Krekery v domácej mikrovlnnej rúre môžu byť použité na občerstvenie alebo ako občerstvenie na pivo. Okrem toho sú skvelé na pridanie do polievok, vývarov alebo šalátov. Krekery vyrobené za pár minút sú nielen chutné, ale aj užitočné, neobsahujú škodlivé prísady, ktoré sú v hotových výrobkoch.
Ako robiť chlieb v mikrovlnnej rúre?
Toast v mikrovlnnej rúre sa ľahšie pripravuje ako bežná cesta v rúre. Hlavnou výhodou tohto spôsobu varenia je značná úspora času. Odporúčania uvedené nižšie pomôžu rýchlo a bez problémov urobiť pochúťku.
- Pre krekry by mal byť chlieb rozrezaný na kusy rovnakej veľkosti, aby stratili rovnomerne vlhkosť.
- Pri varení v mikrovlnnej rúre krekery začnú strácať vlhkosť zvnútra, takže tam budú tmavšie a vonku - svetlejšie. Toto sa musí brať do úvahy pri určovaní stupňa pripravenosti.
- Crackery v mikrovlnnej rúre by mali byť pripravené v niekoľkých recepciách, pravidelne ich vyberať a miešať.
Krekery z bieleho chleba v mikrovlnnej rúre
Toasty z dlhého bochníka v mikrovlnnej rúre je možné pripraviť rôznymi spôsobmi: bochník môže byť nakrájaný na kocky alebo pruhy, doba varenia závisí od veľkosti kusov. Ak je to žiaduce, chlieb môže byť ešte ľahko posypané rastlinným olejom bez zápachu, chuť hotového výrobku sa z toho dostane len lepšie.
zloženie:
- biely bochník - 300 g;
- soľ, korenie - chuť.
príprava
- Chlieb nakrájame na malé kocky, posypeme soľou, korením a premiešame.
- Pošlite plátky do mikrovlnnej rúry a pri maximálnom výkone vysušte jednu minútu z každej strany.
Suché chlebové drobky v mikrovlnnej rúre
Cukor v mikrovlnnej rúre doma môže byť pripravený z rôznych druhov chleba. Ak sa výrobok plánuje použiť ako občerstvenie, ražný chlieb je lepší ako ostatné. Ak chcete zlepšiť chuť hotového výrobku, kúsky chleba môžu byť jednoducho osolené, a môžete tiež pritrusit korenie podľa vášho vkusu.
zloženie:
- ražný chlieb - 500 g;
- soľ - 30 g;
- olivový olej - 1 lyžica. lyžice.
príprava
- Chlieb nakrájame na podlhovasté pruhy, pridáme soľ a jemne premiešame.
- V ďalšej miske nalievajte olej, rozotrite sušienky a dobrú zmes.
- Umiestnite budúce krutóny do mikrovlnnej rúry a pri maximálnom ohreve ich vysušte, až kým nie sú červené a pravidelne ich premiešajte.
Rusk v mikrovlnnej rúre s cesnakom
Toasty s cesnakom v mikrovlnnej rúre sú neuveriteľne chutné a veľmi voňavé. Cesnak je možné použiť čerstvý a suchý. V prvom prípade sa prechádza lisom, pridá sa do chleba a dôkladne sa miesi, a v druhom - suchý produkt, jednoducho posypte pripravené zložky.
zloženie:
- chlieb alebo bochník - 200 g;
- rastlinný olej bez zápachu - 20 ml;
- soľ;
- cesnak - 4-5 denticles.
príprava
- Chlieb sa nakrája na kocky požadovanej veľkosti.
- Pridajte olej a dobre premiešajte.
- Posypte chlieb soľou a pridajte cesnak lisom.
- Zmiešajte všetko.
- Pripravte pripravené ingrediencie na rovnom riadku a na maximálne výkonové krutóny v mikrovlnnej rúre 5 minút a niekoľkokrát sa miešajte.
Rýžové sušienky v mikrovlnnej rúre
Chlieb v mikrovlnnej rúre je veľmi jednoduchý. Môžete to jednoducho nakrájať na kusy a vysušiť, a môžete tiež urobiť z neho veľmi chutné a slané občerstvenie. Ak to chcete urobiť, stačí pridať údenú slaninu a uviesť produkt do plnej výšky. Trvá to trochu dlhšie, ale výsledok, ktorý sa ukáže, stojí za to.
zloženie:
- ražný chlieb - 4 plátky;
- cesnak - 2 klinčeky;
- údená slanina - 50 g.
príprava
- Ryžový chlieb sa rozrezáva na pásy alebo kocky.
