Nektarín je najbližší príbuzný broskyne. Vonkajšie sú tieto ovocie veľmi podobné, ale nektárin má hladkú pokožku, takže jej druhé meno je dutá broskyňa. Toto krásne a šťavnaté ovocie má skvelú chuť, ktorá sa veľmi páči ľuďom po celom svete. Nektarín prináša veľké výhody pre ľudské zdravie, a čo je najdôležitejšie, je to užitočné v surovej aj sušenej forme. Tiež tieto lahodné ovocie môžu byť dusené, konzervované, pečené, vyrobené z nich džemom a čakať.
Kalorický obsah nektarínu
Nízky obsah kalórií v nektaríne je jednou z hlavných výhod tohto ovocia. Koľko kcal v nektáriu závisí od toho, akú veľkosť je v priemere kalorický obsah tohto ovocia je 100 gramov (približne rovnaká hmotnosť ako jeden nektárin bez jamiek), je iba 46 kcal. Nektár sa ľahko absorbuje v tele, dodáva sa so základnými minerálmi a vitamínmi.
Napriek nízkym obsahom kalórií je toto ovocie výborným zdrojom energie. Mimochodom, odborníkom na výživu sa odporúča zahrnúť nektarín do stravy ľudí s nadváhou. Dnes je na tomto šťavnatom ovocí viac stravy.
Zloženie nektáriniek
Chemické zloženie nektarínu a broskyne je veľmi podobné, ale nektarín má sladšiu chuť, obsahuje viac minerálov a vitamínov. Zvážte zloženie nektarínu na 100 g.
Energetická hodnota:
- 42,3 kcal.
Informácie o výživovej hodnote:
- tuky - 0,3 g;
- proteíny - 1,1 g;
- uhľohydrátov - 8,8 g.
Vitamíny v nektárinkách:
- vitamín A;
- vitamíny skupiny B;
- vitamín C;
- vitamín E;
- vitamín PP.
Minerály v nektárinkách:
- železo;
- draslíka;
- vápnik;
- kremíka;
- mangánu;
- horčík;
- meď;
- sodného;
- síra;
- fosforu;
- zinku.
Aj nektarín obsahuje prírodný cukor, pektíny, organické kyseliny a mnoho ďalších užitočných látok potrebných pre človeka.
Sú nektarinky užitočné pre telo?
Vedci dlho zistili, že všetky zložky zloženia nektárinky prinášajú neoceniteľný úžitok ľudskému telu:
- vzhľadom na skutočnosť, že nektárin je prírodný antioxidant, pričom jeho spotreba zlepšuje metabolizmus v tele, čo prispieva k lepšiemu tráveniu tučných potravín;
- zložka nektárových vlákien pomáha zbaviť zápchu, zabraňuje rakovine a výrazne znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- vitamíny A a C, aktívne mikroelementy zabraňujú výskytu extra libier, urýchľujú metabolické procesy;
- Draslík pomáha odstrániť opuch a odstráni nadbytočnú tekutinu z tela.
Ak každé ráno pite trochu čerstvej šťavy z nektárinky, môžete sa zbaviť zápchy, normalizovať kyslosť v žalúdku a jedlo, ktoré budete jesť, bude absorbovať rýchlejšie a lepšie.
Nektarín v strave
Ľudia, ktorí sa snažia schudnúť, môžu bezpečne zahrnúť toto ovocie do stravy svojho jedla. Koniec koncov, minimálne množstvo kalórií nektárinu vôbec nezkazí postavu a užitočné látky pomôžu procesu znižovania hmotnosti prechádzať rýchlejšie a efektívnejšie.
Príklad nektárskej diéty
Deň 1 a 3
- Na raňajky jesť 3 nektárinky.
- Na obed: 300 g tvarohu a pijte čerstvý nektarinový džús.
- Na večeru: jedzte 2 nektárinky.
Deň 2 a 4
- Na raňajky: jedzte dve varené vajcia a pijte nektarínovou šťavou.
- Na obed: 50 g syra s malým plátkom čierneho chleba, 4 nektárinky.
- Na večeru: 3 nektárinky.
Táto strava trvá len štyri dni a je veľmi ľahké tolerovať, počas tohto obdobia skutočne zbaviť 1-2 kg hmotnosti. S opatrnosťou musíte používať nektarinky pre diabetikov, pretože hladina cukru v krvi môže dramaticky stúpať.
Nektárin je cenným darom prírody, ktorý obohatí vaše telo o všetky životne dôležité látky.