Pripravené bez veľkých ťažkostí, chrumkavá kapusta v multivárni i bez prísad je vynikajúca. A ak ju doplníte mäsovou základňou, potom z jednoduchej misky alebo koláčovej plnky sa zmení na skutočnú plnohodnotnú samostatnú misu úplne samostatnú a originálnu.
Dušená kapusta s mäsom vo viacnásobnom množstve
Skutočnou "klasikou žánru" medzi jedlami tohto druhu je dušená kapusta s rebrami v multivarke. Ale nemenej populárne sú možnosti potravín na báze hovädzieho alebo bravčového mäsa, kuracieho mäsa v akejkoľvek forme alebo mletého mäsa. Keď sú komponenty vo viacerých zariadeniach nasýtené vo vhodnom režime pre tento režim, kvalita hotových jedál je vždy vynikajúca.
Dušená kapusta s kuracím mäsom v multivarke
Nižšie uvedené odporúčania vám pomôžu zvládnuť recept na dušené kapustu s kuracím mäsom v multivarke. Môžete si odobrať celé kurací trup rozrezaný na porcie alebo používať len filé (prsia, nohy alebo stehná) bez kosti, nakrájané na malé kúsky. Tento variant stravy sa ukáže ako najživší a môže sa porovnávať len s vlastnosťami jedál založených na moriaku.
zloženie:
- kapustina - 795 g;
- kurča - 490 g;
- rajčiak, vývar - 40 g;
- rastlinný tuk - 15 ml;
- mrkva, žiarovky - 65 g;
- soľ, korenie.
príprava
- Smažte cibuľovú mrkvu a kurča v olejovej miske na "Pečenie".
- O desať minút neskôr si dali drvenú vidličku, paradajky, mäsový vývar, podsalivayut, korenené zložky a zaniknú v programe "Quenching" na signál.
Ovosená kapusta s mletým mäsom v multivarke
Ovosená kapusta s mletým mäsom, ktorej recept je uvedený nižšie, pripomína obľúbenú kapustovú kašičku každého, aby ochutnal, ale je úplne bez námahy pri príprave a naplnení listov. S pomocou moderného kuchynského prístroja ho môžete uhasiť v priebehu niekoľkých minút, ktoré budú použité na prípravu a tvorbu záložiek. Zvyšok práce vám urobí šikovný prístroj, ktorý vám na výstupe poskytne ideálny výsledok.
zloženie:
- biela kapusta - 990 g;
- mleté mäso - 490 g;
- paradajková omáčka - 90 g;
- voda 190 ml;
- mrkva, žiarovky - 140 g;
- soľ.
príprava
- Mleté mäso s cibuľou a mrkvovými štiepkami sa vypije pod vekom v režime "Pečenie".
- Pridajte sekanú vidličku s bielou zrnkou, nalejte nasolenú zmes paradajky a vody, hodte korenie a pokračujte v varení v režime "Quenching" na hodinu.
Bramborová kapusta s bravčovým mäsom
Z tejto sekcie sa môžete dozvedieť, ako variť dušené kapusta s bravčovým mäsom. Nezáleží na tom, ktoré mäso z ktorého časti mŕtveho zvieraťa používate. Určite to bude jedna z najpokojnejších variantov jedla, ktorá bude zvlášť spokojná s mužským publikom. Recept na dušené kapustu v multivarke navrhnutý nižšie je o niečo dlhší ako predchádzajúci, ale výsledok stojí za to.
zloženie:
- kapustina - 990 g;
- bravčové mäso - 795 g;
- Paradajky - 280 g;
- bujón - 60 ml;
- olej alebo tuk - 20 g;
- mrkva, cibuľa - 120 g;
- soľ, byliny, korenie.
príprava
- Na "Pečieme" smažte v bravčovom mäse, nakrájame na porcie spolu s cibuľou a mrkvou.
- Pridajte mleté paradajky, kapustovú slamu, vložíme do vývaru, pridáme soľ do jedla a ochutnáme korením.
- Pokračujte varenie v programe "Quenching" o pol až dve hodiny.
Bražená kapusta s hovädzím mäsom
V porovnaní s predchádzajúcim vysokokalorickým jedlom je ľahšie zvládnuteľná kapusta s hovädzím mäsom v multivarkete a stane sa prípustným komponentom pre neobmedzené stravovacie menu. Tento recept môže byť prípadne doplnený inou zeleninou, čo bude mať pozitívny vplyv na chuť a na prospešné vlastnosti misky. K tomuto miestu sa nachádzajú zemiakové kocky alebo paprika, zelený hrášok alebo fazuľové strukoviny.
zloženie:
- kapustina - 950 g;
- hovädzie mäso - 490 g;
- rajčiaková šťava - 150 ml;
- voda 60 ml;
- zemiak - 280 g;
- mrkva, žiarovky - 100 g;
- korenia.
príprava
- Na cibuľovú mrkvu, zdobené režimom "Pečenie", rozložte hovädzie mäso.
