Šaláty sú snáď jedinou gastronomickou skupinou, ktorá má tak rozmanité odrody, variácie a recepty. Mäso a ryby, zelenina a huby, teplé a ovocné, rafinované a jednoduché, neobmedzené možnosti experimentov sú tu otvorené. Budeme citovať niekoľko receptov z nekonečného zoznamu najúspešnejších a povieme vám, ako urobiť jednoduché, chutné a rýchle šaláty pre každý deň. Koniec koncov, recepty na jedlá tejto kategórie sú najčastejšie v dopyte a relevantné. Vždy chcete ušetriť čas a peniaze súčasne a chutne podávať rodinu alebo hostí.
Jednoduchý a rýchly šalát na každý deň s klobásou
Pripravte šalát za pár minút. Je perfektné a práve na večeru v pracovných dňoch a bude to vynikajúca možnosť na občerstvenie pri stole pre náhle prichádzajúce hostí. Napriek jednoduchosti je chuť tohto šalátu jednoducho ohromujúca.
zloženie:
- klobása varená-údená - 220 g;
- konzervovaná kukurica - 1 hrniec;
- čerstvé koprové greeny - 2-3 vetvičky;
- kukurice raž - 2 balenia;
- majonéza - 75 g.
príprava
Ak chcete pripraviť šalát na tento recept, stačí vyčistiť a vystrihnúť salámu s slamu, zmiešať ju s konzervovanou kukuricou, predbežne vypustiť kvapalinu a pridať žemlovú omáčku a majonézu. Táto pôvodná zmes sa teraz dá obliecť majonézou, pridáme trochu nakrájanú zelenú kôpru a potom ju podávame na stôl.
Jednoduchý a chutný zeleninový šalát s majonézou na každý deň
Zeleninový šalát, pripravený podľa nasledujúceho receptu, dokonale dopĺňa akékoľvek mäsové jedlá. Môže sa podávať ako ozdoba na kotlety alebo steaky, ktoré nevyžadujú nasycené okolie. Tento šalát je okrem toho celý komplex vitamínov a je preto zvlášť užitočný v chladnej sezóne.
zloženie:
- biela kapusta - 390 g;
- Antonovove jablká - 175 g;
- červená šalátová cibuľa - 100 g;
- bobule brusníc - 1 veľká hrsť;
- majonéza - 60 g;
- soľ - štipka;
- čerstvé zelené.
príprava
Ak chcete, aby sa zeleninový šalát melenko skrápala kapustu, trochu soľte a ružičkami. Potom čistíme a nakrájame červený šalát z cibule a slamiek predbežne olúpané z kože a jadra Anthony jablka. Všetky ingrediencie dajte do misy, pridajte niekoľko predpraných a sušených bobúľ brusníc, majonézy a chuť soli a premiešajte. Pri servovaní zdobte šalát s vetvičkami čerstvých zelených.
Jednoduchý, chutný a lacný šalát na každý deň s hubami
Ak máte pohár nakladaných lesných húb, a potom vyberáte veľmi jednoduchý zeleninový sprievod, môžeme urobiť jednoduchý, ale neuveriteľne chutný šalát.
zloženie:
- nakladané lesné huby - 240 g;
- zemiakové hľuzy - 390 g;
- solené alebo nakladané uhorky - 150 g;
- šalátová cibuľa - 110 g;
- rastlinný olej - podľa chuti;
- čerstvé zeleniny na výber - na chuť;
- soľ - na chuť.
príprava
Ak chcete pripraviť šalát, potrebujeme varte varené zemiaky v uniformách. Preto, najprv opatrne zemiakové hľuzy a nastaviť variť. Keď je pripravená, voda sa vypustí a zemiak sa nechá mierne vychladnúť.
Počas tejto doby nakrájame slané alebo nakladané uhorky so slamkami a šalát sa očistí a roztrhne na polkruhy. Chladené zemiaky sú čistené a rezané, rovnako ako uhorky slamky. Všetky ingrediencie vložíme do misy, pridáme huby, sezónny šalát so soľou a rastlinným olejom a slúži. Pokiaľ je to potrebné, môžete do misky pridať čerstvé bylinky.