- Pridajte drvený cesnak, dobre premiešajte a umiestnite na rovnú platňu 1 vrstvu.
- Horná časť je položená so sardinkou, nakrájaná na tenké pásy.
- Pri maximálnej kapacite sa sušienky sušené počas 10 minút.
Toast v mikrovlnnej rúre na polievku
Polievky na polievku v mikrovlnnej rúre je možné variť v priebehu niekoľkých minút. Preto môžete použiť akýkoľvek chlieb, ale častejšie sa podávajú rôzne polievky a bujóny s krutónmi z bieleho chleba alebo bochníkom. Je lepšie, aby chlieb nebol príliš čerstvý a trochu vysušil, potom sa rozpadne menej, a bude ľahšie ho vystrihnúť.
zloženie:
- biely bochník - 100 g.
príprava
- Bochník je nakrájaný na malé kocky.
- V prípade potreby môžu byť mierne solené alebo ochutené korením. Ale je lepšie, aby ste to nerobili, aby ste nepoškodili chuť hlavného jedla.
- Pripravte pripravené zložky do mikrovlnnej rúry a pri maximálnom výkone sa pripravte na 3 minúty.
Krekery na pivo v mikrovlnnej rúre
Toasty na pivo v mikrovlnnej rúre, varené doma - skvelá alternatíva k rôznym kúpeným občerstvením. Môžete ich vyrobiť rôznymi spôsobmi: s pridaním vašich obľúbených korenín a korenín, zelených. Výrobok získa špeciálnu chuť, ak nepoužívate slnečnicu, ale kvalitný olivový olej.
zloženie:
- chlieb - 500 g;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - 1 čajová lyžička;
- korenie - chuť.
príprava
- Mierne sušený chlieb sa nakrája na kocky alebo pruhy.
- Do oleja pridajte soľ, korenie a premiešajte.
- Výsledná zmes sa vleje do vrecka a tam je zaslaný pripravený chlieb.
- Obal je napoly nafúknutý, horná časť je skrútená a opatrne pretrepávaná, takže kusy sú rovnomerne pokryté zmesou.
- Umiestnite chlieb na misku a pri maximálnom výkone pripravte krekery na pivo v mikrovlnnej rúre na 3 minúty.
Crackery na "Caesar" v mikrovlnnej rúre
Uhorky na šalát v mikrovlnnej rúre v priebehu niekoľkých minút môžu variť každý. V tomto prípade môže byť ako základný materiál použitý čistý biely chlieb, ale ak je bochník alebo toastový chlieb, bude to ešte lepšie a chutnejšie. Crackery sú veľmi jemné s ľahkou cesnakovou príchuťou.
zloženie:
- biely chlieb - 200 g;
- olivový olej - 3 lyžice. lyžice;
- cesnak - 1 hrebeň;
- soľ.
príprava
- Bochník sa nakrája na kocky s stranou približne 8 mm.
- Zmiešajte ich soľou a premiešajte.
- Olej sa vylisuje cesnakom, nechá sa stáť 1 hodinu, potom sa odstránie cesnak a výsledný olej sa rozmieša s kúskami chleba.
- Výrobok umiestnite na misku a prípravky na chlieb pripravte v mikrovlnnej rúre, až kým nebude ľahko zdrsnený.
Croissanty so syrom v mikrovlnnej rúre
Sušičky s vlastnými rukami v mikrovlnnej rúre môžu byť varené pre všetkých, a ak sú vyrobené so syrom, bude to ešte chutnejšie. Na tieto účely je vhodný akýkoľvek tvrdý syr. Takže za pár minút si môžete pripraviť chutné predjedlo, ktoré poteší dospelých aj deti.
zloženie:
- chlieb na toast - 6 plátkov;
- soľ;
- olej - 4 lyžice. lyžice;
- syr - 100 g.
príprava
- Do oleja pridajte soľ, rozdeľte chlieb na plátky a premiešajte.
- Sýrový rošt na strúhadle, posypte chlieb a dobre premiešajte.
- Položte obrobok na platničku a v mikrovlnnej rúre si varte sýry, až kým sa nerozvetnú.