Staršie kvety, ktoré ľudia používajú na varenie medu, pretože vďaka jednoduchým manipuláciám získate chutné a voňavé liečivé účinky. Recept na med z čučoriedky, ako aj jeho výhody a škody, sa dozviete nižšie.
Recept na med medu a jeho výhody
Tento liek obsahuje veľké množstvo vitamínu C , ktoré je potrebné na normalizáciu imunitného systému, pomáha vyrovnať sa s príznakmi nachladnutia a ARI. Staršie kvety majú tiež diaforetický a diuretický účinok, takže pomáhajú zbaviť sa edému a esenciálne oleje a tanín v tejto rastline prispievajú k zvýšeniu odolnosti tela voči mnohým infekčným a prechladnutiam. Hlavnou výhodou medu z čiernych kvetov je, že táto pochúťka pomáha znižovať teplotu, nasýtilo telo kyselinou askorbovou. Odporúča sa jesť chladné ľudí, tých, ktorí sú neustále nútení kontaktovať chorú zimu a chrípku , rovnako ako športovci, pretože pochúťka pomáha rýchlo obnoviť silu.
Teraz poďme hovoriť o tom, ako uvariť med z elderberry, len si čas, budete musieť stráviť asi 4 hodiny.
zloženie:
- varená chladená voda - 1 l;
- červené okrúhle kvety - 300 g;
- citrón - ½ diel;
- granulovaný cukor - 0,5 kg.
príprava
Predbežne olúpané kvety sa umiestnia do smaltovej nádoby a potom sa naplnia vodou. Kapacita sa umiestni na oheň, zmes sa varí a varí asi 20 minút.
Potom je potrebné napiť živnú pôdu, ktorá bude mať nazelenalý odtieň, pridávať do nej cukor a znovu umiestniť panvicu so zmesou na oheň a priveďte zloženie do varu.
Varenie medu asi 3 hodiny, neustále miešanie a odstraňovanie peny, potom dostanete hustú a voňavú liečbu.