Mnoho ľudí nazýva nektarin "chybu prírody", pretože sa objavila prostredníctvom prirodzenej mutácie. Názor, že tento špeciálne chovaný hybrid je nesprávny, pretože ovocie sa objavilo v dôsledku prirodzeného sebaopitávania. Neobvyklé ovocie priťahuje pozornosť vedcov, ktorí každoročne prinášajú nové odrody, napríklad veľkoplodá verzia je veľmi populárna.
Nektarín, ktorého prospech a poškodenie je podobné broskyniu, kvôli nedostatku vlasov nespôsobuje alergie, kvôli čomu mnohí ľudia odmietajú sami seba, že majú radosť zo sladkého ovocia. Čo je zaujímavé, názov ovocia je preložený ako "nápoj, ktorý bohovia pijú", potom potom môžete poprieť seba jasné a šťavnaté ovocie?
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie nektarínu
K dnešnému dňu nájdete na regáloch obchodov rôzne druhy ovocia: zmes broskýň s jablkami, figy alebo slivky. Každá odroda nektarínu má vlastnú pôvodnú chuť a vôňu. Šťavnaté ovocie nielenže konzumujú čerstvé, sú z nich pripravené kompoty, dezerty, želé a samozrejme sú zozbierané na zimu vo forme džemu.
Najprv uvidíme, aké sú vitamíny v nektaríne: A, B, C, E, K, PP a cholín. Čo sa týka minerálov, ovocie je bohaté na draslík, vápnik, horčík , železo, fosfor, zinok a meď. Existujú organické kyseliny, pektínové látky, polyfenoly v broskyniach bez vlákna. Všetky tieto látky určujú pozitívny účinok ovocia na prácu tela. Pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu, bude užitočné zistiť, že 100 g nektarínu obsahuje len 48 kcal. Preto, keď ste jedli pár ovocia, neškodíte číslu akýmkoľvek spôsobom.
Teraz je čas zistiť, čo je užitočné v nektárinke. Bohaté zloženie látok poskytuje množstvo vlastností:
- Vďaka skutočnosti, že plody zlepšujú sekréciu zažívacích žliaz, sú tučné potraviny absorbované oveľa lepšie v tele. Ak teda používate nektárin ako dezert, môžete sa zbaviť pocitu ťažkosti v žalúdku a znížiť riziko prírastku hmotnosti.
- Pektíny odolávajú šíreniu škodlivých mikroorganizmov a čistia aj črevá toxínov a toxínov. Nektárin môže hrať úlohu občerstvenia medzi základnými jedlami.
- Šťava z nektárinky sa odporúča použiť na problémy so srdcom a kyslosťou žalúdka. Pomôže pri zápche.
- Keďže ovocie má aktívnu úlohu pri vylučovaní sodíka a nadbytočnej tekutiny, môže sa považovať za vynikajúcu prevenciu hypertenzie a aterosklerózy.
- Vitamíny v nektáriu zlepšujú priebeh metabolických procesov v tele, predovšetkým sa týka kyseliny askorbovej, ktorá sa zúčastňuje mnohých procesov, ktoré sa vyskytujú v tele.
- Vzhľadom na prítomnosť ľahko rozpustného vlákna sa úroveň "zlého" cholesterolu znižuje a tráviaci systém sa zlepšuje.
- Pomáha nektarinovi zlepšiť metabolizmus, čo prispieva k úbytku hmotnosti a lepšiemu zdraviu.
Možné škody
Je takéto ovocie užitočné, môžu to byť chyby, ale ako je známe, v "hlave medu nemôžete bez letu v masti". Stojí za zváženie, že nektárin v diabete mellitus je zakázaný kvôli veľkému množstvu cukru. Neodporúča sa konzumovať ovocie u ľudí s obezitou as individuálnou potravinovou intoleranciou. Opatrnosť na nektárin by sa mala liečiť v prítomnosti problémov so systémom vylučovania žlče.
Ďalší neobvyklý rys hladkého ovocia - vzhľadom na to, že zvyšuje vylučovanie moču, dochádza k ochladzovaniu tela. Preto sa v zime mnohé druhy ovocia neodporúčajú. Vedci dokázali, že najlepšie je jesť nektárin ráno, aby nevyvolával nerovnováhu v zažívacom systéme.