V mnohých európskych krajinách sa pečeň považuje za pochúťku, z ktorej sa pripravujú najkvalitnejšie jedlá. Ale okrem pozoruhodnej chuti, tento výrobok má veľa užitočných vlastností.
Dnes sa často používa chudnutie alebo kuracia pečeň, aby schudla alebo len posilnila svoje zdravie. Čo presne je podstatou tohto produktu a prečo je to tak ocenené, teraz vám to poviem.
Užitočné vlastnosti pečene
Dokonca aj v dávnych dobách ľudia používali pečeň na liečbu väčšiny chronických ochorení a dokonca odporúčali používať ju na alkoholizmus. Dnes je aktívne konzumované tehotnými ženami a deťmi, pretože pečeň obsahuje kyselinu listovú a jód, ktoré sú nevyhnutné pre rastúci organizmus.
Okrem toho je pečeň bohatá na vysoko kvalitné bielkoviny obohatené o meď a železo. Obsahuje tiež sodík, horčík, vápnik, fosfor , zinok; vitamíny skupiny B a leví podiel aminokyselín: tryptofán, metionín a lyzín. Ale jedným z najužitočnejších vlastností pečene je veľké množstvo vitamínov A, D, B vitamínov, ktoré zabezpečujú zdravie obličiek, normalizujú funkcie mozgu, zlepšujú zrak, vytvárajú hladkú pokožku, silné vlasy a silné zuby. Taktiež pečeň obsahuje heparín, látku, ktorá normalizuje zrážanie krvi, takže je veľmi užitočná pri cukrovke, ateroskleróze a ľuďoch náchylných na trombózu.
Pečeň pre chudnutie
Vzhľadom na svoju ľahkosť a užitočnosť je tento výrobok známy aj ako potraviny používané na rôzne diéty. Vzhľadom k tomu, že ste sa rozhodli bojovať s extra kilo a zároveň posilniť svoje zdravie, je lepšie použiť hovädzie alebo kuracie pečeň na chudnutie. Tieto výrobky sú nízkokalorické a obsahujú
Použitie na chudnutie tresčej pečene je mimoriadne neprimerané. Tento produkt má 98% kalórií, v 100 gramoch je 65,7 gramov tuku, 4,2 gramu bielkovín a 1,2 gramov sacharidov . Preto sa nemôže nazývať diétne a najlepšie je používať jeden, nanajvýš dvakrát týždenne.