Kaša je jednoduchá, cenovo dostupná, zdravá a výdatná raňajky. A ak do neho pridáte viac sušeného ovocia a orechov, jedlo bude len chutnejšie a užitočnejšie. Nižšie čakáte na recepty na výrobu rôznych obilnín so sušeným ovocím.
Ryžová kaša so sušeným ovocím
zloženie:
- okrúhla ryža - 1 šálka;
- voda - 2 šálky;
- sušené čerešne - 50 g;
- sušené marhule - 50 g;
- sušená brusnica - 50 g;
- maslo - 50 g;
- Vanilkový cukor - 5 g;
- cukor - 5 čajových lyžičiek.
príprava
Rice sa dôkladne opláchne, naleje studenou vodou a nechá sa 20 minút, naleje do panvice a keď sa varí, nalejte ryžu. Zakryť panvicu s vekom a variť na malom ohni až do pripravenosti. Je žiaduce, aby použitá panvica bola nelepivá, inak existuje riziko, že v normálnej panve sa ryža prilepí na stenochku. Kým ryža je varená, umyte sušené ovocie horúcou vodou a nechajte 25 minút. Vo varenej ryži pridáme maslo , soľ na chuť, cukor a vanilkový cukor.
Teraz prišiel obrat a sušené ovocie - z nich odvádzame vodu, do ktorej boli namočené, a dáme ich do ryže. Miešajte všetko úhľadne, zakryte panvicu s vekom a hore s uterákom na vrchu, aby sa ryžová kaša so sušeným plodom správne odparila. Po približne 25 minútach bude kaša nakoniec pripravená.
Pohanková kaša so sušeným ovocím
zloženie:
- pohánka - 1 sklo;
- sušené marhule - 100 g;
- figy - 100 g;
- slivky - 100 g;
- vlašské orechy - 100 g;
- voda - 3 šálky;
- med - 2 lyžice. lyžice.
príprava
Pohanka pohánky sú triedené, umyté, vylial horúcou vriacou vodou a varíme 5-6 minút, potom sme sa odstrániť z ohňa. Sušené ovocie a nakrájame na malé kúsky, mletie orechy. Med je chovaný v 40 ml teplej vody a namočený vo výslednej hmotnosti orechov. Do pohánky pridáme orechy s medom a sušeným ovocím, miešame, zakryjeme viečkom, omotáme a necháme odpariť 15-20 minút.
Jahodová kaša so sušeným ovocím
zloženie:
- proso - 0,5 kg;
- mlieko - 500 ml;
- tekvica - 1 kg;
- hrozienka - 100 g;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- sušené slivky - 75 g;
- sušené marhule - 100 g;
- maslo - 1 lyžica. lyžice.
príprava
Sušené ovocie a nalejte vriacu vodu. Ponechajte minúty na 15 a potom ich vráťte späť do šablóny. Tekvica je olúpaná z kôry, semien, a mäso je nakrájané na kocky. Niekoľkokrát dôkladne umyjeme prosa. Roztierajte krupicu v panvici, sušené ovocie a tekvica. Pridajte med, nalejte 1 liter vriacej vody, zakryte viečkom a varíme 45 minút, potom odložte hrniec z ohňa, nalejte do horkého mlieka, pridajte maslo, premiešajte a podávame na stôl.
Manna ovocná kaša so sušeným ovocím
zloženie:
- manga - 200 g;
- sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka) - 100 g;
- maslo - 2 lyžice. lyžice;
- mlieko - 400 ml;
- cukor, vanilín - podľa chuti.
príprava
Sušené ovocie, nakrájame na kocky, nalejeme horúcou vodou a necháme na opuch. Mlieko je privedené do varu, odstránime penu. Pridajte vanilín, cukor, nalejte do manga a varte, miešajte asi 3 minúty a potom pridajte hrozienku, sušené marhule a vložte panvicu do ovocnej šťavy a sušeného ovocia do teplej sušičky na 15 minút.
Kukuričná obilnina so sušeným ovocím v multivarke
zloženie:
- kukuričné krúpy - 1 viacvrstvové;
- voda - 4 viacstupňové;
- ľahké hrozienka - 30 g;
- sušené slivky - 50 g;
- maslo - 50 g.
príprava
Hrozienka, slivky najskôr dolu, potom sušíme a rezané slivky v plátkoch. Nalejte kávu multivarka maslo, naliať kukuricu krúpov, nalejte do vody a pridajte sušené ovocie. Varenie v režime "Pohánka". Nakoniec sa ovocná kaša a sušené ovocie zmiešajú a okamžite sa kŕmia, pretože kukuričná kaša rýchlo zmrzne.
Recept na ovsené vločky so sušeným ovocím
zloženie:
- ovsené vločky - 100 g;
- sušené marhule - 100 g;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- hrozienka - 30 g;
- slivky - 100 g;
- mlieko - 400 ml.
príprava
Sušené slivky a sušené marhule sa umyjú a nakrájajú na malé kocky. Varte do mlieka, nalejte ovsené vločky a miešajte a varte 2 minúty. Potom odoberte panvicu z ohňa, zakryte ju vekom a odíďte. Zohrihnite panvicu, rozložte med a ohrejte ju, až kým začne bublať. Potom pridajte sušené ovocie, premiešajte a vypnite oheň. Teraz vložte panvicu do ohniska, pridajte pripravené sušené ovocie medom a premiešajte. Zakryte panvicu pokrievkou a osušte ovocnou zeleninou ešte jednu minútu 2.