Funchoza so zeleninou - jedlo varené na základe fazuľových nudlí, ktoré sa tiež nazýva "sklo" alebo "celofán". Tento všestranný, populárny v ázijskej kuchyni prísada sa používa na varenie horúce jedlá styre-frai v wok a dokonca aj šaláty. Niektoré z nich sa budú brať do úvahy v nasledujúcich receptúrach.
Ako variť plnené zeleninou?
Funchoza so zeleninou - recept na varenie, pomocou ktorého môžete rýchlo a ľahko vytvoriť pikantnú ázijskú kuchyňu. Technológia je jednoduchá: rezance sú varené na niekoľko minút a kombinované s tenkou plátkovou zeleninou a sladkou a kyslou marinádou. Rastlinné zložky, ako omáčka, sa môžu líšiť, čo zabezpečuje rôzne chute.
zloženie:
- fachoza - 200 g;
- mrkva - 50 g;
- sladká paprika -3 ks;
- uhorka - 50 g;
- rastlinný olej - 30 ml;
- sójová omáčka - 40 ml;
- ryžový ocot - 20 ml.
príprava
- Naliať nudle s vriacou vodou na 7 minút.
- Pre omáčku kombinujte maslo, sójovú omáčku a ocot.
- Mrkva, uhorky a papriky nakrájame a sezónu s omáčkou.
- Pridajte rezance.
Funchos s kuriatkom a zeleninou - recept
Funchoza s kuracím mäsom a zeleninou je jasným predstaviteľom bohatých komplexných pokrmov, ktoré obsahujú potrebné živiny, perfektnú chuť a vynikajúce výživové vlastnosti. Transparentné rezance, kura a zelenina - trio bohaté na bielkoviny a zdravé sacharidy a perfektne sa dopĺňajú.
zloženie:
- fachoza - 200 g;
- kuracie filety - 250 g;
- fazuľové struky - 150 g;
- mrkva - 50 g;
- sladká paprika - 100 g;
- strúčiky cesnaku - 3 kusy;
- ryžový ocot - 40 g;
- rastlinný olej - 50 ml.
príprava
- Nakrájajte filé a smažte.
- Cook fazuľa.
- Vložte rezance do vriacej vody po dobu 7 minút.
- Mrkev a korenie v panvici, pridajte cesnak.
- Zmiešajte zeleninu s mäsom, pridajte rezance.
- Funchoza kuracie so zeleninou je ochutené olejom a ocotom.
Funchoza so šampiňónmi a zeleninou
Funchoza so šampiňónmi a zeleninou - štíhly a ľahký šalát, schopný uspokojiť fanúšikov zdravej výživy. Tradične sa huby servírujú surové, ale keďže jedlo je prispôsobené európskej kuchyni, sú predpečené. V tomto receptúre predbežná úprava len zvyšuje ich chuť, pretože rezance a kapusta sú neutrálne.
zloženie:
- šampiňóny - 200 g;
- fachoza - 150 g;
- hlava kapusty - 1/4 ks;
- cibuľa - 50 g;
- rastlinný olej - 40 ml;
- horčica - 20 g;
- sójová omáčka - 30 ml;
- citrónová šťava - 20 ml.
príprava
- Funchozu nalejte horúcu vodu na 7 minút.
- Nakrájajte mrkvu a kapustu.
- Plátky cibule smažte pomocou hríbov.
- Rozpusťte sójovú omáčku, horčicu, džús a maslo - obväz na šalát s fuchozómi a zeleninou je pripravený, zostáva to naliať cez šalát.
Recept na fukus s hovädzím mäsom a zeleninou
Funchoza s hovädzím mäsom a zeleninou - tradičné ázijské horúce, v ktorom sa venuje osobitná pozornosť mäsovému výrobku. Mali by ste si vybrať chudé mäso: je ideálne pre takéto jedlá, pretože nevyžaduje morenie a neobsahuje škodlivé tuky a rýchle pečenie si zachováva šťavnatosť, výživnú hodnotu a výraznú chuť.
zloženie:
- hovädzie mäso - 300 g;
- fachoza - 150 g;
- mrkva - 100 g;
- sladká paprika - 200 g;
- sójová omáčka - 40 ml;
- klinček cesnaku - 2 ks.
príprava
- Príprava ovocia so zeleninou si vyžaduje tenké rezanie ovocia.
- Vystrihnúť a smažiť mäso.
- Pridajte zeleninu, cesnak a sójovú omáčku.
- Funchozu pour varnú vodu na 10 minút.
- Opláchnite a premiešajte so zeleninou.
- Mäso Funchoza so zeleninou - horúce jedlo a servírované okamžite.
Funchoso so zeleninou a krevetami - recept
Funchoza s krevetami a zeleninou je jednou z najpopulárnejších kombinácií ázijskej kuchyne, v ktorej nie je ľahké dosiahnuť dokonalosť. Krevety, rovnako ako fuchóza, nie sú výrazné pre chuť, a preto vyžadujú omáčky, korenie a kulinárske experimenty. Takže pečenie na sezamový olej s korenistým korením pridá korenie a sójovú omáčku - myseľ, to je príjemná chuť.
zloženie:
- fachoza - 150 g;
- krevety - 300 g;
- mrkva - 100 g;
- sladká paprika - 100 g;
- sezamový olej - 50 ml;
- vločky chilli papričiek;
- sójová omáčka - 30 ml;
- sezam - hrstka.
príprava
- Funchozu pour varnú vodu na 5 minút.
