Mulberry môže byť použitá v rôznych formách. Môžete jesť čerstvé bobule, pripraviť sa na zimu vo forme džemu a dokonca aj suché, ale je oveľa zaujímavejšie používať ovocie na prípravu teplých nápojov, v našom prípade - kvapalín. Exkluzívny modročerný nápoj bude váš obľúbený medzi hodvábmi.
Ako urobiť domáce nalievanie z moruše?
zloženie:
- moruše - 2 1/2 položky;
- vodka - 500 ml;
- voda - 200 ml;
- cukor - 2 lyžice.
príprava
Vyberáme bobule, aby sme zabránili tomu, aby sa prehnité vzorky dostali do základne na nápoj (inak by bola náplň horká). Bobule, ktoré boli odstránené a oddelené od ovocných stoniek, sú zakryté v keramickej alebo smaltovanej nádobe a uzemnené s hrebeňom alebo valčekom, aby sa džús dostal dovnútra.
V oddelenom kastróme premiešajte vodu a cukor a na ich základe vařte cukorný sirup. Sirup bude pripravený ihneď po rozpustení všetkých cukrových kryštálov. Tekutý sirup nalejte do kontajnera s ružičkami, pridaj vodku a pokryje nádobu budúcim vekom. 14 dní strávených v chladničke stačí na to, aby nápoj mal výraznú hodvábnu chuť. Potom sa odlievanie prefiltruje iba cez niekoľko vrstiev gázy a potom sa naleje do fliaš a tesne uzavrie na skladovanie.
Nalievanie moruše - recept
Ak vodka na prípravu lahodnej náplne moruše v ruke nebola, môže byť bezpečne nahradená zriedeným alkoholom. Aby sa pauza nevykazovala príliš silná, riedte alkohol s vodou v pomere 1: 1, pri väčšej pevnosti by sa množstvo vody malo znížiť.
zloženie:
- moruše - 4 položky;
- alkohol - 400 ml;
- voda - 800 ml;
- cukor - 4 lyžice.
príprava
Plodené bobule sú šľahané s drevenou paličkou v štiepanej zemiake. Z 400 ml vody a 4 šálky cukru, nakrájajte cukorný sirup hladko až do