Ponúkame vám rýchly spôsob prípravy koláča v mikrovlnnej rúre doslova za 5 minút. Táto metóda nevyžaduje špeciálne formy na cesto. Koláč sa dá pečať v šálke alebo v malej miske, ktorá sa môže voľne umiestniť do mikrovlnnej rúry.
Ako rýchlo urobiť cupcake v mikrovlnnej rúre , budeme hovoriť v receptoch nižšie.
Dôležité odporúčanie na výrobu koláčikov pre všetky recepty, aby vaša mikrovlnná rúra zostala čistá: cesto by nemalo zaberať viac ako polovicu celkového objemu vybraných jedál, v ktorých bude koláč pečený, pretože počas varenia výrazne stúpa objem.
Rýchle čokoládové koláče v mikrovlnnej rúre - recept
zloženie:
- pšeničná múka - 4 lyžice. lyžice;
- kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice;
- granulovaný cukor - 2 lyžice. lyžice;
- mlieko - 3 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- nasekaná čokoláda - 1 polievková lyžica. lyžice;
- vanilka - 1/4 čajových lyžičiek;
- vajcia - 1 ks.
príprava
V suchej zmesi múky, kakaa a cukru, riadte kurací vajc, dôkladne premiešajte, až kým nebudete hladké, pridajte mlieko, rastlinný olej, vanilku a čokoládu a opäť dobre premiešajte. Umiestnite nádobu do mikrovlnnej rúry približne tri minúty. Doba varenia závisí od kapacity mikrovlnnej rúry. Keď sa dort zastaví, je pripravený.
Čokoláda-káva cupcake, v mikrovlnnej rúre v hrnečku
zloženie:
- pšeničná múka - 3 lyžice. lyžice;
- rozpustná v kávu - 1 čajová lyžička;
- kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- mlieko - 2 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- vanilín - 1/2 lyžičky.
- prášok na pečenie - 1/3 lyžičky;
- vajcia - 1 ks.
príprava
V samostatnej miske zmiešajte všetky suché zložky: múku, kávu, kakaový prášok, cukor, vanilku a prášok do pečiva. Potom prejdite do vajíčka, pridajte mlieko, maslo a dôkladne premiešajte, až kým nebude hladké. Namočte dno hrnčeka olejom, vylijte cesto a vložte ho do mikrovlnnej rúry na 90 sekúnd pri maximálnom výkone. V prípade potreby (ak dort stále rastie), zvyšujeme čas. Dávame koláč trochu v pohode, nakrájame okraje nožom a otočíme ho na tanier. Pri servírovaní môžete posypnúť hornou časťou práškovým cukrom, nalejte kondenzované mlieko, džemu alebo podávame spolu s vanilkovou zmrzlinou.
Kokosový koláč s vápnom
zloženie:
- pšeničná múka - 4 lyžice. lyžice;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- kokosové mlieko (môže to byť krava) - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- kokosové holenie - 1 čajová lyžička;
- vápnová kôra - 1/4 lyžičky.
- prášok na pečenie - 1/3 lyžičky.
príprava
Vo veľkom hrnečku (nie kovu) premiešajte múku, prášok do pečiva a cukor, pridajte mlieko a dôkladne ho rozmiešajte. Potom jemne vložte kokosové hobliny a vápennú kôru a premiešajte. Posielame hrnček do mikrovlnnej rúry jednu minútu pri maximálnom výkone. Ak kapacita rúry nie je dostatočne vysoká av priebehu jednej minúty nemá košík čas na zvýšenie, čas pečenia sa môže zvýšiť. Pri podávaní posypte koláč s vápnom.
Cupcake s hrozienkami v mikrovlnnej rúre
zloženie:
- pšeničná múka - 1,5 šálky;
- hrozienka - 1 sklo;
- cukor - 1 dielna sklo;
- vajcia - 3 kusy;
- mäkké maslo - 185 g;
- prášok do pečiva - 1/2 lyžičky;
- soľ - 3 g.
- práškový cukor - 25 g.
príprava
Zmiešajte mäkké maslo s cukrom, potom pokračujte, pridajte jedno vajcia naraz, posypete malou múkou soľou a práškom do pečiva a dôkladne premiešajte, až kým nebudete hladké. Teraz sa rozložte, predtým sa v horúcej vode vyparí za pätnásť minút a rozdrví sa hrozienkami a znova sa rozmieša. Rozložíme cesto na silikón alebo inú formu (nekovové) a pošleme ju do mikrovlnnej rúry po dobu päť až šiestich minút. Ak je cesto rozložené na malé formy alebo šálky, potom stačí dve až tri minúty. Skontrolujeme pripravenosť pomocou špáradla.
Pripravte si koláč na tanier a posypte práškom.