Osteoartritída kolenných kĺbov je veľmi bolestivé a nepríjemné ochorenie, ktoré je liečené veľmi tvrdo a dlho. Na výživu s takýmto ochorením je veľa požiadaviek, pretože je často vyvolané metabolickou poruchou. Strava pre artrózu kolenných kĺbov má za cieľ znížiť zaťaženie chorého orgánu a zmierniť stav osoby.
Diéta pre artrózu kĺbov
Musím povedať, že gonartróza môže byť primárna a sekundárna. Prvá je dôsledkom metabolickej poruchy a je veľmi často diagnostikovaná u ľudí s nadváhou. Liečba artrózy kolenného kĺbu je v tomto prípade nevyhnutne spojená s diétou, pretože akonáhle to môže znížiť statické a dynamické zaťaženie orgánu. Pri normalizácii hmotnosti pacienta je možné eliminovať metabolické poruchy a znížiť riziko obnovenia ochorenia. Sekundárna artróza môže byť dôsledkom poranenia kolena alebo primárneho ochorenia. Diéta pri tejto chorobe má mať hojivý účinok, aj keď artróza v tomto prípade nie je spôsobená metabolickými poruchami.
Základy výživy
Ak je hlavným cieľom - znížiť hmotnosť, potom potraviny by mali byť vhodné, to znamená, že sú bohaté na bielkoviny a chudobné v tukoch a sacharidov. Úplné tuky však nie sú vylúčené, ale zvieratá by sa mali nahradiť zeleninou. Príležitostne si môžete dovoliť trochu masla. Mäso a ryby sú uprednostňované odrody s nízkym obsahom tuku, to isté platí pre mliečne výrobky. Súčasne by sa mal významne zvýšiť ich podiel na diéte, pretože sú bohaté nielen s mliečnymi bielkovinami, ktoré sú absorbované lepšie ako zviera, ale aj s vápnikom, ktorý môže posilniť kostné aparáty.
Vo výživovej ponuke na artrózu kolenných kĺbov musia byť prítomné produkty bohaté na kolagén a chondroprotektory. Sú prítomné v bujóne,
Môžete zahrnúť fazuľa, huby, celé zrná v strave. Je zakázané hladovať, takže musíte často jesť, ale trochu po kúsku.