Väčšina odborníkov na výživu súhlasí, že je potrebné znížiť množstvo cukru v strave. Ale nie všetci ľudia môžu opustiť to, dokonca aj kvôli zdraviu a krásnej postave. Aby ste nemuseli trápiť seba a úplne opustiť sladké, musíte vedieť, čo môže nahradiť cukor správnou výživou. Okrem toho existujú rôzne možnosti riešenia tejto otázky.
Čo môže nahradiť cukor pri strate hmotnosti?
Väčšina odborníkov odporúča, aby tí, ktorí dodržiavajú diétu, kúpili náhradu cukru, napríklad stevia, aspartám alebo sacharín, ktoré je možné zakúpiť v takmer každej lekárni. Ale je to len jedna verzia toho, čo môže nahradiť cukor v strave. Rovnako je užitočné použiť med alebo javorový sirup. Môžu byť pridané do čaju alebo kávy, osladené ovsenými vločkami alebo zlepšiť chuť tvarohu . Vitamíny obsiahnuté v týchto potravinách sú veľmi užitočné pre tých, ktorí obmedzujú príjem kalórií.
Teraz poďme hovoriť o tom, aké produkty môžu nahradiť cukor pri výrobe rôznych diétnych pečenií alebo pekáčikov. Samozrejme, pre tieto účely, môžete použiť aj sladidlá a uvedený med a javorový sirup. Existuje však ešte jedna možnosť, napríklad sušené ovocie. Pridané do tvarohového koláče, môžu to urobiť chutnejšie a sladšie a jedlo samotné je oveľa užitočnejšie.
Môžem nahradiť cukor s fruktózou?
Veľa ľudí nevie, či je správnym riešením konzumovať fruktózu počas stravovania. Odborníci tvrdia, že by sa to nemalo robiť. Je to prírodné sladidlo, ktoré je pre človeka užitočné, ale nemôže ho použiť nikto, kto má nadváhu.
Fruktóza sa rýchlejšie spracováva na tuk ako cukor, takže táto náhrada nebude rozumná.