Ovocný šalát je dobrý spôsob, ako sa vyhnúť vytváraniu koláčov na slávnostné sviatky. Tento dezert bude oslovovať obe deti aj miláčikov, ktorí sa snažia sledovať svoju postavu. Môžete kombinovať jednoduché, univerzálne dostupné ovocie a exotické, ak si môžete kúpiť nejaké šťavnaté, jasné ovocie.
Ako pripraviť ovocný šalát?
Na ovocný šalát sa na slávnostnom stole stalo furore, musíte dodržať len jedno dôležité pravidlo: odstráňte ovocie, ktoré potrebujete bezprostredne pred tankovaním a servírovaním. Skúsení kuchári neodporúčajú používať mrazené ovocie, takže je lepšie aplikovať a miešať sezónne čerstvé ovocie.
- Tukujte lahodný šalát z ovocia so sladkým alebo gréckym jogurtom, kyslou smotanou, zmrzlinou a sirupy.
- Malé a šťavnaté bobule nerezávajú, aby nedošlo k strate veľkého množstva šťavy, ide o hrozno, čučoriedky, ríbezle, ostružiny, maliny a iné podobné plody.
- Môžete podávať sladký ovocný šalát rôznymi spôsobmi, zobrazovaním fantázie alebo pomocou improvizovaných zložiek: krémy, cipky alebo veľké košíčky s oblátkami, polovica ovocných šupiek (oranžový alebo ananásový).
Ovocný šalát s jogurtom - recept
Najjednoduchší ovocný šalát je naplnený sladkým jogurtom. Je dôležité aplikovať hustú náplň s vysokým percentom tuku, produkt na pitie nebude fungovať. Ovocná zmes je určená intuitívne z vašich obľúbených sezónnych plodov, ktoré si môžete kúpiť. Môžete zdobiť dezert v vrstvách v širokých okuliaroch, pridať matice a jablká z granátového jablka.
zloženie:
- kiwi ovocie - 2 ks;
- mango - 1 kus;
- oranžová - 1 kus;
- hruška - 1 kus;
- drvené orechy - 2 polievkové lyžice. l;
- z granátového jablka - 1 hrsť;
- sladké jogurt - 4 lyžice. l.
príprava
- Ovocie nakrájané na veľké, vrstvené do okuliarov, namočené každý s jogurtom.
- Na vrchole s semenami z granátového jablka a drvenými orechmi.
- Podávame ovocný šalát okamžite.
Ovocný šalát so zmrzlinou
Neobvykle chutný ovocný šalát, ktorého recept je popísaný nižšie, je naplnený náplňou. Podávame okamžite dezert, kým sa zmrzlinová guľa neroztopí, počas miešania a jedenia sa roztopí a zmieša s ovocím. Nepoužívajte plniť s veľkým množstvom ovocia, dosť 3-4 možnosti, doplniť sladkosti môžu byť orechy a čokoládové hobliny.
zloženie:
- slivky - 3 kusy;
- hrušky - 2 ks;
- mango - 1 kus;
- plombir - 2 loptičky;
- čokoláda - 30 g;
- orechy - 1 hrsť.
príprava
- Rozstrihnite veľké slivky, hrušky a mango do veľkých krutónov.
- Položte na loptu na zmrzlinu.
- Strike s drvenými orechmi a čokoládovými lupienkami okamžite podávajú ovocný šalát.
Ovocný šalát so šľahačkou
Ak chcete objednať rýchle a originálne jedlo, môžete použiť hotovú šľahačku a vytvoriť krásny šalátový koktail - ovocný dezert pod snehovo bielou "čiapkou". Pri príprave sladkostí používajte výrobcov zmrzliny, voľne rozdeľte ovocné plátky a súčasne nie je potrebné ich piesokovať. Z určeného množstva prísad budú 2 plnohodnotné dezerty.
zloženie:
- Jahoda - 6 ks;
- kiwi - 1 kus;
- banán - 1 kus;
- mango - 1 kus;
- šľahačka.
príprava
- Zrezať nie tak veľké ovocie.
- V okuliaroch položte vrstvy jahôd, kivi, banány, mango.
- Pridajte ovocný šalát so šľahačkou a okamžite ju podajte.
Ovocný šalát so zakysanou smotanou
Jednoduchý a chutný ovocný šalát pre deti sa pripravuje z najjednoduchších potravín a hypoalergénnych plodov. Dobrý s kyslou smotanou sú kombinované hrušky, jablká, hrozno a slivky. Ak chcete, môžete do dezertu pridať dezertný syr, jeho chuť by mala byť krémová a trochu sladká, maasdam bude dobrý. Mliečna zložka sa vyberá s najvyšším obsahom tuku, takže dezert nie je tekutý dezert.
zloženie:
- slivky - 5 kusov;
- hrušky - 2 ks;
- jablká - 2 kusy;
- hrozno bez jamiek - 2 háčiky;
- maasdam - 100 g;
- kyslá smotana 25% - 4 lyžice. l.
príprava
- Plátok nie je veľmi veľké ovocie, nechajte celé hrozno.
- Veľký syrový rošt.
- Zmiešajte všetky prísady, ovocie baby ovocný šalát s kyslou smotanou, mix, okamžite slúži.
