Väčšina odborníkov na výživu sa zhoduje na názore, že Pekingová kapusta je jedinečný produkt, ktorý by mal byť zahrnutý do stravy pre všetkých. Spája všetky výhody listových šalátov a použitie kapusty, ľahko sa skladuje, má príjemnú chuť a kombinuje sa s množstvom výrobkov. Z tohto článku zistíte, ako užitočná je Pekingová kapusta a prečo ju hodnotia odborníci na výživu.
Vitamíny v čínskej kapusty
Na 95% Pekingovej kapusty sa skladá z vody, kvôli ktorému sa dosiahne jej ľahká, takmer neutrálna chuť. V tejto forme sú vitamíny, ktoré ju tvoria, ľahko absorbované telom a preto pri každom použití obohatíte telo o skupinu B, ako aj vitamíny A, E, C a PP.
Okrem toho v takej kapusty je množstvo minerálnych látok - železo, vápnik, draslík, sodík, mangán, fluór, fosfor a niektoré ďalšie. Bohatá kompozícia robí Pekingovú kapustu jedinečnou, pretože množstvo užitočných komponentov vám umožňuje obnoviť tkanivá, udržať mladosť, krásu a zdravie. A to nie sú všetky užitočné vlastnosti pekingskej kapusty!
Výhody pekingskej kapusty
Peking kapusta má neuveriteľne užitočný účinok na ľudské telo a efekt je veľmi všestranný:
- posilnenie imunity;
- posilnenie kardiovaskulárneho systému;
- vylučovanie toxínov a toxínov;
- zlepšenie žalúdka a čriev;
- zbaviť sa zápchy;
- posilnenie nervového systému;
- zlepšenie stavu kože (najmä akné);
- úľava od chorôb kĺbov;
- pomôcť v boji proti depresii a stresu.
Peking kapusta môže jesť všetko, okrem tých, ktorí trpia chorobami tráviaceho systému v štádiu exacerbácie. Počas odpustenia je konzumácia tejto zeleniny absolútne bezpečné.
Peking kapusta na chudnutie
Odborníci na výživu pravidelne zahŕňajú Pekingovú kapustu do stravy svojich zákazníkov, pretože na 100 g výrobku je len 15 kalórií! Dokonca aj po jedení kilogramu dostanete len 150 kcal, čo je približne rovnaké ako šálka kávy s mliekom a cukrom. Ale dostanete neporovnateľne viac výhod a sýtosti z Pekingovej kapusty.
Na pekingskej kapusty je veľmi jednoduchá výživa: nahraďte ju akýmikoľvek prílohami a šalátmi, ktoré zvyčajne jesť, a na obed jesť ľahkú polievku. Len za týždeň takejto strave stratíte 1-2 kg bez námahy, a čo je najdôležitejšie, môžete jesť tak dlho, až sa hmotnosť vráti do normálu. Nezabudnite diverzifikovať omáčky, ktoré používate na doplnenie kapusty, aby vás dlho neobťažovalo.