Proteínová diéta je potravinový systém, v ktorom je vedúcim miestom používanie bielkovinových potravín. Súbežne so zvýšením podielu bielkovín v potravinách sa spotreba sacharidov, najmä cukrov, zníži. Výsledkom je, že telo začne aktívne spaľovať tuk, a ak ešte stále športujete, potom rast svalovej hmoty - pretože je hlavným stavebným materiálom bielkoviny. Je to práve vďaka tejto vlastnosti, ktorá sa mu páči športovcom.
Aký je rozdiel medzi proteínmi a bielkovinami?
Táto otázka je veľmi populárna u tých, ktorí nedávno začali hrať šport alebo zaujímali veľký záujem o stravovanie. Odpoveď je jednoduchá - bielkoviny a bielkoviny sú dve mená pre rovnakú látku. To znamená, že bielkovinová strava je bielkovinová strava.
Proteínová diéta pre ženy a mužov: všeobecne
Existuje súbor jednoduchých pravidiel, ktoré robia túto diétu účinnou a bezpečnou pre telo. Hlavná vec, ktorú je potrebné dodržiavať, je čiastočné jedlo (malé jedlá 5-6 krát denne). Navyše si určite piť 8 pohárov vody denne - pohár na pol hodinu pred jedlom, jeden ihneď po prebudení a rozdeľte zvyšok počas dňa a trváte nie skôr ako 1,5 hodiny po jedle. Posledné jedlo by malo skončiť o 20:00.
Proteínová diéta umožňuje nasledujúce produkty:
- akékoľvek mäsové a klobásové výrobky;
- akákoľvek ryba a hydina;
- vajcia v akejkoľvek forme (najmenej dve vajcia dvakrát týždenne);
- Zelený a čierny čaj bez cukru, kávy a vody;
- uhorky, biela kapusta a karfiol, cuketu, baklažán, zeler, kôprid, tekvica, reďkovka, šťavel, špargľa, špenát, zelená cibuľa;
- citrón, brusnica.
Všetky tieto druhy zeleniny musia byť nevyhnutne zahrnuté do každého jedla - pomáhajú tráviť bielkoviny lepšie.
Pod zákazom v ponuke sú nasledujúce produkty:
- Marinovaná zelenina, huby a kapusta;
- fazuľa, kukurica, zemiaky, repa;
- chlieb, pečivo a akékoľvek výrobky z múky;
- chobotnice, krabové tyčinky a krevety;
- alkohol, ovocný čaj a podobné nápoje;
- cukor;
- mliečne výrobky;
- paštéty a pečeň;
- orechy a semená;
- ovocie;
- obilniny;
- žuvačky.
Okrem toho obmedzíte používanie nasledujúcich potravín 1-2 krát týždenne:
- grilované kurča;
- salámy, varené klobásy a klobásy;
- sladké druhy paradajok, baklažán a cukety.
Proteínová diéta nepredpisuje špeciálne recepty - môžete voľne konzumovať mäso a zeleninu v takmer akejkoľvek forme (samozrejme, neodporúča sa vyprážanie olejom).
Vo voľnej verzii stravy môžete jednoducho voľne kombinovať povolené jedlá a jesť tak dosť dlho, kým nedosiahnete požadované výsledky. Existuje aj prísnejšia verzia, ktorá obmedzuje stravu a predpisuje menu.
Proteínové diétne menu po dobu 7-10 dní
Ponúkame ponuku bielkovinovej stravy po dobu 7-10 dní, pre ktorú budete môcť stratiť 3-4 kg nadváhy.
1 a 6 dní
- Raňajky: káva.
- Obed: tvrdé varené vajcia, kapustový šalát, pohár šťavy.
- Večera: vyprážané / varené ryby, zelenina.
2 a 7 dní
- Raňajky: káva so sušenkami.
- Obed: varené ryby, zeleninový šalát.
- Večera: 200 gramov vareného hovädzieho mäsa, zeleniny.
3 a 8 dní
- Raňajky: káva so sušenkami.
- Obed: kuracie prsia, dusené cuketami alebo cuketami.
- Večera: 200 g varených rýb, kapustový šalát.
4 a 9 dní
- Raňajky: káva.
- Obed: vajcia, kúsok syra, dusená zelenina.
- Večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa, čerstvého zeleninového šalátu.
5 a 10 dní
- Raňajky: šalát zo surovej mrkvy s citrónovou šťavou.
- Obed: varené ryby, čerstvá zelenina, pohár šťavy.
- Večera: kuracie prsia, zelenina.
Keď jesť takýmto spôsobom, je dôležité, aby ste nepovolili hlad a nezabezpečovali uhorky alebo paradajky počas dňa, ak sa cítite hladní. Môžete si tiež dať občerstvenie so zeleninovým šalátom naplneným olejom.