Dnes vám povieme, čo možno rýchlo a lahodne pripraviť z bravčového mäsa. Jedlá budú veľmi výživné, výživné a dokonale sa hodia na akékoľvek prílohy.
Rýchla a chutná bravčová omáčka v panvici
zloženie:
- bravčové mäso - 405 g;
- žiarovka - 65 g;
- paradajková šťava - 155 ml;
- rastlinný olej;
- korenia.
príprava
Bravčové mäso je roztopené, rozrezané na prúžky a cibuľa je čistená a rozdrvená na polkruhy. Rozložte prísady do kaviáru, nalejte do oleja a smažte 10 minút, za miešania. Potom nalejte paradajkový džús, hodíme korenie, miešame a duste šľahačka na 45 minút, kým varené.
Rýchle a chutné bravčové mäso vo viacerých variáciách
zloženie:
- bravčové mäso - 515 g;
- žiarovka - 65 g;
- mrkva priemer - 65 g;
- múka - 25 g;
- rastlinný olej;
- voda 415 ml;
- korenia.
príprava
S mäsom opatrne odrežte tuk, odstráňte žily a rozdrvíte stredne veľké plátky. V kapacite oleja z multivarkárnej zmesi nalejte, nakrájajte bravčové kusy a cibuľu s mrkvou, olúpané a strúhané tenkými slamami. Zatvorte zariadenie, vyberte režim "Frying" a časovač zapnite 15 minút. Počas prípravy obsah pravidelne premiešajte. Po zvukovej signalizácii pripravte misku s korením a pridajte múku, zriedenú malým množstvom vody. Všetko naplňte studenou vodou a premiešajte. Inštalujeme program "Quenching" a pripravíme guláš 60 minút. Je to dobré s pohánka, ryža, zemiaky alebo cestoviny.
Ako rýchlo a rýchlo uvariť bravčové mäso do rúry?
zloženie:
- bravčové mäso - 515 g;
- kyslá smotana - 35 ml;
- mrkva a cibuľa - každá 45 gramov;
- cesnak;
- koreniny;
- kôpor čerstvý.
príprava
Cibuľa a mrkva sú čistené, strúhané na strúhadle a premiešané na maslice. Samostatne hnedé bravčové mäso, nakrájané na kocky. Na spodnej časti formulára rozložte mäso, pridajte soľ na chuť, potom zeleninové praženie a vylejte kyslou smotanou. Posypte misku nakrájaným kôprom a 45 minút pokrievame na 180 stupňov. Na konci času je pripravená rýchla a chutná bravčová večera!
Rýchle a chutné bravčové šišky
zloženie:
- šunka z bravčového mäsa - 995 g;
- citróny - 105 g;
- cibuľa - 140 g;
- korenie ;
- koriandro - ak je to žiaduce.
príprava
Mäso je rozmrazené a rozrezané na stredne veľké kocky. Vložte bravčové mäso do misy, posypte citrónovou šťavou, pridajte cibuľu, nakrájané prstence, korenie a rozdrvený čerstvý koriandr. Mäso miešajte a marinátujte 3 hodiny a odstráňte nádobu v chladničke. Potom nakrájame kúsky do špíz a smažeme kebab na uhlia na všetkých stranách.
Ako rýchlo a chutné variť bravčovú polievku?
zloženie:
- bravčová buničina - 315 g;
- rajčiaky v šťave - 405 g;
- mrkva-55 g;
- žiarovka - 80 g;
- zemiaky - 405 g;
- sladká paprika - podľa uváženia;
- koreniny;
- cesnak - 10 g;
- rastlinný olej - 15 ml.
príprava
Bravčový kus sa spracuje a naleje sa do filtrovanej vody. Privádzame obsah do varu a hodíme olúpanú celú banku a koreniny. Odstráňte z povrchu zväčšenej peny a varíme vývar 1,5 hodiny. Potom ho prefiltrujte a znova ho zhnite. Zemiaky odlúpame, nakrájame na kocky a posielame ich do vývaru. Cibuľa a cesnak sú čistené, rozdrvené a hnedé na rastlinný olej na zlatý odtieň. Odstránime sladkú papriku zo semien, nakrájame na kocky a posielame ich do panvice so zeleninou. Vyčistite mrkvu trochu na strúhadle a tiež paseru. Potom pridajte šľahané paradajky, premiešajte a nakrájajte obsah na 5 minút. Mäso je nakrájané na vlákna a hodené do vývaru. Hodíme korenie, aby sme ochutnali a rozložili praženie. Varíme polievku, opatrne odstráňte z misky, podržte misku pod vekom 20 minút a potom ju podávame zdobením čerstvých bylín.