Brusnicový džús - najchutnejší recept zdravého bobuľového nápoja

Brusnicový džús a chuť do jedla sa posilnia a za studena pomôžu vyrovnať sa. Napokon, užitočné vlastnosti lesných plodov, ktoré sú súčasťou kompozície, nemožno preceňovať: má antipyretické, spevňujúce a protizápalové vlastnosti a v dôsledku toho premení nápoj na terapeutický nápoj, ktorý pomáha vyrovnať sa s chorobami v mimosezóne.

Ako variť brusnicový džús?

Morse z brusníc - nevyžaduje špeciálne úsilie, čas, špeciálne zručnosti a veľmi ľahko sa pripraví. Zvyčajne, bobuľové kaše, varte do vody nie viac ako 5 minút, stlačte, filtrovať a nechajte vývar ochladený. Chuť, cukor, med, citrónová šťava, kôra, škorica sa pridávajú do nápoja a rastlinné odvarové látky na zvýšenie prospešných vlastností. Pri príprave brusinkových mors listov je jednoduchý proces, niekoľko tipov pomôže zlepšiť kvalitu nápoja.

1. Hotové mlieko sa môže skladovať v chladničke najviac 3 dni, inak - nápoj sa stane absolútne zbytočným.
2. Ak chcete zachovať vitamíny, je lepšie stlačiť bobule do chladenej ovocnej šťavy.
3. Nezapojujte sa do dlhodobého tepelného spracovania: čím dlhšie sa bochník vykuruje, tým menšiu hodnotu.
4. Pri výbere sladidla je lepšie uprednostňovať med.

Ako pripraviť brusnicový džús z čerstvých bobúľ?

Brusnicový džús je recept zameraný na maximálnu konzerváciu živín a vitamínov, preto čerstvé bobule nie sú vystavené tepelnému ošetreniu, ale jednoducho jemne rozdrvia a vytláčajú šťavu z nich. Stláčania sa naliali vodou, prevrstvili a prefiltrovali. Hotový vývar je ochladený a iba chladený je spojený s bobuľovou šťavou.

zloženie:

• čerstvé brusnice - 550 g;
• voda - 2,5 litra;
• cukor - 250 g.

príprava

1. Opláchnuté brusnicové bobule vyčistite úhľadne.
2. Vložte gázu a stlačte džús do samostatnej nádoby.
3. Zvyšné stlačte do hrnca, vylejte vodu a priveďte hmotu do varu.
4. Horúci vývar liste, pridajte cukor, premiešajte a vychladzujte.
5. Po ochladení miešajte vývar s bobuľovou šťavou. Cranberry čerstvé mors môže byť opitý okamžite alebo poslal do chladničky.

Brusnice Ovocie z mrazených plodov - recept

Nemajú čas skladovať v sezóne s užitočné čerstvé bobule, môžu variť ovocné šťavy z mrazených brusníc. Takéto bobule nie sú horšie ako čerstvé, ale pri správnom rozmrazení a príprave nestratia svoje vlastnosti a neprekonajú mnohé iné nápoje. Je len potrebné opláchnuť bobule v studenej vode, dať im pár minút na rozmrazenie a dodržiavať navrhovaný recept.

zloženie:

• brusnice - 200 g;
• cukor - 100 g;
• voda - 1,5 litra.

príprava

1. Nechajte brusnicu rozmraziť: opláchnite plody studenou vodou a držte 5 minút pri izbovej teplote.
2. Vložte mixér a nakrájajte.
3. Vložte rozdrvenú hmotu do gázy a stlačte ju do hrnca.
4. Pridajte vodu, cukor, priveďte k varu a odstráňte z tepla.
5. Domáca ovocná šťava z brusníc trvá 15 minút, potom kmeň a pitie.

Morse z brusníc a cowberries - recept

Kvôli koncentrácii vitamínov sú lesné plody príliš kyslé a nie sú vhodné na konzumáciu. Je oveľa príjemnejšie vidieť ich na stôl v jednom vitamínovom nápoji naraz. Skvelým príkladom tohto okolia je brusnica a brusnicová morse. S ním môžete plniť zásoby vitamínov a vychutnať si jemnú, sladkú chuť.

zloženie:

• brusnice - 350 g;
• brusnice - 250 g;
• voda - 3 l;
• cukor - 150 g.

príprava

1. Brusnice a brusnice utrite sitom.
2. Do šťavy nalejte šťavu do chladničky a nalejte lisované bobule vodou, pridajte cukor a varte 2 minúty.
3. Ochlaďte, napnite a miešajte s bobuľovou šťavou.

