Kastról s kuracím mäsom je výborným riešením pre výdatnú, výživnú večeru, každodennú alebo večeru. Takéto jedlo je nápadné v variabilite a množstve všetkých možných verzií prípravku, z ktorých každá je lahodná a chutná svojou vlastnou cestou.
Ako variť kastról s kuracím mäsom?
Kuracie pekáč môže byť pripravený z jemne nakrájaných alebo skrútených filé prsia, stehien alebo nôh. Ak chcete zlepšiť chuť jedla, pomôže vám jednoduché odporúčania.
- Pri použití mäsových rezov je najlepšie marinovať pridaním rôznych korenín, korenia, majonézy, masla, sójovej omáčky a ďalších prísad.
- Kuracie mäso je dokonale kombinované v pekáčoch so zemiakmi, cestovinami, hubami, zeleninou, obilninami a syrom.
- Ako väzbové vrstvy zložiek sa použila kyslá smotana, majonéza, vajcia alebo zmes syrových lupienkov.
Kastról z mletého kurča
Najužitočnejšie a zároveň chutné otočí puding s kuracím mäsom, ak je pripravený z mletého mäsa so zeleninovým sortimentom. Ako výplň používajte brokolicu alebo karfiol, bulharskú papriku, čerstvé paradajky, cukety alebo baklažán, ďalšie zložky si môžete vybrať a doplniť ich bylinkami.
zloženie:
- mleté kurča - 1 kg;
- zelná farba - 200 g;
- Bulharský korenie a mrkva - 100 g;
- paradajky - 4 ks;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- zelená - 1 partia;
- kyslá smotana - 5 lyžice. lyžice;
- vajcia - 3 kusy;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- Zmiešajte maslo s kvetmi kapusty, nakrájanú mrkvu, papriku, paradajky a zeleninu.
- Pridajte k základni vajcia, kysnutú smotanu, soľ, korenie korenie a múku, premiešajte a preneste ju do olejovanej formy.
- Príprava kuracieho hrnca v rúre na 180 stupňov pod fóliou po dobu 20 minút a ďalšie toľko bez neho.
Kastról s kuracím mäsom a zemiakmi
Neustále chutné a ústa-zalievanie bude kastról z kuracieho filé, varené so zemiakmi. Koreňová zelenina by mala byť rezaná čo najtenšie, takže plátky sú dobre pečené a miska sa stáva jemnou a šťavnatou. Kyslá smotana a majonéza v receptúre sú zameniteľné, môžete použiť len jednu zložku.
zloženie:
- kuracie prsia - 700 g;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - 150 g;
- syr - 250 g;
- cesnak - 3-4 zuby;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- soľ, korenie, kari, talianske byliny.
príprava
- Mäso je nakrájané, zmiešané s majonézou, cesnakom, kari, soľou a korením, nechajte 30 minút.
- Nakrájajte zemiaky tenkými plátkami, zmiešajte s kyslou smotanou a bylinkami, vložte ich do formy a striedajte s vrstvami cibule, mäsa a syra.
- Bramborový puding s kuracím mäsom sa varí v sušičke pod fóliou po dobu 50 minút, posype sa syrom a pečie sa ďalších 10 minút.
Kastról s kuracím mäsom a hubami
Obzvlášť bohatá chuť a vôňa dostane varenú kastrinu so šampiňónmi a kuracím mäsom. Ak je to žiaduce, zloženie misky sa môže rozšíriť pridaním zemiakovej vrstvy, cibule alebo rozmanitého bulharského korenia s cuketou alebo baklažánom, pričom sa zvýši podávanie zakysanej smotany a mletého syra.
zloženie:
- kuracie prsia - 500 g;
- huby - 300 g;
- paradajky - 2-3 ks;
- syr - 200 g;
- kyslá smotana - 200 g;
- olej - 20 ml;
- cesnak - 2 zuby;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- Kuracie filety zmiešané s maslom, cesnakom a korením, vložené vo forme prvej vrstvy.
- Potom rozložte hrnčeky alebo plátky paradajok a potom ochutené huby.
- Zmiešaná smotana sa zmieša s strúhaným syrom, korenené, distribuované s poslednou vrstvou.
- Po 40 minútach pečenia pri 200 stupňoch bude pripravená kuracie hrniec so šampiňónmi a syrom.
