahrievanie a pečenie jemných palacin, najprv na jednej strane a potom na druhú. Pri príprave plnku zmiešajte sušené mlieko s kondenzovaným mliekom, pridajte malú škoricu a hodte vanilín na chuť. Teraz vezmite rozdelené tvar, rozmačkáme olejom, posypeme s strúhankami a položíme vrstvy paličiek, promazyvaya každá tvarohová hmota. Vajcia sa bije cukrom a zmes sa nalieva na hornú palacinu, rovnomerne ju rozdelí. Pošlite koláčový koláč s plnkou v horúcej peci a pečte 40 minút.
Palačinkový koláč s tvarohom a broskyňami
zloženie:
- tenké palacinky - 9 ks;
Pre plnenie:
- konzervované marhule - 150 g;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- vanilka - 1 čajová lyžička;
- tvaroh s nízkym obsahom tuku - 250 g;
- vajcia - 1 ks.
- Vyplniť:
- kyslá smotana - 100 ml;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor vanilka - 1 čajová lyžička.
príprava
Na plnenie syrového tvarohu dobre pretrepame cukor a vajce. Konzervované marhule sa nakrájajú na kusy. Teraz si pre každú palacku položíme pruh tvarohového tvaru a položíme rozdrvené marhule na vrch. Otočili sme palacinky valčekmi a rozložili ich do špirály do oleja. Na nalievanie kombinujte a šľahajte šľahačkou s kyslou smotanou s vanilínom a vajíčkami. Nalejte zmes do koláča a pošlite ju do rúry na 25 minút.
Recept na koláčový tortu "Slimák s tvarohem"
zloženie:
Pre palacinky:
- mlieko - 400 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - štipka;
- zemiakový škrob - 200 g;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice.
Pre plnenie:
- tvaroh - 500 g;
- hrozienka - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- vanilkový cukor - 50 g.
- Vyplniť:
- kyslá smotana - 100 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- vanilkový cukor - 50 g.
príprava
Najprv potrebujeme pečené placky. Ak chcete pripraviť cesto, preosiať múku, vytvorte malú drážku a do nej vložte vajcia. Potom nalejte do mlieka, pridajte cukor a škrob na chuť a všetko dôkladne premiešajte. Teraz namaríme panvicu, zahrejeme ju a smažime palacinky,