Dortový koláč a banány s kyslou smotanou je receptom, ktorý stelesňuje odvážne želanie hostesky. Pomocou troch ingrediencií: perník, banány a kyslá smotana, môžete vytvoriť originálny domácký dezert, ktorý prevýši pekáreň svojimi prírodnými zložkami a príjemne prekvapí domácnosť. Zvážte recepty na prípravu zázračných zákuskov doma.
Perníkový koláč s banánmi a kyslou smotanou
Podstata koláča - perník, rozrezaný na kúsky, ktoré zohrávajú úlohu sladkého koláča, by mal byť vysoko kvalitný. Preto pred prípravou koláča perník s banánmi starostlivo zvážte výber tejto zložky. Perník by mal byť glazovaný a mäkký, pretože glazúra chráni výrobok pred stuhnutím a ovplyvňuje trvanlivosť. Príprava koláča perníku a banánov nebude trvať veľa času - hotové výrobky sú rozložené vo vrstvách a striedavo so zakysanou smotanou.
zloženie:
- perník - 550 g;
- banány - 410 g;
- kyslá smotana - 430 ml;
- cukor - 125 g;
- Vanilkový cukor - 5 g;
- čierna čokoláda - 30 g.
príprava
- Nakrájajte perník pozdĺž troch kusov, aby ste dostali tenké taniere.
- Odlúpnite banány.
- Vyskúšajte prípravu kyslej smotany, šľahanie zakysanej smotany obvyklým a vanilkovým cukrom.
- Pripravené perník by mali byť ponorené v kyslej smotane a rozotrené na tanier v rovnomerných vrstvách, striedajúcich sa s banánmi.
- Naliať vrstvy koláča so zvyškom kyslej smotany a umiestniť ju na studenú dobu niekoľko hodín na impregnáciu.
- Dokončite hotový koláč s čokoládovými lupienkami.
Dort s čokoládovými perníkmi, banánmi a kyslou smotanou bez pečenia
Zložky zo zoznamu v tomto receptúre sú veľmi kalorické, a preto sú schopné uspokojiť hlad po dlhú dobu a pôsobiť ako rýchly zdroj energie. Recept na čokoládový koláč s banánmi pomáha nielen okamžite obnoviť silu, ale aj rozveseliť .
zloženie:
- perníkové čokolády - 540 g;
- kyslá smotana - 515 ml;
- cukor - 110 g;
- kakaový prášok 95 g;
- čokoláda - 25 g.
príprava
- Nakrájajte perník v troch a urobte horizontálne rezy.
- Zmiešajte kyslou smotanou cukor a kakao, až kým sa nevytvorí hustá, svieža hmota.
- Ošúpané banány, nakrájané na plátky.
- Ponorte perníky do kysanej smotany a položte ich na vrstvy, striedajúce sa s banánmi.
- Vyplňte priestor medzi prísadami s perníkovými cookies.
- Konštantne kontrolujte tvar koláča pri vytváraní vrstiev.
- Pripravený koláč posypaný čokoládou a poslaný na deň v chladničke.