Kastról s cestovinami a kuracím mäsom v rúre
Kastról s kuracím mäsom v rúre, pripravený podľa nasledujúceho receptu, zmení myšlienky mnohých o jednoduchých a stručných potravinách. Používaním ako doplnok k banánovým cestovinám a zelenine a doplneniu s náplňou vajec so smotanou môžete získať šialene lahodné pokrmy hodné vysokej chvály.
zloženie:
- kuracie prsia - 700 g;
- cestoviny - 500 g;
- vajcia, paradajky a nakladané uhorky - 4 ks;
- syr - 200 g;
- smotana alebo kyslá smotana - 200 g;
- majonéza - 150 g;
- cesnak - 2 zuby;
- olej a zelenina - 3 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- Vaťte cestoviny, zamiešajte s ochutenou zmesou krému a šľahačky, vložte do formy.
- Zhora rozdeľte nakrájané a zmiešajte s cesnakom a korením kuracie mäso, potom paradajky s uhorkami, zeleninou a majonézou.
- Veľkonočne sypaný povrch posypte a odošlite do vyhrievanej rúry na 200 stupňov.
- Po 40 minútach budú hotové cestoviny z cestoviny s kuracím mäsom.
Kastról s kuracím mäsom a zeleninou
Elementárne a rýchlo pripravené a súčasne sa ukáže zeleninová kastról s kuracím mäsom, chutný na chuť, diétne a ľahko na výživové vlastnosti. Základnou zložkou ako príloha k mäsu sa tu používa brokolica, ktorú možno nahradiť karfiolom, doplnené o zloženie bulharskej papriky, čerešňové paradajky.
zloženie:
- kuracie prsia - 700 g;
- brokolica - 500 g;
- hrášok a mrkva - 100 g;
- syr - 150 g;
- kyslá smotana - 200 g;
- vývar - 400 ml;
- múka - 2 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie, maslo, korenie.
príprava
- Plátky nakrájajte na plátky oleja, pridajte múku.
- Po 2 minútach nalejte do vývaru, zahrejte na zahustenie na 5 minút, zamiešajte zakysanú smotanu a korenie.
- Brokolica a mrkva sa varia 5 minút, rozotierajú sa do formy.
- Posypeme zeleninou hráškom a korením, nalejeme omáčku na mäso, syr pritryshivayut, poslaný do rúry.
- Po 20-30 minútach bude kastról s brokolicou a kurčaťom pripravený slúžiť.
Kastról s ryžou a kuracím mäsom v rúre
Ohromujúco aromatické, výživné a výživné sa môžu podávať s ryžou a kuracím mäsom. Špeciálna aróma pridá k jedlu pridanému do zloženia údenej slaniny a kurkuma ho naplní jedinečnou korenistou vôňou. Pokiaľ je to potrebné, mäsová výplň môže byť ochutená jemne nakrájanými čerstvými bylinkami.
zloženie:
- kuracie filety - 600 g;
- ryža - 200 g;
- hríba alebo slanina - 100 g;
- syr - 200 g;
- kyslá smotana a mlieko - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- paradajky - 2 ks;
- kurkuma - 0,5 lyžičky.
- soľ, korenie, maslo, korenie.
príprava
- Varená ryžová sezóna s maslom, kurkuma.
- Fry nakrájané prsia s kurčaťom, sezóna, pridajte paradajky, smažte ďalšie 2 minúty.
- Medzi dvoma vrstvami ryže vyplňte mäso.
- Zmiešajte mlieko, kyslou smotanou, vajcom a strúhaným syrom, rozdeľte zhora.
- Po 40 minútach pri 200 stupňoch bude kastról s kuracím mäsom pripravený.
Pečené cukety s kuracím mäsom
Jednoduché a diétne jedlo na zdravú večeru alebo večeru možno pripraviť na základe odporúčaní nasledujúceho receptu. Kastról s cuketou a kuracím mäsom v rúre sa ukáže byť menej vodnatý, ak po rozomletie soľnej squashovej hmoty sa postaví a potom ju opatrne vytlačte z prebytočnej šťavy.
zloženie:
- kuracie filety - 800 g;
- cuketu - 1 kg;
- syr - 100 g;
- kyslá smotana - 150 g;
- vajcia - 4 kusy;
- cibuľa - 2 kusy;
- cesnak - 3 zuby;
- horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, korenie, olej, korenie.
príprava
- Kuracie múčka sa zmieša s horčicou, cesnakom, pridaním korenia a 2 lyžicami kyslej smotany, nechajte 30 minút.
