Ak si stále myslíte, že koláče a strava sú nezlučiteľné, potom dávajte pozor na prvé tri recepty z tohto materiálu. Ovesné koláče so zeleninou a ovocím na základni s minimálnym obsahom tuku a cukru vám uľahčia a ochutnajú stravu.
Koláč s ovsenými vločkami a jablkovým receptom
zloženie:
- múka - 105 g;
- ovsené vločky - 60 g;
- lieskový orech - 55 g;
- ovsené otruby - 15 g;
- prášok na pečenie na pečenie - 1 čajová lyžička;
- mletá škorica, zázvoru - štipkou;
- vajcia - 3 kusy;
- hnedý cukor - 140 g;
- kefír - 125 ml;
- olivový olej - 125 ml;
- jablká - 240 g.
príprava
Zmiešajte múku s 2/3 nasekanými lieskami, otruby, ovsenými vločkami, práškom do pečiva a korením. Samostatne porazte vajcia hnedým cukrom, kým sa nevytvorí penivá biela hmota. Do zmesi pridajte kefír a olivový olej. Nalejte kvapalné prísady do sucha, mieste homogénne cesto. Pridajte do cesta cesta 2/3 nakrájaných jabĺk a zmes nalejte do formy s pergamenom. Koláč s ovsenými vločkami na kefír s jablkami sa pečie 45 minút a po 15 minútach pečenia musí byť misa vybratá z rúry, ozdobená zostávajúcimi jablkovými plátkami a lieskovými líškami a ďalej pripravená.
Ovocné vločky so zeleninou
zloženie:
- cherry paradajky - 380 g;
- cibuľa - 45 g;
- sladká paprika - 55 g;
- Sušený cesnak, kajenský korenie, paprika - na štipce;
- niekoľko listov bazalky;
- ovsené vločky - 185 g;
- maslo - 30 g;
- ľadová voda - 60 ml;
- tvaroh - 95 g;
- nízkotučný syr - 180 g.
príprava
Ozdobte cibuľu až na mäkký, na kvapku rastlinného oleja.
Pripravte základňu pre koláč, pomocou mixéra, porazte ovsené vločky maslom a vodou. Ovesné cesto pretlačte do formy, pokryte jej steny a dno rovnomernou vrstvou. Zakryte základňu kusom syra a rozložte paradajky a cibuľu. Seznajte zeleninu. Položte zostávajúci syr a tvaroh s bazalkovými listami. Pečieme ovsené vločky v predhriatej peci až do 175 stupňov a 45 minút.
Koláč z ovsených vločiek bez múky v mikrovlnnej rúre
zloženie:
- mleté semená ľanu - 7 g;
- mlieko - 75 ml;
- tekvicové pyré - 85 g;
- Kôra škorice - 3/4 lyžičky.
- med - 45 ml;
- ovsené vločky - 65 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
príprava
Nalejte ľanové semienka teplým mliekom a nechajte pár minút. Medzitým, v mlynčeku na kávu, bič ovsené vločky a kombinovať s práškom do pečiva a škoricou. Do ovsenej zmesi pridajte mlieko s ľanovými semenami, ako aj tekvicové pyré. Premiestnite základňu pre koláč do formy vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre a varte pri maximálnom výkone 6 minút.