- Krevety a kôra.
- Mrkva a korenie smažte v oleji spolu s chilli.
- Pridajte krevety, rezance, naliať omáčku.
- Funchoza so zeleninou podávaná zdobená sezamovými semenami.
Funchoza s bravčím mäsom a zeleninou
Funchoza s mäsom a zeleninou - chutná, korenistá a schopná dopĺňať rôzne recepty na bravčové mäso. Medzi najčastejšie patrí moriace v omáčkach a korenia na štyri hodiny. Pri pečení sa mäso nielen stáva mäkším, ale zachováva si aj chuť na dlhé obdobia skladovania, čo je veľmi dôležité, pretože jedlo je pripravené na budúce použitie.
zloženie:
- fachoza - 250 g;
- bravčové mäso - 200 g;
- med - 20 g;
- sójová omáčka - 50 ml;
- cukor - 20 g;
- sladká paprika - 100 g;
- mrkva - 1 ks.
príprava
- Med a zmes omáčok.
- Maste marinát na 4 hodiny.
- Nakrájajte zeleninu, pridajte omáčku a cukor.
- Funchosa, variť.
- Smažte mäso v marinade.
- Všetko kombinovať a miešať.
Funchoza so zeleninou a morskými plody - recept
Funchoza s morskými plodmi a zeleninou - ľahký a výživný šalát, schopný diétne diétne menu. Toto občerstvenie sa vzťahuje na kategóriu potravín, ktorá je lepšie pripravená vopred. V priebehu času sa komponenty vymieňajú šťavy a stávajú sa viac nasýtenými a aromatickými. Toto jedlo sa najlepšie podáva po niekoľkých hodinách.
zloženie:
- fachoza - 100 g;
- morský koktail - 500 g;
- sladká paprika - 100 g;
- strúčiky cesnaku - 3 kusy;
- zázvor - 1/4 ks;
- rastlinný olej - 60 ml;
- citrónová šťava - 20 ml.
príprava
- Funchosa, variť.
- Pretrepte morský koktail.
- Paprika nakrájame na pásy.
- Zmáčajte maslo, citrónovú šťavu, zázvor a cesnak.
- Zmiešajte všetky zložky, vyplňte.
Funchoza so zeleninou v wok
Funchoza vyprážané so zeleninou v wok - tradičná kuchynská technika v ázijskej kuchyni, ktorej rysom je rýchle vyprážanie v špeciálnej panvici. Vďaka tejto metóde získava zelenina mierne krehkú textúru z vonkajšej strany, šťavnatosť vo vnútri a zachováva zloženie vitamínu, čo umožňuje zaradiť jedlo ako rad užitočných.
zloženie:
- fachoza - 200 g;
- sladká paprika - 1 kus;
- cherry paradajky - 10 kusov;
- fazuľa - 100 g;
- rastlinný olej - 30 ml;
- ustrice - 50 ml.
príprava
- Funchosa, variť.
- Zeleninu nakrájajte a smažte na vysokej teplote 1 minútu.
- Pridajte rezance, sezónu, mix.
Recept na ovocie so zeleninou v kórejčine
Funchoza so zeleninou v kórejčine - jedlo, ktoré ocenia fanúšikovia pikantnej ázijskej kuchyne. Osviežujúci šalát sa pripravuje jednoducho: stačí len jemne nakrájať zeleninu, miešať s marinádou a nechať na niekoľko hodín. Zvláštnosťou občerstvenia je to, že sa môže jesť buď za hodinu alebo týždeň. V druhom prípade chuť bude intenzívnejšia.
zloženie:
- fachoza - 250 g;
- mrkva - 100 g;
- sladká paprika - 100 g;
- uhorka - 50 g;
- vínny ocot - 50 ml;
- cukor - 20 g;
- olej - 50 ml;
- sušený cesnak - štipka.
príprava
- Funchosa, variť.
- Mrkva rošt pre kórejskej mrkvy.
- Korenie a uhorka tenké rezanie.
- Zelenina a rezance mix, pridajte cukor, olej, ocot a cesnak.
- Funchoza so zeleninou marinovaná 6 hodín.
Šalát s hubami a zeleninou
Šalát z fuchsózy s kuracím mäsom a zeleninou nahradí znudenou majonézou monotónnosť slávnostného stola a prekvapením s čerstvou, pikantnou chuťou. Ľahké a výživné jedlo má dietetické vlastnosti, ktoré sú vhodné najmä pre bohaté kalorické slávnosti a jeho jednoduchá a rýchla príprava je spôsob, ako zabudnúť na dlhé snahy s tradičným jedlom.
zloženie:
- kuracie filety - 250 g;
- fachoza - 100 g;
- fazuľa - 100 g;
- paprika - 1 kus;
- ocot - 20 ml;
- sójová omáčka - 50 ml.
príprava
- Nakrájajte jemne filé a smažte.
- Pridajte korenie a fazuľa.
- Funchosa, varte, pridáme do mäsa a zeleniny.
- Sezóna s omáčkou a ocotom.