"Nuts" je originálny cookie, známy každému od detstva. Lahodné sušienky a lahodný krém robia túto šaržu skutočnou pochúťkou! Zoznámte sa s vami dnes, ako pripraviť cesto rôznymi spôsobmi v "Nuts" v lieskových orechoch.
Recept na "Oresheks" v lieskových orechoch
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- cukrový hnedý cukor - 70 g;
- múka - 500 g;
- hrubá kyslá smotana - 100 ml;
- margarín - 0,5 balenia;
- soda potraviny - štipka;
- stolový ocot - 10 ml;
- Zemiakový škrob - 50 g.
príprava
Ak chcete vytvoriť cesto pre "Oresheks" v lieskových orechoch, zlomte vajcia do misy, posypeme trstinový cukor a rýchlo porazíme. Potom rozotrite hustú kyslú smotanu a pridajte zmäkčený krémový margarín. Soda je uhasená stolovým ocotom a tiež hodená do cesta. Postupne nalejte zemiakový škrob a opatrne premiešajte všetko. Na samom konci miešajte múku a mieste nadýchané mäkké cesto. To je všetko, teraz môžete získať liesku a ísť do pečiva cookies.
Cestu pre "Oresheks" v lieskových orechoch pre plyn
zloženie:
- kuracie žĺtka - 2 kusy;
- cukor - 0,5 položiek;
- kyslá smotana - 0,5 položiek;
- margarínový krém - 1 balenie;
- sóda na pečenie;
- ocot 9% - 1 čajová lyžička;
- vanilín;
- múka.
príprava
Žĺtok je pomletý vidličkou s cukrom, rozširujeme kyslou smotanou a nalejeme do roztaveného studeného margarínu. Potom uhoďte štipku sódy a vanilínu na chuť. Všetko zmiešame s lyžičkou a nalejeme do trošky múky. Mäkké cesto miesime a používame na prípravu lahodných "rúd" v lieske.
Recept na "Orechy" v elektrickej lieske
zloženie:
- maslo - 1 balenie;
- múka najvyššej kvality - 450 g
- vajcia - 2 kusy;
- biely cukor - 0,5 tabuľky;
- soda potraviny - štipka;
- stolový ocot - 10 ml.
príprava
Maslo sa odstráni z obalu a dá sa do hrnca. Položte riad na najmenší oheň a roztopte obsah tekutiny. Potom zahodíme cukor a dôkladne premiešame. Pečať oheň opatrne od ohňa a vychladnúť. V lyžičke nalejte sódu, nalejte ocot a nalejte pop do oleja. V samostatnej miske rozbijeme vajíčka a premiešame ich bez toho, aby sme šľahali. Pridajte zmes vajec do nášho testu a postupne nalejte malé množstvo múky vopred preosiate cez sito. Všetko, čo treba, zmiešajte so špeciálnou šľahačkou a použite hotové elastické cesto na pečenie "Oreshek" v elektrickej lieske.