Apple pyré s kondenzovaným mliekom je pochúťka, ktorá má chuť na detstvo. A ako to variť, teraz to povieme.
Apple pyré "Nezhenka" s kondenzovaným mliekom na zimu
zloženie:
- Jablká sladkých a kyslastých odrôd - 2 kg;
- vyčistená voda - 100 ml;
- kondenzované mlieko - 380 g.
príprava
Jablká sú pre mňa dobré, vystrihneme jadro a necháme ich ľubovoľne rezať. Potom ho dajte do hrnca, nalejte do vody a duste, až kým nebude mäkká. Potom upravíme hmotnosť na stav pyré. Znova položíme zemiakový šalát do hrnca a nalejeme kondenzované mlieko. Zmiešajte, umiestnite na sporáku, po varení, redukujeme teplo a para na ďalších 5 minút. Horúce zemiakové zemiaky sú okamžite umiestnené na poháre, zapečatené, zabalené a nechané na vychladnutie.
Príprava jablkového pyré s kondenzovaným mliekom na zimu
zloženie:
- zrelé jablká - 1,5 kg;
- kondenzované mlieko - 275 g;
- pieskový cukor - 50 g;
- filtrovaná voda - 100 ml.
príprava
Jablká starostlivo umývať, odlúpnuť kôra, a vystrihnúť semená. Jablká nakrájame na kusy. Nalejte vodu do hrnca, umiestnite pripravené jablká a dusíme, kým nezmäknú. Môže to trvať asi pol hodiny. Zatiaľ čo sú jablká varené, mali by sa občas miešať, aby nespálili. Potom, čo jablká sú dobre zmäkčené, naliať cukor, miešať, dať varu. Teraz nalejte kondenzované mlieko a znova ho zahrejte. Varíme veľa minút 5 a potom zmiešame mixér. Potom ju položíme na pripravené sterilizované poháre a zakryjeme ju.
Apple-hruškové pyré s kondenzovaným mliekom na zimu
zloženie:
- zrelé jablká - 800 g;
- hrušky - 800 g;
- voda 50 ml;
- kondenzované mlieko - 1 pohár.
príprava
Jablká s mojimi hruškami, sušené, očistíme jadro a krájame mäso na plátky. Rozprášené ovocie rozotrejeme do misky multivarku a nalejeme do vody. Zvolíme program "Quenching" a pripravíme 30 minút. Potom vložte hmotu do vhodnej nádoby a treníme ju pomocou mixéra. Potom posypte zemiaky späť do multivariačnej misy, pridajte kondenzované mlieko a počkajte ďalších 30 minút na "Quenching". Potom sa okamžite rozložte na pripravené predvarené poháre a rotujte.
Apple pyré s kondenzovaným mliekom na zimu - recept v multivariačnej
zloženie:
- jablká zrelé - 4 kg;
- cukor - 100 g;
- kondenzované mlieko - 400 g;
- vyčistená voda - 100 ml.
príprava
Jablká sú dobre moje, čistíme jadro. Ak je povrch poškodený, odrezali sme ho. Potom nakrájame jablká s ľubovoľnými kusmi, dajte ich do multivariačnej misy a nalejte do vody. V režime "Quenching" pripravujeme 50 minút. Potom položte dušené jablká z misy a nalejte ju ponorným mixérom. V miske sa to neodporúča, aby nedošlo k poškodeniu jeho povrchu. Ďalej vráťte štiepané zemiaky na multivark, pridáme kondenzované mlieko, cukor a premiešame. V zásade môže cukor pridávať a neprispieva, a môžete ho dať a viac. Ale je to len vec chuti. Takže v rovnakom režime pripravujeme ďalších 30 minút a rozdeľujeme ho podľa pripravených, nevyhnutne sterilných kontajnerov. Potom sme sa zrolovali a odložili ich na uskladnenie.
Apple pyré s kondenzovaným mliekom - zber na zimu
zloženie:
- šťavnaté zrelé jablká - 5 kg;
- cukor - 150 g;
- vyčistená voda - 50 ml;
- kondenzované mlieko - 400 g;
- cukorná vanilka - 10 g;
- biela čokoláda - 60 g.
príprava
Jablká sú správne moje, rozrezané na 4 časti a vyrezané jadro. Potom rozdelíme štvrtiny na kusy. Nalijte ich do hrnca, nalejte do vody a pevne zakryte. Pri nízkych teplotách ich duste do okamihu, kedy sa koža začína oddeľovať od buničiny. Po tom, jablká jablká sa ľubovoľným spôsobom. Znova ho vráťte do panvice a nechajte ju vařit. Za stáleho miešania sa varí asi 5 minút. Potom pridáme kondenzované mlieko, pridáme nakrájanú čokoládu, vanilku a obyčajný cukor. Opäť, nechajte hromadiť varu, nalejte cez čisté dusené poháre a viečko. Otočíme ich a zakryjeme ich teplou prikrývkou. Úspešné medzery pre všetkých!