Tvaroh s bylinkami a cesnakom je skvelým predjedlám, ktorý vyvolá chuť aj pre dobre kŕmenú osobu! Dá sa vždy podávať s rôznymi prírastkami a je skvelé pre príležitostný stôl, ako aj pre koktejl.
Recept na tortový syr s cesnakom a zeleninou
zloženie:
- tvaroh - 255 g;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 35 ml;
- cesnak - 2 zuby;
- čerstvá partia kôpru;
- soľ a čierne korenie - chuť.
príprava
Kopr sa umyje, pretrepáva a jemne naseká nôž. Pridajte ho do tvarohu, miešajte a vylejte kyslou smotanou. Hodte nakrájaný kôpru a mierne nasypte, kým sa nedosiahne homogénna kvapalná hmota. My podsalivayem, korenie omáčkou z tvarohu s cesnakom a zeleninou, ak je to žiaduce, miešačka mixér, a potom sa presunúť do krásnej fialovej.
Tortový syr s bylinkami, cesnakom a uhorkami
zloženie:
- tvaroh 5% - 305 g;
- čerstvá uhorka - 55 g;
- čerstvý kôpor - 45 g;
- čerstvá petržlenová vňať - 35 g;
- kyslá smotana 25% - 35 ml;
- sušená majoránka;
- korenie - chuť.
príprava
Suchý tvaroh sme sa preniesli do čistej misy, pridali sme nakrájané plytké zeleniny a miešali sme. Potom hádzať korenie, majoránka a kyslou smotanou. Ľahko porazte hmotnosť, kým nebude hladká. Čerstvá uhorka je opláchnutá, sušená, mletá tenkými slamami a poslaná do misy. Znova všetko dôkladne premiešame, posunieme do krásneho krémového koláča a podávame pastu z tvarohu so zeleninou a cesnakom na stôl s toastom .
Guličky tvarohu s cesnakom a zeleninou
zloženie:
- tvaroh je nízkotučný - 405 g;
- kyslá smotana - 55 ml;
- výber kuracích vajec - 3 kusy;
- mrkva kórejčina - 100 g;
- slané pistácie - 55 g;
- čerstvé zeleniny;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- cesnak - 3 zuby;
- korenia.
príprava
Vajcia vopred varíme a potom čistíme a rozomelime individuálne na strukovú bielkovinu a žĺtok. S kórejčinou