Kyselina chlorogénna je populárnou zložkou rôznych doplnkov stravy. Získala popularitu pomerne nedávno, takže v súčasnosti existuje len málo štúdií, ktoré by mohli spoľahlivo potvrdiť alebo vyvrátiť jej účinnosť. Zatiaľ čo posúdiť, či kyselina chlorogénová prináša úžitok a poškodenie, je spôsobené príliš rozsiahlymi experimentmi, v ktorých sa štúdie často vykonávajú na myšiach, a nie na ľuďoch.
Aké je použitie kyseliny chlorogénnej?
Výrobcovia mnohých doplnkov stravy založených na kyseline chlorogénnej ponúkajú svojim zákazníkom možnosť považovať túto zložku za tukovú horák, ktorá pomôže zbaviť sa váhy aj tých najneužiteľnejších sladkých zubov. Stojí za to veriť také sľuby a aký je prínos chlorogénovej kyseliny?
Ľudské telo je veľmi citlivý mechanizmus a reaguje na najmenšie zmeny vitálnej činnosti. Ak začnete jesť o niečo viac, než potrebujete každý deň, jedzte mastnú, múku alebo sladkú výživu, vaše telo to považuje za nadbytočnú energiu a naznačuje, že plánujete zásobiť pred hladom. V tejto súvislosti sú všetky nepoužité kalórie uložené v tukových bunkách. V prípade nedostatku potravy sa telo dostane do svojej spotreby.
Napriek tomu, že energia je dodávaná s dostatočným množstvom potravy, telo nebude začať konzumovať mastné tkanivá. Kyselina chlorogénna zasahuje do tohto procesu a bráni extrakcii energie zo sacharidov, čo spôsobuje, že sa telo vráti ku konzumácii tukových tkanív. Avšak, ako ste pochopili, aby ste zastavili proces ukladania tuku, je nevyhnutné znížiť stravu, inak sa všetko, čo strácajú, bude neustále vracať.
Teoreticky by kyselina chlorogénová mala skutočne pomôcť v boji proti nadmernej hmotnosti, ale nestojí za to počítať sami. Samozrejme, stránky, ktoré implementujú tento produkt, ho budú propagovať ako zázračný doplnok na chudnutie bez problémov a obmedzení, ale v takých záležitostiach stojí za to byť realistický. Nadmerná, nesprávna, príliš vysokokalorická výživa nevyhnutne vedie k nadmernej hmotnosti a až sa nevzdáte zlých návykov v strave, nemôžete dosiahnuť stabilnú normálnu hmotnosť.
Je kyselina chlorogénna škodlivá?
Viaceré štúdie spravidla vykonávajú výrobcovia doplnkov stravy založených na kyseline chlorogénnej, takže dôraz je kladený všade na pozitívny účinok tejto zložky na telo. Existujú však aj zriedkavé štúdie realizované nezainteresovanými osobami.
Austrálski vedci sa rozhodli experimentálne zistiť, ako kyselina chlorogénna ovplyvňuje veľké dávky v tele. Za týmto účelom začali experimentovať na myšiach. Všetci jednotlivci boli rozdelení do dvoch skupín. Všetky zvieratá mali jesť potraviny so zvýšeným obsahom kalórií, čo by nevyhnutne viedlo k zvýšeniu hmotnosti. Prvá skupina dostala ako doplnkovú látku kyselinu chlorogénnu, druhá skupina neurobila.
Výsledky štúdie boli veľmi pôsobivé. Za týchto podmienok myši z obidvoch skupín dosiahli rovnakú hmotnosť,
Okrem toho odhalili poškodenie kyseliny chlorogénnej. Ukázalo sa, že myši z prvej skupiny, ktoré užívali doplnok, boli vystavené metabolickým zmenám, ktoré viedli k rozvoju diabetes mellitus. Okrem toho zaznamenali väčšiu akumuláciu tukových buniek v pečeni, ktorá je tiež nebezpečná pre zdravie.
Použitie kyseliny chlorogénnej môže teda mať škodlivý účinok na telo, ak nie kombinovať metódu s diétou. Nezabudnite, že na správnej strave môžete schudnúť a bez použitia doplnkov.