Prečo je kyslá smotana užitočná?

Zakysaná smotana je populárny kyslý mliečny výrobok, ktorý bol vynájdený v Rusku, ale zamiloval sa po celom svete. Veľmi často sa tomuto výrobku vyhýbajú ľudia, ktorí majú problémy s nadváhou. Avšak, podľa mnohých kritérií mastná kyslá smotana je ešte užitočnejšie ako beztuková kyslá smotana.

Výhody kyslej smotany

Ruský krém - to je to, ako kyslá smotana nazývajú obyvatelia iných krajín - zbierala všetky výhody mlieka . V kyslej smotane sa sústreďujú všetky minerálne prvky charakteristické pre produkty kyseliny mliečnej a vysoký obsah tuku umožňuje, aby sa tieto látky absorbovali úspešnejšie a úplne.

Sú prítomné v zakysanej smotane vitamíny, organické kyseliny, vápnik, fosfor, jód a ďalšie prvky. Biotín a beta-karotén, obsiahnuté v kyslej smotane, prispievajú k zachovaniu a predĺženiu mladosti. Vápnik a fosfor - posilňujú kosti a nechty.

V prípade problémov s trávením, poruchami reprodukcie, hormonálnymi poruchami regeneruje telo smotanový krém. Je veľmi užitočné jesť kyslou smotanou ráno. 2-3 lyžice tohto výrobku nasýtia telo a poskytujú silu niekoľko hodín. Škodlivú kyslú smotanu môže mať vysoký cholesterol a kardiovaskulárne ochorenia. To však neznamená, že by malo byť opustené - 10% kyslou smotanou je diétny produkt, ktorý sa môže konzumovať v malom množstve (1-2 lyžice) aj pri týchto chorobách.

Kyslá smotana s diétou a strata hmotnosti

Napriek strachu z mnohých chudnutie, kyslá smotana počas stravovania je úplne prípustné. Kalorický obsah 100 g 10% kyslej smotany je asi 120 kcal, 15% je 160 kcal, 20% je 200 kcal, 25% je 240 kcal a 30% je 280 kcal. Ale z toho, že tento výrobok nie je konzumovaný vo veľkom množstve, dokonca aj tučná zakysaná smotana nepoškodí figúrku. Jedinou podmienkou je správna kombinácia tohto produktu. Veľmi škodlivé pre číslo (a pre zdravie) je zakysaná smotana s výrobkami z múky, obilnín, zemiakov. Maximálny úžitok, ktorý prinesie v šaláte čerstvej zeleniny a zeleniny.

K dispozícii je aj dvojdňová vykladacia monodída na zakysanej smotane. Počas tejto dennej stravy môžete jesť 400 gramov kyslej smotany stredného tuku a medzi jedlami - vypiť 2 poháre divokej ruže. Dva dni zakysanej smotany by sa mali striedať s dvomi dňami zvyčajnej, ale strednej výživy po dobu jedného mesiaca.