Nie na ničom na východe, zázvor je nazývaný magickým koreňom - táto rastlina je viac než hodná tohto titulu. Vkusné korenie indických a čínskych lekárov sa už dávno naučili ako lieky na rôzne ochorenia. Nasledujúc ich a západní odborníci ju začali odporúčať svojim pacientom. A dietetici stále viac hovoria o prospešných vlastnostiach čaju z zázvoru, no všimli si, že tento nápoj nie je preukázaný všetkým. Preto sa má používať mierne.
Je čaj užitočný so zázvorom?
Samotný koreň zázvoru je považovaný za veľmi užitočnú rastlinu s mnohými hodnotnými vlastnosťami. A to isté sa dá povedať o čaji s týmto korením. Hlavná výhoda zázvorového nápoja spočíva v jeho kvapalnej forme - vďaka tomu sú cenné látky obsiahnuté v surovine absorbované lepšie. Okrem toho je veľmi ľahké pripraviť čaj s zázvorom: len si každý čajové lístky a pridajte k nej kúsok čerstvého koreňa, jemne nakrájané alebo strúhané, nalejte vriacou vodou v kanvici, počkajte 15-20 minút. Môžete si urobiť monochromatický - z jedného zázvoru, môžete pridať obľúbenú príchuť čajového lístka - zelené, čierne, môžete použiť ako základ trávy, lístie lístia, čerešne, maliny, lipové kvety, ibištek, boky alebo hloh.
Zloženie čaju so zázvorom obsahuje veľa účinných látok, najmä cenných esenciálnych olejov, vitamínov B, vitamínov A a C, minerálov, aminokyselín valínu, tryptofánu atď. Vďaka nim môže zázvorový čaj:
- pôsobí ako stimulant a tonikum;
- byť zdrojom antioxidantov, ktoré pomáhajú telu zotaviť sa rýchlejšie;
- posilniť imunitu;
- na odstránenie prejavov syndrómu pohybovej choroby;
- zlepšiť funkciu tráviaceho traktu;
- konať ako preventívne opatrenie proti rakovine;
- používa sa ako prírodný afrodiziakum pre mužov a ženy;
- vyčistiť nádoby škodlivého cholesterolu;
- zbaviť toxémie u tehotných žien.
Čo je užitočné pre zelený čaj so zázvorom?
Najlepšie je to s koreninovým zeleným čajom, ktorého cenné vlastnosti posilňuje a harmonicky dopĺňa koreň. Výhody zeleného čaju so zázvorom sú nasledovné:
- normalizuje metabolizmus;
- čistí telo toxínov a balastných látok;
- pomáha znižovať hmotnosť;
- má priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému;
- je účinným prostriedkom na potlačenie smädu;
- pomáha vyrovnať sa s opuchom, rýchlo odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela;
- pomáha udržiavať mládež a krásu;
- normalizuje hladinu glukózy v krvi.
Čo je užitočný čaj so zázvorom a citrónom?
Veľmi cenným prídavkom čaju zázvoru je čerstvý citrón . Pripravte si, ako zvyčajne, len pridajte trochu citrónovej šťavy do kanvica alebo jednoducho nakrájajte plátok citróna v pripravenom nápoji. Takýto čaj dokonale pomáha pri prechladnutí a chrípke, posilňuje prirodzenú obranyschopnosť tela, dodáva mu dostatok vitamínu C, je vynikajúcou prirodzenou tonikou,
Poškodenie čaju zázvoru
Okrem výhod a poškodenia čaju so zázvorom môže byť tiež. Nemôže byť opitý ľuďom s vysokou teplotou, pretože sa môže stále zvyšovať. Tiež je nápoj kontraindikovaný v prípade problémov s pečeňou a obličkami, ako aj cholelitiáza. Zázvor zrýchľuje krvný obeh, preto by nemal byť zahrnutý do menu pre ženy počas menštruácie a ľudí trpiacich zlou koaguláciou krvi. Nedávajte zázvorový čaj deťom, najmä hyperaktívnym, nepijte ho v noci, aby ste nespôsobili nespavosť.