Canape - jednoduché a chutné predjedlo, ktorého správna prezentácia bude zdobiť každý banket alebo bufetový stôl. Správne kanapky sú navrhnuté presne na jeden kúsok a predstavujú aperitív alebo občerstvenie na alkohol vo forme plátku chleba s vašou obľúbenou jedlou základňou (mäso, ryby, uhorky).
Jedným z najpopulárnejších typov kanapé je kanapé so šunkou, zložky pre takúto občerstvenie sú zvyčajne vždy v chladničke a doba varenia trvá 5 až 10 minút. V tomto článku sú uvedené najkrajšie recepty s kanapou so šunkou.
Canape so syrom a šunkou
Canape so syrom a šunkou, varené rustikálne, vás prekvapí nezvyčajnou chuťou napriek jednoduchému vzhľadu.
zloženie:
Na doplnenie paliva:
- smotanový syr - 120 g;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Dijon horčica - 1 polievková lyžica. lyžice.
Na základe:
- bageta;
- šunka alebo saláma;
- uhorky, olivy, papriky.
príprava
Zmiešajte syr, kyslou smotanou a horčicou s mixérom. My dáme hmotnosť na tenký bagetový plátok, ktorý, ak je to žiaduce, môže byť predpečené. Najlepšie rozdeľte tenkú plátkovú šunku. Naše kanopy sú zdobené plátkami papriky, uhorky alebo olív.
Canape na špejle so šunkou
Skewers pri príprave kanapy sa zvyčajne používajú na to, aby sa jedlo stalo originálnym vzhľadom a naše kanapky na špíz so šunkou, krevety a vajcom vás prekvapia nielen so zaujímavým porciovaním, ale aj s rovnako zaujímavou chuťou.
zloženie:
- čierny chlieb;
- krevety - 250 g;
- kuriatko - 4 ks;
- šunka - 300 g;
- olivy bez semien.
príprava
Varenie a čisté, krevety a prepelice vajcia, druhá rozrezaná na kruhy. Na tenké plátky chleba položíme kúsky šunky a vajíčok, potom vložíme špíz a najprv položíme hlavu krevety, potom olivu a potom chvost. Získajte originálne a lahodné kanapé. Bon appetit!
Canape s parmskou šunkou
Klasický pár na severo-talianskej šunke je považovaný za melón a figy, preto navrhujeme, aby sme sa nechali hýčiť kanapou s parmskou šunkou bez porušenia "klasiky žánru".
zloženie:
- Parmská šunka - 150 g;
- mäkký syr (akýkoľvek, ideálne - koza) - 120 g;
- cibuľa - 1 hromada;
- figy - 3-4 kusy;
- cherry paradajky - 6 ks;
- olivový olej;
- bageta.
príprava
Paradajky sú nakrájané na polovicu a ľahko vyprážané v olivovom oleji. Orezáva sa na 4 diely, odstránime šupku. V samostatnej miske miešajte mäkký syr, cibuľu a lyžicu olivového oleja. Na rezná doska položte plátok šunky, zhora (s okrajom) položte lyžicu syrovou zmesou, potom pražené paradajky a lúpané figy. Zabalíme to. Podávame prípitok s olivovým olejom a medom.