Mimosový šalát s konzervovaným jedlom je univerzálny recept. Existujú rôzne možnosti jeho prípravy. Ale v každom z nich je stála zložka - konzervované ryby. Môžu to byť sardinky, saury v oleji, ružový losos, tuniak alebo dokonca treska.
Mimosový šalát s konzervovanou rybou - klasický recept
Niektoré jedlá s rovnakým názvom sa môžu líšiť v zložení a chuti. Takže s týmto pokrmom - niekedy sa vyrábajú s zemiakmi a niekedy berú varenú ryžu. Existuje však klasická verzia jeho prípravy. Nižšie sú uvedené informácie o tom, ako pripraviť šalát "Mimosa" v základnej verzii:
- V klasickej verzii sa používa saury.
- Nevhodné zložky šalátu sú zemiaky, mrkva, vajcia.
- Charakteristickým rysom jedla je "čiapka" vyrobená z žĺtka. Preto je lepšie používať vajíčka so svetlým žĺtkom.
- Majonéza na šalát by mala byť použitá tučné, najlepšie doma.
Mimosový šalát s konzervou a syrom - recept
Šalát "Mimosa" so syrom na varenie nie je ťažké. Recept je pomerne rozpočtový, výrobky pre neho možno vždy zakúpiť v najbližšom obchode. Ďalším obrovským prínosom tohto jedla je, že ho môžete variť len půl hodiny, hlavnou vecou je nezabudnúť, že pred podávaním musí byť včas pripravený na varenie.
zloženie:
- vajcia - 6 ks;
- cibuľa - 2 kusy;
- konzervované ryby - 250 g;
- greeny;
- prírodné maslo - 100 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- majonéza.
príprava
- Bielkoviny sa nakrájajú na malé kocky a žĺtky sa miesia vidličkou.
- Nakrájajte cibuľu.
- Syr si brúsiť.
- Konzervované potraviny.
- Zložte zložky vo vrstvách: bielkoviny, syry, konzervované potraviny, majonéza, polovice žĺtkov, majonéza, zelenina, strúhaný maslo a zvyšné žĺtky.
- Odstráňte ryžový šalát "Mimosa" v chlade 2 hodiny.
Mimosový šalát so šalviou - recept
Klasický šalát "Mimosa" so saury je vynikajúcim riešením pre slávnostný stôl alebo bežnú večeru. Šalát bude vyzerať úžasne, ak ho budete variť v rozdelenom tvare a pri jeho podaní vyberiete a zdobíte jedlo zeleňami. Ak chcete skrátiť čas varenia, odporúča sa variť zeleninu vopred.
zloženie:
- mrkva - 2 kusy;
- zemiaky - 2 kusy;
- žiarovka - 1 kus;
- banka - 1 banka;
- vajcia - 3 kusy;
- majonéza.
príprava
- Sayra je miesená vidličkou.
- Bielkoviny tinder na jemné struhadlo, a žĺtok - na veľkom.
- Zemiaky a mrkva sú varené, olúpané a strúhané.
- Zložte ingrediencie vo vrstvách, zalievajte každý z nich majonézou: saury, nakrájanú cibuľu, zemiaky, mrkvu, veveričky a žĺtky.
- Pred podávaním sa chutný šalát "Mimosa" uchováva niekoľko hodín v chlade.
Mimózový šalát s ryžou a konzervami
Známe je skutočnosť, že ryby sú perfektne kombinované s ryžou. Mimosový šalát s ryžou a konzervované jedlá, ktorého recept je uvedený tu, je dokonalým potvrdením toho. Miska príde veľmi výživná. Konzervované jedlo je možné vybrať ľubovoľný - vhodný pre šalvia, sardinky, tuniak, ružový losos. Syr môže byť použitý pevný alebo roztopený.
zloženie:
- konzervované ryby - 250 g;
- ryža varená - 250 g;
- syr - 200 g;
- vajcia - 6 ks;
- mrkva - 3 kusy;
- majonéza - 400 g;
- žiarovky - 2 kusy;
- greeny.
príprava
- Oddeľte bielkoviny a žĺtky vo varených vajciach a individuálne na rošte.
- Mrkva sa tiež trekla na strúhadle.
- Cibuľa je rozdrvená v polkruhu a zaparená vriacou vodou.
- Formujte šalát "Mimosa" s ryžou , položte zložky vo vrstvách: varená ryža, zelenina, majonéza, kašovité konzervované potraviny, cibuľa, strúhaný syr, majonéza, mrkva, bielkoviny, majonéza a žĺtok.
Mimosový šalát s tuniakom
Salát "Mimosa" s rybími konzervami - recept je jednoduchý. Ale v takom prípade dostanete jedlo, ktoré ochutná najcastejších gurmánov. Pikantnosť a chuť na to prinesú cesnak a kôpor. A že chuť bola jemnejšia, je lepšie použiť šalátovú cibuľu. A ak to nie je, potom sa zvyčajne dá podávať vriacou vodou.
zloženie:
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 2 kusy;
- konzervovaný tuniak - 2 plechovky;
- majonézy;
- vajcia - 5 ks;
- strúčiky cesnaku - 2 ks;
- zemiaky - 2 kusy;
- kôpor.
príprava
- Cibuľa rozdrvená na kocky.