- Rozdrviť cuketu na strúhadlo, podsalivayut, stlačený z džúsu.
- Zmiešajte zeleninovú hmotu s kuracím mäsom, smaženou cibuľkou, vajcami, rozložte do formy.
- Namočte povrch kyslou smotanou a pečte po dobu 40 minút, kropením 10 minút pred koncom varného syra.
Kastról z kuracie pečeň
Skutočne kráľovský pre chuť a nutričné vlastnosti bude kastról z kuraciej pečene v rúre. Hmota pečene je v tomto prípade doplnená o vrstvu cibule-mrkva smažiť, namiesto toho, ak je to potrebné, môžete použiť štiepané zemiaky, varené cestoviny, huby, všetky druhy zeleniny.
zloženie:
- kuracia pečeň - 500 g;
- cibuľa a mrkva - 3 ks;
- krupice a mlieko - 0,5 pohára každý;
- syr - 100 g;
- olej a strúhanka - 3 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie.
príprava
- Pečeň sa skrúca v mlynčeku na mäso, zmieša sa s mliekom a mangom, korením, ponechaným na hodinu.
- Cibuľa s mrkvou, sezóna.
- Forma je namazaná s olejom, posypaná strúhanými strúhankami, vrstvami pečene a zeleninou.
- Posypeme syrom a pečeme 30-40 minút pri 180 stupňoch.
Pancake kastról s kuracím mäsom a syrom
Varené s nasledujúcimi odporúčaniami pancake kastról s kuracím ocenia obdivovatelia palacinky, ktoré môžu byť pečené pre akékoľvek skontrolované a nie retestované osobne recept. V náplni namiesto húb môžete pridať ľubovoľnú zeleninu a namiesto špenátu iné zeleniny.
zloženie:
- palacinky - 12 kusov;
- kuracie filety - 400 g;
- huby - 300 g;
- špenát - 1 strapec;
- syr - 200 g;
- kyslá smotana - 150 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- soľ, korenie, olej, korenie.
príprava
- Smažte cibuľu v masle a hubách.
- Pridajte kyslou smotanou, nakrájané predvarené kuracie mäso, predtým ochutené v špenátovom panvici na smaženie, ochuťte chuť.
- Naplňte výslednú výplň z palacinky, sklopte trubicu a pevne vložte do formy.
- Miešajte plátky koláča so syrom a pečte na 200 stupňov a 20 minút.
Tvarohový koláč s kuracím mäsom
Najjemnejšie kurací koláč s tvarohem sa dá pripraviť v diétnej verzii, ak užívate mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku alebo viac výživnejšie a výživnejšie zložkami tradičného tuku. Každá verzia sa bude páčiť s vynikajúcou chuťou a navždy bude predpísaná v pestrej domácej ponuke.
zloženie:
- tvaroh - 0,5 kg;
- kuracie filety - 300 g;
- vajcia - 2 kusy;
- syr - 100 g;
- cesnak - 3 zuby;
- zelená - 1 partia;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- Nakrájajte na malé kocky kuracie mäso, zmiešané s tvarohom, vajcami, cesnakom.
- Pridajte do základnej časti časti strúhaného syra, korenia, zeleniny, soľ, korenie.
- Roztierajte hmotu v olejovej forme, posypte syrom a pečte 30 minút na 200 stupňov.
Kuracie hrniec vo viacerých variáciách
Kastról z kurčiat s ananásom a syrom sa dá pripraviť tradičným spôsobom vo forme v rúre alebo v miske multivark, pre ktorú by ste mali použiť odporúčania tejto časti. Ananás môže byť konzervovaný alebo čerstvý. V prípade potreby je možné ich nahradiť zemiakmi.
zloženie:
- ananás - 200 g;
- kuracie filety - 400 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cibuľa - 2 kusy;
- krém - 250 ml;
- syr - 100 g;
- múka - 2 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie, maslo, korenie.
príprava
- Všetky komponenty sú narezané na kocky.
- Pridajte zmes s príchuťou vajec-smotanu a vložte hmotu do misy.
- Strihnite syr a variť na "Pečenie" 1 hodinu.