Oči sú milované dospelými i deťmi, okrem toho majú množstvo užitočných vlastností a napriek obsahu kalórií dokazujú lekári a odborníci na výživu. Navyše, ako čerstvý, tak sušený, má nutričné a niektoré pozitívne vlastnosti.
Koľko kalórií je na figu?
Odborníci na výživu aktívne odporúčajú, aby každý, kto nasleduje ich postavu, zahŕňal túto sladkosť vo svojej strave. Je pravda, že jeho obsah kalórií závisí od mnohých faktorov:
- podmienky dozrievania;
- druhy figov;
- klimatických podmienok.
Ak hovoríme o obsahu kalórií čerstvých fíg, je to 50 kcal. Stačí sa ponáhľať chytiť v hlave so slovami: "Toto sú extra libier!". Koniec koncov, nutričný index je nižší ako v granáte, kiwi. Glykemický index (ukazovateľ hladiny cukru v krvi po konzumácii určitých potravín) nepresahuje 40. To naznačuje, že pár zjedených fíg sa nezmení na zbytočnú nadváhu. Skladá sa z 85% vody, 12% fruktózy a glukózy, 5% pektínu, 3% vlákniny a 1% organických kyselín. Je nepravdepodobné, že sa z toho zotavíte, pretože po jedení jedného ovocia okamžite vznikne pocit nasýtenia. Je to spôsobené obsahom balastových látok.
Najprv zvyšuje jeho obsah kalórií fruktózy a glukóza, ktorá je tiež súčasťou, vás nabáda energiou. Takže otázka, koľko kalórií na čerstvých fíkoch odvážne odpovedá, že je to málo dôležité v porovnaní s jej sušenou odrodou.
Koľko kalórií obsahuje sušené figy?
Na rozdiel od predchádzajúceho typu fíg, sušený, je majiteľom zvýšenej nutričnej hodnoty. Je to 220 kcal na 100 g výrobku. Ako je to vysvetlené? Áno, práve v procese sušenia dochádza k nahromadeniu cukru v ovocí, a to aj napriek tomu, že sa samotný fig znižuje, a to ako v hmotnosti, tak vo veľkosti. Okrem toho obsahuje 65 g uhľohydrátov, 5 g bielkovín a 2 g tuku. Odporúča sa to odborníkom v oblasti výživy, lebo sušené figy sú koncentrované vo veľkom množstve živín, ako je betakarotén, sodík, horčík, železo, vitamíny E, B1, B2, PP. Nielen, že vás zbaví pocitu hladu, saturácie tela s vitamínmi a minerálmi, a to všetko by malo byť pridané, čo zmierňuje únavu. Všetko preto, že 70% sušených fíg je cukor. A v tomto prípade sa neodporúča ľuďom, ktorí trpia cukrovkou.
Pamätajte, že pred konzumáciou sušených fíg, znížte ho o pol hodiny do vody.