Diéta pre dnu je kľúčom k úspechu v liečbe, nielen proteíny, ale aj tuky, sacharidy a dokonca aj potraviny s vysokým obsahom cukru sú nebezpečenstvom pre pacientov. Preto je potrebné dodržiavať prísnu diétu, ktorá vám umožní diverzifikovať menu s lahodnými jedlami.
Diéta pre pacientov s dnou
Dna - ochorenie kĺbov nastáva, keď sa začnú deponovať soli kyseliny močovej. To sa prejavuje silnou bolesťou, častejšie v noci, postihuje hlavne prsty. Koža sa stáva červenou, kĺby zväčšujú, slabosť sa nasadzuje, ale pacienti sa naozaj obnovia správne zvolenou diétou. Je potrebné vylúčiť z ponuky produkty, v ktorých sú tieto soli dostupné, testované metódy už boli vyvinuté.
Výživa pre dnu odporúča malé časti, musíte jesť niekoľkokrát počas dňa. Nevyhnutne - dni vykládky, keď môžete jesť iba ovocie alebo zeleninu, surové alebo pečené, bez soli. Vyberte jeden typ jedla pre určitý deň. Pod zákazom:
- chren, reďkev;
- šťava, špenát, zeler;
- karfiol;
- klobásy, akékoľvek údené produkty;
- hrach; fazuľa;
- huby.
Terapeutická diéta s dnou obsahuje také povinné produkty:
- jablká, slivky, hrušky;
- grapefruity, banány;
- mlieko, tvaroh s nízkym obsahom tuku;
- kefír, jogurty;
- jedlá z vajec,
- ďatelina;
- med, orechy.
Diéta 6 pre Pevzner pre dnu
Osobitná liečebná tabuľka pre týchto pacientov bola vyvinutá profesorom Pevznerom pred sto rokmi, nazýva sa to "diéta pre dnu". Mlieko, kompót, tvaroh, ovocie a zelenina sa vykladajú, keď je potrebné vypiť aspoň 2,5 litra vody. Najpriaznivejšie podmienky - o ryby a mäsové výrobky, je možné jesť len varené, a to len trikrát týždenne. Denná sadzba: 170 gramov rýb alebo 150 kusov mäsa. Strava s dnavým útokom je uvedená:
- ovocie a bobule;
- obilniny;
- polievky - len zelenina;
- mliečne výrobky - z nízkotučných;
- tuk;
- jedno vajcia denne;
- med, pastilka;
- slabý čaj;
- kompoty, odvarky.
Hypopurínová diéta pre dnu
Purinová diéta pre dnu zakazuje soľ a produkty obsahujúce purín - prebytok kyseliny šťaveľovej. Je potrebné spotrebovať maximálne množstvo výrobkov, ktoré vykonávajú zásadalizáciu: mliečne, ovocné a zeleninové. Ale výživa musí byť diverzifikovaná, pretože takí pacienti nemôžu byť hladní, hoci sa neodporúča jesť príliš veľa. Odborníci z oblasti výživy sú príkladom tohto menu:
- Ráno: tvaroh, toast s maslom, vinaigrette, čaj s citrónom.
- Popoludní: pohánka so smaženými vajcami, šťava.
- Môžete mať občerstvenie s zeleninovou polievkou, kapustou, pečenými zemiakmi, kusom mäsa.
- Vo večerných hodinách: mrkvové kotlety alebo kastról, tvaroh, kissel.
- V noci piť porciu jogurtu.
Pohánková strava pre dnu
Strava na dnu na nohách nevyhnutne zahŕňa pohánka, ktorá čistí telo, odstraňuje soľ. Existuje niekoľko receptov na varenie pohánky.
Recept # 1
zloženie:
- pohánková krupica - 1 pohár.
- kefír - liter.
príprava
- Pohánka večer, nalejte 3 šálky vriacej vody.
- Zahalte ho do deky až do rána.
- Jedzte s hubou kefír.
Recept # 2
zloženie:
- pohánka - 50 gramov;
- voda - 100 gramov.
príprava
- Nalejte stierku studenou vodou.
- Soľ, dobre premiešajte.
- Počkajte, až pohánka odoberie vodu.
- Kuchajte pri nízkej teplote po dobu 30 minút.
Riceová diéta pre dnu
Terapeutická diéta s dnou obsahuje v zozname ananás, ktorý obsahuje kyselinu močovú. Malé tajomstvo: toto ovocie by sa malo konzumovať ihneď po rezaní, kým sa bromelaín nevyparí. Liečba choroby a ryža, diéta obsahuje sušené mlieko. Aká je optimálna diéta pre dnu? Lekári hovoria, že - ryža-jablko, bol vyvinutý výživu Kempner. Tvrdil, že tieto zložky sú perfektne očistené od toxínov, optimálne trvanie diéty nie je viac ako päť dní.
- Recept číslo 1. Z 75 gramov ryžových obilnín sa vaje na mlieku kashku, bez cukru a soli. Jedzte na porcie ráno a večer. Odpoledne jesť jablká - až 250 gramov. Môžete vytvoriť kompotu.
- Recept číslo 2. Varenie pohára ryže, jesť do jedného dňa, umyť si jablkový džús. Povolené jesť 2-3 jablká. Takáto strava je povolená až do troch dní.
Bez proteínov pre dnu
Potraviny na dnu počas obdobia exacerbácie úplne vylučujú mäsové jedlá a morské plody, je žiaduce sústrediť sa na zeleninu, kaše, mliečne výrobky. Pite až do troch litrov tekutiny denne. Dodržujte takú diétu, lekári radiujú asi dva týždne. Diéta na exacerbáciu dny umožňuje menu:
- Ráno: šaláty zo zeleniny, varené vajce, môžete urobiť ovocný koláč s prosí.
- Opakované raňajky budú mať len vývar z divokej ruže.
- V popoludňajších hodinách: mliečne nudle, kissle.
- Môžete si pochutnať na čerstvom ovocí.
- Vo večerných hodinách: syrové koláče, kapusta z zeleniny, slabý čaj.
Japonská strava pre dnu
Mnohí odborníci na výživu odporúčajú venovať pozornosť japonskej kuchyni, pretože obyvatelia tejto krajiny netrpia kĺbovými chorobami. Strava pre dnu a zvýšenú močovú soľ, ktorá významne zmierňuje bolesť aj pri akútnych záchvatoch, je navrhnutá s prihliadnutím na produkty, ktoré japonská láska:
- Tofu;
- sója, sójové mlieko a omáčka;
- listová zelenina.
Výskum ukázal, že sója pomáha rýchlo extrahovať kyselinu močovú z tela, mnoho lekárov prijalo takúto jedinečnú vlastnosť. Tento produkt má veľa bielkovín, ktoré nemajú negatívny vplyv na človeka. Zo sóje urobte syrniki, guláš, mäso a omáčky. Hlavná vec je správne variť. Na začiatok namočte sóju na 12 hodín, potom varte asi 3 hodiny, vypúšťanie vody každých 1,5. Kontrola: správna diéta pre dnu pomôže zbaviť sa choroby, ak ju neustále pozorujete.