Šľahané mlieko je obľúbenou rustikálnou pochúťkou, uspokojujúcou a chutnou. Tento výrobok získava viac tuku ako bežné mlieko , pretože počas jeho výroby sa čiastočná kvapalina odparí a jeho zloženie sa zhutňuje. Aký je prínos a poškodenie roztaveného mlieka, dozviete sa z tohto článku.
Výhody pečeného mlieka
Ak hovoríme o liečebných vlastnostiach roztaveného mlieka, potom ich môžete dlhodobo vymenovať. Ak označujeme hlavné, získame nasledujúci zoznam:
- roztavené mlieko pomáha bojovať proti stresu, depresii a chronickej únavu, pretože má relaxačný účinok na nervový systém;
- zvyk pitia roztaveného mlieka pred spaním, ušetrí vám nespavosť a poruchy spánku;
- vitamín A, vo veľkých množstvách obsiahnutých v takom nápoji, umožňuje udržiavať normálne videnie;
- množstvo vápnika v jeho zložení pozitívne ovplyvňuje silu kostí a zubov;
- pravidelné používanie mlieka zlepšuje metabolizmus;
- Množstvo ľahko asimilovaného vitamínu C v kompozícii pomáha posilniť imunitu.
Okrem toho sa verí, že pravidelná konzumácia roztaveného mlieka vám umožní vyrovnať hormonálne pozadie. Pre všetky výhody roztaveného mlieka je však potrebné pamätať na to, že tento výrobok obsahuje 84 kcal na 100 g, čo znamená 210 kcal na štandardné sklo (250 ml). Jedná sa o nápoj s vysokým obsahom kalórií a pri strate hmotnosti je lepšie ho nahradiť čistým mliekom so zníženým obsahom tuku.
Výhody a poškodenie roztaveného mlieka
Nie každý môže obsahovať roztavené mlieko vo svojej vlastnej
- alergia na laktózu;
- laktózová insuficiencia;
- individuálna neznášanlivosť.
Ako už bolo spomenuté vyššie, kvôli vysokej energetickej hodnote sa neodporúča používať roztopené mlieko v strave kvôli úbytku hmotnosti. Všetci ostatní ľudia môžu bezpečne zahrnúť tento lahodný a zdravý produkt do svojej stravy.