Pri autoimunitnej štítnej žľaze štítnej žľazy je strava povinným doplnkom liečby liekom. Jeho dodržiavanie zaručuje stabilitu stavu pacienta a znižuje riziko exacerbácie ochorenia.
Vlastnosti výživy a stravy pre autoimunitnú tyroiditídu
Hlavné pravidlá, podľa ktorých je vytvorený režim stravovania v rámci tejto patológie, sú tieto:
- v porovnaní s inými zdravotníckymi systémami, táto strava neobmedzuje počet kalórií na pacienta, naopak, denná strava s nízkym obsahom kalórií by nemala byť;
- Denný obsah kalórií v menu by mal byť vyšší ako 1200 kcal, inak sa ochorenie zhorší kvôli poklesu sily a oslabeniu imunity;
- výživa by mala byť vyvážená a rôznorodá, musí sa nevyhnutne prezentovať a bielkoviny a tuky a sacharidy;
- jedlá by mali byť časté - približne každé 2,5 - 3 hodiny;
- obzvlášť užitočné sú potraviny bohaté na sacharidy, vápnik , prírodné antioxidanty;
- odporúča sa piť viac minerálnej vody;
- ako zdroj bielkovín a tukov sú uvedené tučné ryby, treska pečene, bravčová pečeň, zelenina, najmä ľan a olivový olej, orechy;
- pri príprave riadu musíte správne kombinovať povolený
produkty medzi sebou - slúžiť mäso a ryby so zeleninou, a nie so sacharidovými výrobkami.
Čo je zakázané počas diéty s autoimunitnou tyroiditídou?
S touto chorobou by mali byť sója a sójové produkty úplne vylúčené z potravy, to znamená, že zákaz sa týka väčšiny párkov a polotovarov, do ktorých sa táto kultúra pridáva vo veľkom množstve. Taktiež čaj, káva a iné nápoje založené na nich sú kontraindikované. Čerstvá kapusta a reďkovka sú zakázané. Úplne treba zabudnúť na konzervované potraviny, korenené jedlá, nakladanú zeleninu, údené potraviny.