Ponúkame Vám ochutnať paradajkové polievky pripravené v multivarku. Takéto polievky sú populárne v mnohých rodinách. Sú celkom srdečné a veľmi chutné. Nižšie vám poviem niekoľko receptov na prípravu tejto polievky.
Paradajková polievka v multivariačnej
zloženie:
- červené paradajky - 500 g;
- zázvor - 2 g;
- Bulharský korenie - 80 g;
- adzhika - 5 g;
- cibuľa - 1 kus;
- paradajková pasta - 80 g;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice;
- soľ - podľa chuti;
- koreniny;
- voda - 0,3 l.
príprava
Čistíme paradajky, bulharský korenie, cibuľu, zázvor, nakrájame na malé kocky. Zložte ich do misky multivark, nalejte vodu, pridajte adžiku, paradajkovú pastu , maslo, soľ a sezónu s korením. Zatvorte multivark a varíme jednu hodinu, čím vyberieme režim "Polievka". Polievku premieňame na pyré s mixérom.
Paradajková polievka v Redmond Multivark
zloženie:
- paprika bulharská červená - 1 ks;
- rajčiny - 1 kg;
- cibuľa - 1 ks;
- celer - 2 struky;
- cesnak - 1 zub;
- paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- bazalka suchá - 1 čajová lyžička;
- vývar kuracie - 500 ml;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Vývar sa zahreje vopred. Moja paradajka a kríž-v tvare incízie malého rozmeru. Po krátkej dobe ich naplníme vriacou vodou a jemne olúpime pokožku. Nakrájajte cesnak a cibuľu. Paprika a zeler sú nakrájané na kusy. Rajčiaky nakrájame na kocky. Smažeme cibuľou a cesnakom v multivarke sedem minút, preto si vyberieme program "Frying". Keď cibuľa a cesnak získali zlatú farbu, pridajte zostávajúce prísady do misky multivarku a nalejte do horúceho vývaru. Zatvorte multivark a zapnite program "Quenching" v tomto režime, polievka sa varí 50 minút. Pripravená polievka sa naliala do smaltovej nádoby, rozdrvila sa s miešačkou, až kým nebol jednotný a podáva sa na stôl.
Paradajková polievka s ryžou v multivarke
zloženie:
- ryža - ¼ šálky;
- červené paradajky - 5 ks;
- zemiaky - 6 ks;
- cibuľa -1 ks;
- tavený syr - 1 kus;
- cesnak - 4 klinčeky;
- voda - 1 l;
- soľ, korenie, zelenina - podľa vkusu.
príprava
Zemiaky, paradajky, cibuľa, cesnak sme nakrájame na kocky a zaspíme v multivarke a potom pridáme umytú ryžu zhora. Tavený syr narezaný na dosky a rozotrený zhora, pridajte soľ. Nalejte do panvovej vody a miešajte polievku, kým sa syr nerozpustí. Varenie našej polievky na jednu hodinu si vyberte program "Polievka". Keď je polievka pripravená, otočte ju do štiepanej zemiaky s mixérom alebo kuchynským robotom, potom pridajte zeleninu a vložte ju späť do multivarkára a vráťte ju späť na varenie. Polievka sa ukáže ako ľahká a uspokojujúca.
Paradajková krémová polievka v multivariačnej podobe
zloženie:
vývar:
- kuracie filety - 300 g;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- vavrínový list;
- petržlen;
- kôpor;
- paprika s hráškom;
- voda.
Pečené paradajky:
- paradajky - 4 ks;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice.
náplň:
- strúhaný syr;
- kyslá smotana;
- krutóny;
- greeny.
príprava
Začnime s prípravou vývaru, pre toto zeleninové mäso a koreniny
Zrelé paradajky sú pokryté vriacou vodou a lúpané. Potom ich rozotrejeme do multivarktu, pridáme olej a pečieme ich 30 minút v režime "Pečenie". Obrátené hotové paradajky v pyré s mixérom. Kombinujeme rajčiakové pyré s vývarom s hustou konzistenciou. Poskytujeme túto krémovú polievku za tepla a pridáme trochu kyslej smotany, zeleniny a strúhaného syra. A tiež pripraviť polievku pre ostré krutóny: chlieb nakrájaný na námestí, soľ, pridajte cesnak, korenie, trochu oleja a pečieme v multivarke 15 minút.