Losos je obľúbenou lahôdkou mnohých ľudí. Jemná, príjemná chuť ju robí takmer povinným hosťom bohatej tabuľky a kompozícia je vynikajúcim diétnym produktom, ktorý je neuveriteľne užitočný pre telo. O tom, koľko kalórií v lososoch a či je možné ich zahrnúť do menu pri strate hmotnosti, sa z tohto článku dozviete.
Obsah kalórií čerstvého lososa
Čerstvý a mierne slaný losos, ktorý sa predáva vo vákuovom balení, má rovnaký obsah kalórií - 219 jednotiek na každých 100 g. Väčšinu produktu tvoria bielkoviny - tu tu je menej ako 20,8 gramov - tuky: 15,1 g. V lososoch neexistuje žiadny uhľohydrát , a jeho glykemický index je nula (táto informácia je relevantná pre tých, ktorí trpia diabetes mellitus).
Obsah kalórií v lososových filéch, ktoré je možné zakúpiť v obchodoch, sa zvyčajne rovná 202 kcal. Tento výrobok je často oddelený od mastných častí, takže energetická hodnota je nižšia.
Obsah kalórií z praženého lososa
Zvyčajne sa po vyprážaní potraviny stávajú viac kalorickými, ale v prípade lososov to nefunguje. Pri procese tepelného spracovania sa z nej vypráža tuk a jeho obsah kalórií klesá - z 219 kcal na 197 kcal.
V prípade, že pečiete losos vo fólii, jeho kalorický obsah bude tiež 197 kcal. Na základe toho môžete diverzifikovať svoje menu pomocou tejto chutnej ryby v rôznych formách.
Ešte menej kalórií v lososoch bude, ak sa varí - len 167 jednotiek. Preto ucho z lososa premení túto rybu na nádherný dietetický výrobok, neuveriteľne užitočný a chutný.
Je možné zaradiť losos do stravy na chudnutie?
Losos nie je len chutný, ale aj užitočný. V zložení vitamínov A , B, C, H, PP a D sa objavujú mikro- a makro prvky - jód, draslík, vápnik, sodík, horčík a mnohé ďalšie. K tomuto bohatému zloženiu sa pridáva esenciálna aminokyselina omega-3, ktorá nie je
Pravidelná konzumácia lososa je ľahké vstúpiť do systému správnej výživy:
- Raňajky - ovsené vločky s jablkami, čajom.
- Obed - uši z lososa, alebo losos so zeleninou a ryžou.
- Popoludňajšie občerstvenie - pohár jogurtu.
- Večera - mäso / hydina / ryby s oblohou zeleniny.
Použitie lososa počas stravovania umožňuje aj pri veľmi zníženej výžive poskytnúť telu všetko, čo potrebujete, takže nebudete mať také vedľajšie účinky abnormálnej výživy ako krehké nechty, matné vlasy, problémová pokožka a bolesť rôzneho pôvodu.