Dnes mnohí z nás monitorujú stravu a tých, ktorí pravidelne dodržiavajú diéty, niekedy je tu túžba robiť rôzne diéty. Takáto odroda sa môže stať dnešným receptom na ryžovú polievku.
Ako variť ryžovú polievku? Budeme s vami zdieľať niektoré recepty tohto nádherného jedla. Je dobré, že sa dá pripraviť ako hustá a nasýtená pridaním mäsa a vyprážanej zeleniny, alebo ľahkého, potravinového, vareného na vode. Ako môžete vidieť, môžete ich nakŕmiť aj tým, ktorí milujú husté a vydatné polievky.
Polievková polievka v multivariačnej
Zvláštnosťou prípravy polievok v multikarquet je to, že zelenina nie je vyprážaná, takže ju možno podávať aj deťom. A samozrejme, nemusíte tráviť veľa času na to, čo je to, čo veľa majiteľov podnikov páči.
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- zemiaky - 6 ks;
- mrkva - 1 kus;
- mäso - 400 g;
- cibuľa - 1 kus;
- rastlinný olej - podľa chuti;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- petržlen zelené.
príprava
Vyčistili sme všetku zeleninu, nakrájame cibuľu a zemiaky, rošt mrkva a vložte ich do multivark. Tu sme hádzať mäso, nakrájame na kusy a dobre umyté ryže. Solim, pridajte korenie, nalejte všetku vodu a nastavte režim "pečenie" na hodinu a pol. Vidíte, ako jednoduché to je! Pri podávaní pridajte do každej dosky nasekané zeleniny.
Rovnako môžete pripraviť ryžovú diétnu polievku iba na vode bez prídavku mäsa. Majte na pamäti, že čím viac ryže zadáte, tým viac vody potrebujete, aby sa polievka viac tekutá. Ak chcete silnejšiu polievku, znížte množstvo tekutiny a po varení si môžete polievku preprať cez sito a získať hustú ryžovú polievku. Mimochodom, môžete pridať viac mrkvy, polievka-pyré, bude to nádherný slnečný odtieň.
Ryžová polievka so zemiakmi
Často zložky obsahujú zemiaky, ktoré pridávajú ryžu do polievky, ale nie nadbytočné kalórie. Zemiaky, nakrájané na plátky, budú musieť byť hodené do vriacej vývaru alebo vody spolu s umytou ryžou a variť všetko dohromady až do varenia.
Môžete sa pokúsiť prekvapiť svoju rodinu tým, že pripravíte ryžovú polievku s vajcom, pretože niekedy chcete niečo mimoriadne. Ak to chcete urobiť, 1-2 vajce poraziť šľahačka a pridajte do panvice s už pripravenou, ale stále vriacou polievkou. Po 1 - 2 minútach ho môžete vypnúť a podávať ho na stole.
Ryžová polievka so šampiňónmi
Huby, ako nízkokalorický produkt, zázračne kombinované s ryžovou polievkou. Skúsme to variť.
zloženie:
- ryža - 100 g;
- mrkva - 2 kusy;
- huby - 100 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- soľ, korenie, bobkový list - podľa chuti;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- petržlen zelené.
príprava
Huby umyté, vyčistené a nakrájané, potom vložte do misky, pridajte k nim 1 olúpanú cibuľu a mrkvu. Naplňte všetko studenou vodou, postavte panvicu na oheň a priveďte ju do varu. Potom vložíme vavrínovú listinu, pár hrách čierneho korenia a pokračujeme varením, kým huby nie sú pripravené.
Zostávajúca mrkva a cibuľa sa čistia, nakrájajú na kocky a vyprážajú sa 4-5 minút v panvici v rastlinnom oleji. Na zeleninu pri vyprážaní pridajte rozdrvenú petržlenovú zeleninu. Pridajte vývar do vývaru, postavte hrniec do ohňa a vezmite ho do varu. Rýžu dôkladne umyte, vložte do vriacej vývaru s vyprážanou zeleninou a potom variť polievku, až kým nebude ryža pripravená. Na konci varenia pridáme huby a po 3-4 minútach môžeme vypnúť kachle. Pri podávaní môžete zdobiť polievku s bylinkami.