- V konzervovaných potravinách pridajte cibuľu, majonézu.
- Varené mrkva posypeme na veľkom strúhadle, pridáme drvený cesnak, soľ a majonézu.
- Varené zemiaky sú olúpané a strúhané, pridajte kôpor, majonézu.
- Na miske položte vrstvu tuniaka, cibule, zemiakovú pastu, mrkvu, strúhanú bielkovinu, namočte každú vrstvu majonézou a žĺtkom.
- Pred servírovaním by mal byť šalát "Mimosa" s konzervovaným tuniakom varený v chlade.
Mimosový šalát s treskou pečeňou
Šalát "Mimosa" s konzervovanou pečeňou tresky pochádza neuveriteľne chutný. Navyše, na stole bude vyzerať veľmi efektívne, ak bude varené v priehľadnej šalátovej miske alebo v rozdelenej forme. Je lepšie použiť v recept nakladaných uhoriek, ako je sud. Nakládaná chuť bude mierne odlišná.
zloženie:
- zemiaky - 2 kusy;
- pečeň tresky - 1 hrniec;
- mrkva - 1 kus;
- syr - 100 g;
- vykostené uhorky - 2 ks;
- majonéza - 200 g;
- vajcia - 4 kusy;
- cibuľa zelená.
príprava
- Konzervovaný olej je vyčerpaný a treska pečene je pomletá vidličkou.
- Zelenina sa nakrája na kocky.
- Proteíny a žĺtky trieť na strúhadle.
- Okurky nakrájané na kocky a cibuľa sú rozdrvené.
- Na veľkom strúhanom syre.
- Položte zložky vo vrstvách: zemiaky, treska pečene, zelená cibuľa, majonéza, uhorky, bielkoviny, mrkva, majonéza, strúhaný syr, majonéza a žĺtok.
Mimosový šalát s ružovým lososom - recept
Mimosový šalát s konzervovaným jedlom, ktorého recept sa mnohým páči, môže byť dokonca chutnejší varením s konzervovaným ružovým lososom. V iných ohľadoch zostávajú tie isté prísady a zásady varenia rovnako ako v klasickej verzii. Hotový šalát, ak je to žiaduce, je zdobený vetvičkami čerstvej petržlenovej vňate.
zloženie:
- syr - 200 g;
- ružový losos - 1 hrniec;
- vajcia - 3 kusy;
- zemiaky - 3 kusy;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 1 ks.
príprava
- Zemiaky a mrkva sa viažu na strúhadlo.
- Vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtok a na zem.
- V miske na šalát sú zložené zložky: zemiaky, ružový losos, cibuľa, bielkovina, mrkva, syr a žĺtok.
- Každá vrstva je potiahnutá majonézou.
- Šalát "Mimosa" z konzervovaného ružového lososa bude lepšie ochutnať, ak bude podávaný pred podávaním v chlade.
Mimosový šalát so šprotami
Mimosový šalát, jednoduchý recept, o ktorom vie každý, môže byť pripravený aj so šprotkami. Mnohí ľudia majú túto možnosť viac ako ostatní. Zelené jablko dáva šalátu zvláštny pikantnosť a sviežosť. A tak, aby netečie do misky, potom, čo sa jablko rozotrie na strúhadlo, je potrebné z nej vytlačiť trochu šťavy.
zloženie:
- šproty - 1 banka;
- mrkva - 1 kus;
- zemiaky - 1 kus;
- šalátová cibuľa - 1 kus;
- vajcia - 2 kusy;
- citrónová šťava - 20 ml;
- jablko - polovica;
- majonéza.
príprava
- Šproty sa miesia vidličkou.
- Cibuľa nakrájame, pridáme citrónovú šťavu a necháme 15 minút.
- Varená zelenina je vyčistená a strúhaná.
- Podobne jablko a bielkoviny sú rozdrvené.
- Zložte zložky vo vrstvách: zemiaky, majonéza, šproty, cibuľa, majonéza, mrkva, majonéza, jablká, majonéza, veveričky, majonéza a žĺtky narezané na jemnom strúhadle.
Mimosový šalát s konzervovaným jedlom a jablkovým receptom
Mimosový šalát s konzervovaným jedlom je dobre známy recept, dostupný a ľahko použiteľný. V tejto verzii sa navrhuje používať sardinky v oleji. Ak však existujú iné konzervované ryby, tak aj oni budú robiť. Špeciálna sladkosť a pikantnosť k jedlu pridá sladké a kyslé jablká a klobásy syr.
zloženie:
- sardinky - 1 hrniec;
- syr - 200 g;
- mrkva - 200 g;
- jablko - 400 g;
- cibuľa - okrúhla - 1 kus;
- vajcia - 5 ks;
- majonéza.
príprava
- Konzervované potraviny sú miesené a umiestnené na dne formy.
- Na vrchole miesto rozdrvená cibuľa, strúhaný syr a majonéza.
- Ďalšia tinder na malé strihanie jablko, varené mrkva, veveričky.
- Aplikujte vrstvu majonézy, posypeme na vrchol s mimózovým šalátom s jablkovými žĺtkami a čistíme v chlade.