- Po desiatich minútach pridajte závin z bieleho zelného vidličku, zemiakov, nalejte do vody a prepnite spotrebič na "Quenching".
- Po hodine sa naleje rajčiaková soľná rajčiaková šťava, vlievajú sa koreniny a program pokračuje ďalších 30 minút.
Dušené kapusta s klobásami v multivariačnej podobe
Nádherné dušené kapusta v multivarke s neuveriteľným atraktívnym zápachom údených výrobkov osloví tých, ktorí nepredstavujú svoju existenciu bez klobás. Miska je veľmi pikantná a rýchlo varí. Od vás stačí odstrihnúť súčasti a jednoducho ich uložiť do kapacity prístroja, aby ste v príslušnom programe stratili.
zloženie:
- kapustina - 795 g;
- údené klobásy - 220 g;
- kečup paradajok - 110 g;
- olej - 30 g;
- bujón - 95 ml;
- mrkva, cibule - 95 g;
- soľ, korenie.
príprava
- V miske rastlinného mazacieho tuku položte plátky zeleniny na smaženie a zapnite prístroj v časti "Fritovanie na desať minút.
- Zaraďte slámky z kapusty, hrnčeky, kečupy, pridajte soľný vývar a ochuťte korením.
- Preneste zariadenie do režimu "Quenching" a ponechajte jedlo v tomto programe 80 minút.
- Ovocná dužina s klobásou vo vírivke je pripravená rovnakým spôsobom, ale miesto klobás, údených párkov alebo varenka sa používa.
Dušená kapusta so zemiakmi vo viacnásobnom množstve
Bezmäsité jedlo bez mäsa naznačuje pridávanie zemiakov do misky, čo primerane zrieši chuť hlavnej zeleniny a obnoví chýbajúcu rovnováhu a harmóniu. To umožní využiť výsledné jedlo ako sebestačný prvok vegetariánskeho alebo chudého menu. Ako variť dušené kapusta so zemiakmi, dozviete sa z nižšie popísaných odporúčaní.
zloženie:
- kapustina - 795 g;
- zemiak - 650 g;
- cestoviny z rajčiaka - 35 g;
- rastlinný tuk - 20 g;
- voda 190 ml;
- mrkva, žiarovky - 110 g;
- soľ.
príprava
- V olejovanej miske položte cibuľové kostičky, slamky mrkvy a zapnite prístroj počas desiatich minút v režime "Hot".
- Pridajte nakrájaný vidličku s bielou hlavou, nalejte zriedený vo vode a soľovanú pastu, pridajte korenie a zeleninu na paradajku do príslušného programu asi hodinu.
Dušené kapusta s hubami v multivariačnej
Dušená kapusta so šampiňónmi, ktorej recept môže byť podľa potreby doplnený a mäso môže byť už voňavé a nasýtené. Najmä chuť jedla sa odhaľuje pri použití lesných húb (čerstvé, suché alebo mrazené). Variant bez mäsa sa stane neodmysliteľnou súčasťou ponuky vegetariánov alebo tých, ktorí pozorujú pôst, a tí, ktorí sledujú svoju hmotnosť, môžu vstúpiť do stravy bez strachu.
zloženie:
- kapustín - 1,1 kg;
- huby - 590 g;
- Čerstvé paradajky alebo džús - 230 g;
- cibuľa - 190 g;
- olej - 35 ml;
- soľ.
príprava
- Na cibuľu smažte cibuľu, v prípade potreby pridajte varené a nakrájané šampiňóny, kapustové slamky, strúhané paradajky alebo džús.
- Posypte korením a spotrebičom zapnite na jednu hodinu.
Dusená kyslá kapusta v nemčine - recept
Naučili sme sa variť zpečené kapusta v multivarke čerstvých vidličiek. Ďalej verzia jedla, ktorá chutí aj tých najnáročnejších gurmánov. Varené v nemeckej dusené kyslá kapusta v multivariate je extrémne voňavé, pikantné a obzvlášť chutné. Na servírovanie je potrebné s vyprážanými klobásami pečenými v rúre, bravčovou stopkou alebo šunkou.
zloženie:
- kapusta - 520 g;
- kurča - 490 g;
- údená slanina - 55 g;
- vriaca voda - 390 ml;
- kmeň - na chuť;
- jablko, cibuľa - 130 g;
- jalovec (bobule) - 3 ks.
príprava
- Fry ľahko na "Pečenie" kocky tuku a cibule.
- Položte kyslé produkt, plátky jablka, nalejte vriacou vodou, nalejte korenie, borievky a prepnite prístroj na "Quenching" až do signálu.