Dietový koláč

Mnoho ľudí odmieta prejsť na správne jedlo, pretože sa nedokážu vzdať sladkej. V skutočnosti je veľa nekalorických zákuskov, ktoré toto číslo nezkazia. Dietetické koláče sú veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, užitočné. Také dezerty budú ozdobou každej dovolenky.

Dietetický koláč bez pečenia

Nádherný dezert je možné variť aj bez použitia rúrok, čo znamená, že dokonca aj neskúsení kuchári dokážu poradiť s receptom. Okrem toho je všetko pripravené za niekoľko minút. Podľa tohto receptu si môžete tiež pripraviť diétny koláč z tvarohu, ktorý ho nahradí jogurtom.

zloženie:

• krém 35% až 200 ml;
• prírodný jogurt - 0,5 l;
• cookies - 120 g;
• želatína - 2 lyžice. lyžice;
• bobuľami a ovocím.

príprava

Najprv nalejte vodu a potom želatinu roztavíme podľa inštrukcií z obalu. Pomocou mixéra šľaha krém s jogurtom a želatinou. V spodnej časti rozdelenej formy umiestnite kúsky sušienok a nalejte pripravenú zmes. Odošlite do mrazničky 20 minút. Ak chcete vytvoriť ďalšiu vrstvu, rozdrviť ovocie a bobuľové ovocie na kaše a najlepšie, aby šťavnaté ovocie. Pridajte 1 čajovú lyžičku želatíny a vložte ju do formy. Čistite v mrazničke a podržte ešte 5 minút. Zostáva len na otvorenie formy a podanie dortu.

Dietetický tvarohový koláč

Tvarohový syr je ideálny produkt na prípravu zdravých dezertov. Kalorický obsah tohto koláča je 147 kcal na 100 g. Môžete mať rôzne druhy bobúľ a ovocia.

zloženie:

• nízkotučný tvaroh - 250 g;
• kyslá smotana - 155 g;
• práškový cukor - 30 g;
• želatína - 10 g;
• Jahody - 160 g;
• vajcia - 2 kusy;
• cukor - 125 g;
• múka - 125 g.

príprava

Na začiatok, pre tento diétny koláč z tvarohu je potrebné vytvoriť základný sušienok. Pripojte vajíčka s cukrom a pomocou mixéra premiešajte všetko. Vložte do nej múku a pripravte homogénne cesto. Vložte ho do rozdelenej podoby a pošlite ho na predohrev až do 180 stupňov rúry. Doba varenia je 35 minút. V tomto čase je želatína namočená v 55 ml vody. Keď napučiava, je potrebné zapáliť a miešať, rozpustiť a potom ochladiť.

Pri príprave diétneho koláča smotajte kyslou smotanou prášok, kým sa nedosiahne vzdušná a homogénna hmota. Tvaroh s vidličkou a pridajte k výslednej hmotnosti. Dobre premiešajte a nalejte želatínu , rovnako ako kúsky jahôd. Na studenom sušienke položte krém, ktorý bude dostatočne hustý. Hornú časť zakryte fóliou a nechajte ju v chladničke najmenej 4 hodiny, ale je lepšie predĺžiť čas. Zostáva dostať tortu z formy a podávať, posypané strúhanou čokoládou.