Toasty so syrom sú jedným z najobľúbenejších typov raňajok alebo obeda. Grenki - kus chleba, sušený alebo vyprážaný (s olejom alebo bez oleja). Pri príprave tohto jedla môžete používať hriankovače a tiež vysušiť plátky chleba na pekáči v rúre alebo smažiť v panvici. Niekedy sú croutóny pred vyprážaním namočené do lezónov (zmes mlieka a vajec). Akákoľvek cesta je dobrá vlastným spôsobom, ale sušený chlieb je určite užitočnejší ako smažený chlieb, avšak výber je váš. Niekedy chcete nejakú rozmanitosť.
Jednoduché toasty s roztaveným syrom
zloženie:
- chlieb - 2 plátky;
- smotanový syr - 1 krabicu;
- olivy bez jamiek - 2 ks;
- bazalka - 2 listy.
príprava
Pečieme chlieb v hriankovačke, chladíme ho trošku a šetrne ho roztierame roztaveným syrom. Olivy rezané na polovicu alebo v kruhoch. Nakrájajte kúsky olív na toast so syrom a ozdobte listom bazalky.
Toast s paradajkami a syrom
zloženie:
- chlieb - 2 plátky;
- syr tvrdý - 2 plátky;
- zrelý paradajkový, hustý, nie vodnatý - 1 ks;
- vetvička petržlenu.
príprava
Hnedé plátky chleba v toasteru. Zhora na toast rozširujeme plátok syra a plátok rajčiaka. Vyzdobíme listom petržlenu.
Krutóny so šunkou a syrom
zloženie:
- chlieb - 2 plátky;
- syr tvrdý - 2 plátky;
- šunka - 2 plátky;
- čerstvá červená paprika - 1 ks;
- Cilantro čerstvé.
príprava
Uhrejte chlieb v hriankovačovi. Každé plátky plátkov syra si dáme. Odrežte z korenia (cez) 4 malé tenké krúžky a rozložte 2 za každý prípitok so syrom a na vrchole - na plátku šunky. Ozdobíme listy koriandrom. Každý môže prísť s množstvom rôznych receptov na prípravu toastov so syrom. V každom prípade sa im podávajú také ráno nápoje ako čaj, káva, kakao, rooibos, mate a iné.
Cesnakové toasty s vajcami a syrom - recept
zloženie:
- mierne sušený chlieb - 2 plátky;
- cesnak - 1 hrebeň;
- vajcia kurčiat - 1 kus;
- mlieko stredného obsahu tuku - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- mletý čierny korenie - 1 špička;
- syr tvrdý - 2 plátky;
- maslo na pečenie;
- petržlen - 2 vetvy.
príprava
Plátky chleba trenie na polovicu klinček cesnaku. Pripravujeme lezóny: miešame vajíčko s mliekom, jemne paprikou a bičom s vidličkou. Olej zohrievajte v panvici. Naplňte plátok chleba do lezónov (úplne) a smažte v panve na oboch stranách. Cesnakové krutóny sme odstránili špachtľou, rozotreli sme na tanier a rýchlo sme na kaši nakrájali na plátky syra. Vyzdobíme krutóny s vajcom a syrom s listom petržlenu.