Vajcia z prepelice sa používajú v mnohých kuchyniach po celom svete. Vďaka svojmu elegantnému tvaru a malej veľkosti sú skvelé pre zdobenie slávnostných stolových jedál a lahodných občerstvenia. Okrem toho je tento produkt 12 až 14% prírodných bielkovín, čo z neho robí neuveriteľne užitočné a cenné. Zvážte prínosy a škodu pre kačacie vajcia pre ľudí.
Zloženie a obsah kalórií v prepeliciach
Kuriatkové vajcia sú skladom vitamínov a živín. Obsahujú veľa minerálov - draslík, vápnik, horčík, zinok, fosfor, mangán a rekordné množstvo železa. Aj v kompozícii sú vitamíny A , B1, B2 a dokonca aj zriedkavé B12, takže sa odporúča, aby vajcia zahrnuli čo najčastejšie stravu tých, ktorí prešli na vegetariánsku výživu.
Vzhľadom na túto kompozíciu sú kačacie vajcia považované za užitočný dietetický výrobok, ktorý je veľmi žiaduci pre zaradenie do stravy každého, kto sa stará o svoje zdravie.
Výhody a poškodenie prepeličných vajec
Pravidelné používanie prepelíc vajcia pomáha zvládnuť množstvo chorôb a je výbornou prevenciou ich výskytu. Ich vplyv na telo je skvelý:
- iba 1-2 suchá denne pomáha získať oveľa viac živín ako zvyčajne;
- používanie vajec prepelíc upokojuje nervový systém, pomáha vyrovnať sa s neurózami a depresiou;
- Zahrňte tieto vajíčka do stravy, aby ste zmiernili ochorenie srdca;
- predpokladá sa, že kŕmne vajíčka sú účinné pri bronchiálnej astme;
- kačacie vajcia pomáhajú aktivovať prácu mozgu u dospelých aj detí;
- nielen samotné vajcia sú užitočné, ale aj škrupina, ktorá pozostáva z 95% vápnika - môže sa tiež konzumovať, zmiešaná s citrónovou šťavou 1: 1; varené prepelice môžu byť konzumované priamo v škrupine;
- na liečivé účely a na posilnenie imunity sa môže ráno vypiť 1-2 surové vajcia, umývať ich vodou;
- pravidelné stravovanie vajíčok spomaľuje proces starnutia;
- pre mužov sú kačacie vajcia obzvlášť cenné, pretože zlepšujú mužskú silu;
- pre tých, ktorí rastú vlasy alebo nechty, alebo chcú zlepšiť svoju pokožku, je to nepostrádateľný produkt.
Stojí za zmienku, že ak ste alergický na vajíčka alebo ste zakázaní bielkovinami, potom tento produkt poškodí vaše zdravie. Ak ste dobre znášaní zvyčajnými vajíčkami, potom by tieto by mali dokonale vyhovovať vášmu telu. V ostatných prípadoch prepracované vajcia nemôžu spôsobiť ujmu.
Používanie kŕmnych vajíčok pre tehotné ženy
Vajcia kuriatok priaznivo ovplyvňujú zdravie tehotnej ženy, pomáhajú udržiavať správne hormonálne pozadie a dodávajú telo veľa užitočných látok. Predpokladá sa, že tehotné ženy by mali konzumovať 2-3 vajíčka denne.
Pre tých, ktorí trpia toxikózou, prepracované vajíčka pomôžu znížiť symptómy a vrátiť sa k normálu. Preto postačí, aby ste na raňajky jedli 2 takéto vajcia.
Kačacie vajcia na chudnutie
Počas mnohých diét, ženy zaznamenajú zhoršenie blahobytu, sivú pleť, matné vlasy a krehké nechty. Diéta na prepeliciach dovoľuje nielen efektívne znížiť hmotnosť, ale aj obohatiť telo užitočnými látkami, prečo sa stav vášho vzhľadu a všetkých telesných systémov zlepší.
Najlepšie je používať stravu založenú na správnej výžive. Napríklad:
- Raňajky : pár prepeličiek a zeleninového šalátu alebo cereálií s ovocím, rovnako ako čaj.
- Obed : časť bohatej, ale nie tučnej polievky, kúsok chleba.
- Svačina : pár kačacinových vajec (ak neboli na raňajky), alebo pohár kefíru.
- Večera : ryba / hydina / hovädzie mäso s oblohou z kapusty, cukety alebo inej neškrobovej zeleniny.
Dodržiavanie takejto výživy nielenže účinne znižuje hmotnosť v dávke 1 kg za týždeň, ale aj posilňuje vaše zdravie.