Morse brusnicových a čiernych ríbezlí

Mnoho domácich žien preferuje Morse z ríbezlí a brusníc do všetkých ostatných vitamínových nápojov. Ide o to, že je to najpravdepodobnejší a najdokonalejší spôsob, ako spojiť bohaté s užitočnými vlastnosťami záhradných a lesných plodov, ochutnať bohatú chuť, osviežujúci a oživujúci liečivý nektár. Druhý, a uhasiť smäd, a teplo v chlade.

zloženie:

• čierne ríbezle - 300 g;
• brusnice - 250 g;
• cukor - 150 g;
• voda - 1,5 litra.

príprava

1. Čierne ríbezle a brusnice sa premývajú a rozmiešajú.
2. Vložte gázu a stlačte džús do samostatnej nádoby.
3. Ponechajte zostávajúci bobuľový vývar s vodou a varíme 10 minút.
4. Horúci vývar bujónu, pridajte cukor a chlad.
5. Zmiešajte s bobuľovým džúsom a odošlite ich na chlad.

Morse z brusnice bez cukru

Brusnicový džús bez cukru nie je len užitočným, ale účinným prostriedkom. Nesladený nápoj rýchlo zmierňuje smäd pri vysokej teplote, zvyšuje tón tela a pomáha bojovať proti prepätiu. Okrem toho je to skvelá príležitosť vychutnať si chuť bobúľ v čistej forme.

zloženie:

• brusnice - 200 g;
• voda - 1,5 litra.

príprava

1. Rozdrviť brusnicu, stlačte džús cez tkaninu.
2. Posypeme mäsom z bobule s vodou a varíme 5 minút.
3. Zmrazte chill, napíšte a miešajte s bobuľovým džúsom.
4. Odporúča sa piť túto brusnicovú šťavu ihneď po príprave.

Brusnicový džús s medom - recept

Brusnicový džús s medom je populárny nápoj. Dôvodom je použitie dvoch prírodných zložiek, ktoré sú zdrojom užitočných látok, ktorých zachovanie je lepšie neuplatňovať bobule na tepelné ošetrenie, ale rozdrviť, stlačiť a zmiešať s vodou a medom. Tá v kombinácii s brusnicou pomôže pri riešení sezónnych problémov.

zloženie:

• voda - 2,5 litra;
• brusnice - 550 g;
• med - 80 g.

príprava

1. Brusnice zaparené vriacou vodou.
2. Rozmiešajte v mixéri.
3. Zrieďte hmotu studenou pitnou vodou a napätie.
4. Sezóna brusnicový džús s medom a miešať.

Brusnicový džús v multivarke

Morse z brusníc v multivarke je jedným z najpravdepodobnejších a najdravších spôsobov varenia, pretože na to, aby sa zachovali všetky blahodárne vlastnosti plodov, nemusia byť varené. V tomto prípade multivariát vykoná iba funkciu termosu, takže nápoj zachová vitamínovú rezervu čo najviac a poskytne chuť a prirodzenú arómu lesných bobúľ.

zloženie:

• brusnice - 450 g;
• cukor - 200 g;
• vriacou vodou - 1,5 litra.

príprava

1. Vystrihnite bobule, stlačte šťavu do samostatnej nádoby a vložte ju do chladu.
2. Vložte stláčanie do multivarkára, nalejte vriacu vodu a zapnite režim "Vykurovanie" na dobu 1,5 hodiny.
3. Po uplynutí času pridajte cukor a bobuľovú šťavu.
4. Pripravený na použitie je lepšie ho použiť ihneď alebo ho uložiť do chladničky.

Morse z brusníc - recept pre deti

Najlepší spôsob, ako zahrnúť dennú zásobu vitamínov do menu dieťaťa, je pripraviť brusnicový džús. Okrem toho sa predpis o deťoch nelíši od tradičného predpisu, ktorý je vhodný pre rodičov, ktorí môžu pripraviť drink pre celú rodinu. Malo by sa zobrať do úvahy citlivosť nezrelého organizmu a najskôr zriediť mory s polovičnou vodou.

zloženie:

• brusnice - 150 g;
• voda - 1,5 litra;
• cukor - 80 g.

príprava

1. Predtým, ako si dieťa pripravíte maliny z brusníc, drobné bobule musia byť naparované vo vodnom kúpeli po dobu 3 minút.
2. Opatrne premiešajte, stlačte ju a dajte ju do chladničky.
3. Vypusťte lopatky vodou, varte 10 minút, ochlaďte a napnite.
4. Zmiešajte s cukrom a bobuľovou šťavou.
5. Odporúča sa ukladať brusnicové ovocie brusnice do chladničky maximálne 2 dni.

Čo je užitočné pre brusnicový džús?

Morse z brusníc, ktorého užitočné vlastnosti je ťažké pre počítanie, sa používa nielen v národných receptúrach, ale aj v medicíne. Po vedeckých preukázaných skutočnostiach svedčí prítomnosť oxalických, benzoových a glykolových kyselín v nápoji, mnohí lekári začali pripisovať svojim pacientom tento prírodný prírodný liek, ktorý:

• posilňuje účinok antibiotík;
• Vyčistí od toxínov;
• odstraňuje patogénne organizmy z gastrointestinálneho traktu;
• posilňuje krvné cievy a zvyšuje ich pružnosť;
• aktívne používané v dietetickej výžive a cukrovke;
• normalizuje činnosť nervového systému.