Je dobré piť surové vajcia?

Sú ľudia, ktorí každodenne pijú surové vajcia a zároveň sa cítia skvelo. Uvidíme, či je užitočné piť surové vajcia , a ak áno, kto to zvlášť odporúča.

Ako užitočné je surové kuracie vajcia?

1. Dlho je známe, že niektoré vitamíny a ďalšie užitočné zlúčeniny sú po zahriatí zničené. V tejto súvislosti sú tepelne nespracované vajíčka bohaté na látky, ktoré potrebujeme ako varené alebo vyprážané. Surové vajcia obsahujú lecitín, vitamíny D, E, A, PP, B12 a B3, jód, síru, fosfor, horčík, železo, vápnik. Vďaka tomuto zloženiu majú surové vajce obnovujúci účinok na telo, podporujú imunitu, normalizujú srdce a nervový systém, zachovávajú zrak, zlepšujú pohodu.
2. Surové vajcia sú účinnou prevenciou exacerbácie gastritídy s vysokou kyslosťou a peptickým vredom. Tajomstvo spočíva v tom, že vajíčko znižuje hladinu kyslosti, čím chráni steny žalúdka pred poškodením.
3. Tí, ktorí sa venujú športu, pre určité záujmy, či sú hrubé vajcia užitočné po fyzickej aktivite. Profesionálni športovci denne môžu piť až tucet vajec a cítia sa perfektne. Vajcia obsahujú bielkovinu , ktorá sa dobre vstrebáva našim telom a používa sa na obnovenie svalovej hmoty. Preto po ukončení ťažkého tréningu si môžete dovoliť kokteil s surovým vajíčkom.

Prečo piť surové vajcia?

Ak chcete zlepšiť stav pokožky a vlasov, predísť gastritíde alebo peptickému vredu, normalizovať funkciu reprodukčného systému a hladinu hemoglobínu, zlepšiť činnosť srdca a nervového systému, doplniť zásobu vitamínov a minerálov tak, aby imunitný systém fungoval ako hodinový nápoj surových vajec.

Tento nádherný výrobok má však jednu veľkú nevýhodu. Pomocou surového vajíčka môžete získať závažnú infekčnú chorobu - salmonelózu. Preto je otázka, či sú surové vajcia užitočné, otvorená. Možno jednoznačne povedať, že dieťa Neodporúča sa tepelne nespracované vajce, pretože deti ťažšie ako dospelí nosia infekčné choroby, takže je lepšie neriskovať.

Aké surové vajce mám piť?

1. Je lepšie jesť vajcia z obchodu a vybrať najčerstvejšie z nich. Na spontánnych trhoch sa predávajú vajcia, ktoré neboli podrobené hygienickej kontrole, takže pri ich použití je riziko chytania salmonelózy vyššie.
2. Pred pivením vajca dôkladne umývajte škrupinu mydlom.
3. Vajcia s poškodeným škrupinou sa nemôžu opiť.

Surové vajcia sú užitočným výrobkom, mali by sa však konzumovať správne, dodržiavať preventívne opatrenia a ihneď sa poradiť s lekárom, ak sa vaše zdravie zhorší.