Milióny ľudí po celom svete začínajú svoj deň šálkou kávy. Je však potrebné, aby to bol klasický nápoj? Vôbec nie. S príchodom kávovarov čoraz viac ľudí uprednostňuje cappuccino . Zhruba povedané, toto je tá istá espresso káva, len s mliečnou penou. Ale je to tak jednoduché?
Kalorický obsah kávy cappuccino
Odborníci tvrdia, že existujú iba dva typy klasickej cappuccino - čiernej a bielej farby a líšia sa len tým spôsobom, akým sú vyrobené a zložky používajú tie isté. Pri príprave čierneho cappuccina v špeciálnom pohári nalievajte prvú kávu a jemne rozotrite mliečnu penu. V spôsobe výroby bieleho nápoja sa všetko stane naopak - najprv mlieko, potom káva.
Aká žena nemá rád sedieť so svojim priateľom na šálku tohto nápoja. Ale koľko je to nebezpečné pre pás? Je to docela nebezpečné, pretože obsah kalórií kávy cappuccino je pomerne vysoký a predstavuje približne 110 kcal na 100 g výrobku. To znamená, že v klasickom pohári cappuccina s objemom 150-220 ml obsahuje približne 170 až 235 kcal, čo je dosť veľa, vidíte. Ale samozrejme, môžete nájsť spôsob, ako uľahčiť svoj obľúbený nápoj. Vyššie uvedené údaje obsahujú kalóriu kávy cappuccino s cukrom a plnotučným mliekom. Znížte počet kalórií v nápoji, použite na prípravu odtučneného mlieka alebo krému a ďalšie, a to bez toho, že pridáte cukor. Kalorický obsah cappuccinu bez cukru 80 kcal na 100 g nápoja. To isté bude kalorická hodnota pri použití sladidla.
Kalorický obsah cappuccina, ktorý zahŕňa odstredené mlieko , sa bude rovnať 90 kcal na 100 gramov so sójovým mliekom - 80 kcal na 100 g. Obsah kalorií cappuccina s odstredeným mliekom a bez obsahu cukru je 60 kcal na 100 g. strácajú váhu a dôkladne uvažujú o kalóriách.
Typy cappuccina
Baristy po celom svete vytvárajú nové druhy cappuccina, ktoré potulujú fanúšikov tohto nápoja s rôznymi vkusmi. Najbežnejšie druhy, ktoré sa nachádzajú v každej kaviarni, sú vanilka, čokoláda, orech a amaretto. Obsah kalórií je nasledujúci: cappuccino vanilka - 115 kcal, čokoláda - 130 kcal, orech - 128 kcal, amaretto - 140 kcal na 100 g nápoja. Ale aj keď ste na strave, nechajte si aspoň niekedy vychutnať šálku tohto jemného cappuccina, to dokonale zvýši váš duch a prinesie vám energiu a živosť.