Tento výrobok sa dá ľahko nájsť v mnohých obchodoch s potravinami, priťahuje pozornosť svojou neobvyklou jasnou farbou. Táto cibuľa má veľa výhod, vrátane bohatej chuti, nedostatku horkosti a nezabudnuteľnej jemnej arómy. Ak chcete použiť tento konkrétny výrobok na varenie, nie je nadbytočné dozvedieť sa o výhodných vlastnostiach cibule Jalta, pretože pochopíte, aké užitočné látky a vitamíny dostanete tým, že ich budete jesť.
Čo je užitočné Jalta cibule?
Tento produkt obsahuje veľa vitamínu C, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie imunitného systému. Pri tepelnom spracovaní je časť kyseliny askorbovej zničená, takže ak chcete vyťažiť čo najviac z cibule Jalta, jedzte ju surové. Aj v tomto lúči nájdete takú látku ako alicín, blokuje výskyt atypických buniek v tele, a preto zabraňuje tvorbe rôznych nádorov vrátane malígnych. Malé množstvo cukru v produkte z neho robí diétu, takže jesť stojí za to pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu alebo chcú hodiť pár kíl. Krymskej cibule, tak niekedy nazývaný tento produkt, má priaznivý vplyv na stav krvných ciev, zabraňuje tvorbe cholesterolových plátov, podporuje elasticitu stien.
Samozrejme, budete prinášať úžitok tela iba vtedy, ak máte čerstvý a vysokokvalitný výrobok, a tak sa poďme trochu rozprávať o tom, ako odlíšiť cibuľu Jaltu od falšovania. Ak chcete kúpiť dobrý produkt, skontrolujte jeho kôra, mal by byť natretý v jasnom vínovom odtieni, potom vyhodnotiť korene, tento druh cibule sú trochu mierne vtiahnuté dovnútra.
Ak stále máte pochybnosti o kvalite produktu, môžete použiť ešte jednu metódu, ktorá vám pomôže, ako vybrať cibuľu Jalta a rozpoznať falšovaný výrobok. Ak ju chcete použiť, musíte odstrihnúť žiarovku a starostlivo sa pozrieť na farbu buničiny, malo by to byť belavú fialovú, mimochodom, ostrá aróma výrobku by nemala ísť, Jalta je cibuľou veľmi jemná a nenápadná vôňa, ktorá nemá vodnaté oči. Ďalej posúďte, ako tesne sa vločky prilepia na rez, v súčasnom a čerstvom produkte sa im bude ťažké zbaviť. A posledná vec, ktorú treba urobiť, je spočítať počet vločiek, v produkte Yalta sú zvyčajne 5 až 7 kusov.