Ovocný šalát s kondenzovaným mliekom
Sladké dresingy na ovocný šalát je šťastným rozhodnutím, ktoré poteší všetky sladké zuby. Plody pre tento druh jedla je lepšie vybrať s kyslú chuť, takže dezert nie je sladký, citrus, jablká a hrušky, brusnice alebo sušené čerešne sú ideálne. Takáto liečba bude lahodnejšia, ak ju budete podávať po polhodinovej impregnácii v chladničke.
zloženie:
- hrušky a jablká - 2 ks;
- oranžová - 1 kus;
- sušené brusnice - 2 hrsťky;
- orechy rozdrvené - ½ st.;
- kondenzované mlieko - ½ nádoba.
príprava
- Veľké nakrájané ovocie a pomaranč.
- Všetko vložte do jednej misy na šalát, pridajte sušené brusnice a orechy.
- Doplňte kondenzovaným mliekom a chladnite.
- Po 30 minútach servírujte šalát po častiach.
Ovocný šalát s tvarohom
Príprava ovocného šalátu môže trvať najviac 10 minút. Môžete jednoducho znížiť svoje obľúbené ovocie, pridať ricotta a získať ako výsledok lahodný dezert, ktorý môžete jesť neskoro v noci bez výčitky a poškodenia pasu. Pre veľa zložiek sa používa zakysaná smotana alebo grécky jogurt, ale táto zložka sa nevyžaduje, ak dávate prednosť drobným dezertom.
zloženie:
- oranžová - 1 kus;
- kiwi ovocie - 1 ks.4
- jablko - 1 kus;
- ricotta - 100 g;
- Grécky jogurt - 1 polievková lyžica. l.
príprava
- Rezané ovocie ľubovoľne.
- Zmiešajte klinky s ricotou a sezóna s jogurtom.
- Môžete podávať tento dezert okamžite alebo po 10 minútach chladenia.
Ovocný šalát s ananásom
Vkusný ovocný šalát môže byť ozdobený veľmi originálnym, ktorý mu slúži neobvykle. Takýto dezert bude najlepšou voľbou pre romantickú večeru , jej jednoduché a ľahké zloženie neprinesie teplo do tela a vyhrať tvoju dušu mimoriadne ihrisko. Na prípravu vyberte ananás malého rozmeru a tieto komponenty postačia na 2 plné porcie.
zloženie:
- ananás - 1 kus;
- oranžová - 1 kus;
- kiwi - 1 kus;
- Jahoda - 6 ks;
- med - 4 lyžice. l.
príprava
- Ananás nakrájajte na polovicu, lyžičkou vyškubnite celulózu, nakrájajte šťavnatú časť kockami.
- Odrežte oranžovú a kiwi.
- Jahody sa nakrájajú na polovice alebo štvrťrok.
- Roztierajte ovocné plátky v polovici ananásu, napojeného kvapalným medom.
Ovocný šalát s avokádom
Tento neobvyklý ovocný šalát s orechmi a avokádom ohromí hostí s neobvyklým porcí. Pri zelenom ovocí je oranžový alebo grapefruit dobre kombinovaný, druhý je vhodný kvôli jeho chorým rozmerom. Je dôležité očistiť citrusové laloky zo všetkých bielych filmov, aby sa zabránilo horkosti v dezerte. Slúžia lahôdku s kvapalným medom alebo javorovým sirupom.
zloženie:
- grapefruit - 1 kus;
- avokádo - ½ ks;
- borovica - 1 hrsť;
- hrozno - 50 g;
- tekutý med - 2 lyžice. l.
príprava
- Nakrájajte grapefruit na polovicu, odstráňte buničinu, odstráňte biele fólie a nakrájajte na malé kocky.
- Odlúpte avokádo, nakrájajte mäso.
- Mix citrusy, avokádo, hrozno, sezóna s medom, mix.
- Rozložte šalát na polovicu grapefruitu, pridajte orechy.
- Po pol hodine impregnácie podávajte dezert.
Ovocný šalát s marshmallows
Neobvyklý ovocný šalát s čokoládou a marshmallow je vynikajúca liečba, ktorá bude hodná všetkých sladkostí. Bohatý šialeno sladký dezert je naplnený ľahkým jogurtom, naplneným jednoduchým ovocím, dokonca aj bez exotického ovocia, pochúťka bude výnimočná. Môžete si vyrobiť jedlo vo veľkej miske na šalát alebo v porciách v riadu, pohároch alebo malých miskách.
zloženie:
- hrušky - 2 ks;
- oranžová - 1 kus;
- banán - 2 kusy;
- marshmallow - 3 kusy;
- biela pórovitá čokoláda - 1 dlaždica;
- hrozno - 100 g;
- orechy - 2 háčiky;
- jogurt - 100 ml.
príprava
- Nakrájajte ovocie a marshmallows do kocky a nakrájajte čokoládu.
- V miske na šalát rozložte vrstvy banánov, oranžovej, marshmallows, hrušiek, namáčanie s jogurtom.
- Ak chcete urobiť dezert s hroznom, orechy a nakrájanú čokoládu.
- Podávajte po pol hodine impregnácie.