Jogurt v Multivariate - recept

Dnes sa s vami podelíme o niekoľko receptov na varenie jogurtu v multivariačnej podobe. Taký dezert dokonale uspokojí hlad a naplní telo energiou.

Recept na domáce jogurt vo viacerých prípadoch

• zloženie:
• mlieko - 1 l;
• prírodný jogurt - 3 lyžice. lyžice.

príprava

Nalijeme mlieko do šálky multivarku, nastavíme režim "Multipovar" na teplotu 160 stupňov a privedieme ho do varu. Potom ochladíme, odstráňte penu a jemne vylejte jogurt , šľahajúc hmotu vidličkou. Potom zavrite veko a pripravte dezert v režime "Jogurt" približne na 6 hodín. Keď sa jedlo stane hustým, potom je domáci jogurt pripravený.

Recept na jogurt v multivariačnom panasonic

zloženie:

• pasterizované mlieko - 1 l;
• jogurt Strawberry jahoda - 1 ks.

príprava

Ako štartér použijeme jogurt na pitie Activa. Berieme pasterizované mlieko, nalejeme do hrnca, dajte ho na slabý oheň a zohrejte ho do teplej polohy. Ak ste mlieko prehriali trochu, ochladíme ho, ale nemiešajte ho s Activia. Kombinujeme kvas s teplým mliekom a dobre premiešame.

Sklenice sú pripravené vopred, musia byť čisté a úplne suché. Pamätajte, že čím je nádoba menšia, tým je jogurt silnejší. Takže našu budúci dezert nalievame na poháre, zakryjeme viečkami, ale neotočíme. Alebo utiahnite každú nádobu potravinovou fóliou.

Ďalej, na dne misky, nakreslíme uterák a opatrne umiestnite poháre s jogurtom. Naplňte nádobu na úroveň mlieka teplou vodou a zatvorte veko spotrebiča. Zapnite režim zobrazenia "Vykurovanie" a označte hodiny 15-20 minút. Po uplynutí tejto doby vypnite multivark a nechajte stojan na jogurt asi 1 hodinu. Po jednej hodine znova zapnite ten istý režim 15-20 minút a potom odstráňte nádoby z jogurtu v chladničke.

Recept na jogurt v multicarquet "Polaris"

zloženie:

• mlieko - 1 l;
• kvas - 100 g;
• jablká - 100 g;
• voda - 1 liter.

príprava

Príprava domáceho ovocného jogurtu v multivarkete je pomerne jednoduchá. Takže, moje jablká, sušené s utierkou, odrezať kožu od nich a starostlivo vystrihnúť jadro. Potom ovocie nakrájajte na malé kúsky a odložte ho. V mlieku nalejte hotový kvas, vylejte jablká, premiešajte a vydajte výslednú zmes do pohárov. Potom ich dajte do misy multivarku, zapnite program "Multipovar", vyberte teplotu o 40 stupňov a jogurt s kôstkami ovocia asi 12 hodín pod zatvoreným vekom. Po zvukovom signáli opatrne vyberte nádoby a niekoľko hodín ich presuňte do chladničky.

Recept na sladké jogurt v multivariačnom

zloženie:

• mlieko - 1 l;
• jogurt - 250 ml;
• zrelé marhule - 6 ks;
• práškový cukor - 1 čajová lyžička.

príprava

Jogurt vložte do misy, pridajte práškový cukor a dobre premiešajte šľahačkou. potom postupne, v malých častiach, nalejte do mlieka a vždy zmiešajte zmes až do rovnomerného. Marhule sa umyjú, sušia, odstráňte kameň a nakrájame na malé kocky. Teraz rozložte pripravené ovocie v pohároch a naplňte ho mliečnou zmesou. Všetko zmiešajte pomocou špachtle na homogenitu. V spodnej časti misy multivarka vyrábame utierku, nastavíme naše poháre, aby sme ich pokryli viečkami.

Zariadenie zatvoríme, vyberieme program "Multiport", teplota je 40 stupňov a nastavíme čas na 10 hodín. Na konci režimu vypnite multivark, vyberajte poháre, zmiešajte obsah lyžicou, zatvorte viečka a odstráňte jogurt v chladničke 10-12 hodín. Podávame dezertu chladené.