Kompot z drievka je nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Pri jeho neustálom používaní kvôli mnohým hodnotným vlastnostiam nápoj pomáha zbaviť a zabrániť mnohým ochoreniam, ako aj posilniť telo a imunitu.
Ako variť kompot z drievka s kosťou - recept na zimu
zloženie:
Výpočet pre jednu trojlitrovú nádobu:
- klinček so semenami - 2 šálky;
- granulovaný cukor - 1 sklo;
- čistená voda - asi 2,5 litra.
príprava
Bobule z cornel pre kompóty vyriešiť, zbaviť sa pokazený a rozdrvený, a dobré vzorky sú opláchnuté studenou vodou a vložené do sterilných plechoviek. Priveďte do varu požadované množstvo čistenej vody a nalejte ju na pripravené nádoby s bobuľami. Obaly pokrývajte vriacimi kovovými uzávermi a nechajte ich naplniť približne tridsať minút. Po uplynutí času sa voda opäť vysuší do hrnca, nech sa varí a opäť sa naleje cez plechovku. Po ďalších tridsiatich minútach zlúčte vývar naposledy a nastavte ho na varenie. V každej nádobe s cornelian vylijeme na pohár cukru, potom nalejeme obsah s vriacim vývarom, uzatvárame poklopy a nastavíme ich na pomalé ochladenie s krytmi pod pokrievkou.
Kompot z kôry a jabĺk v multivarke
zloženie:
- kukurica čerstvá alebo mrazená - 300 g;
- jablká - 300 g;
- granulovaný cukor - 170 g;
- čistená voda - 2 litre.
príprava
Obzvlášť bohatý na chuť a vôňu je získaný kompót, varený v zariadení s viacerými variťami. Môžu byť pripravené z čerstvých korunových bobúľ a mrazených. V tomto prípade pridáme čerstvé bobule na bobule. Pokiaľ je to potrebné, môžete pri varení pridať aj nápoj s vetvou mäty alebo škorice. Tým sa zlepší iba jeho chuť, bude to bohatšie a voňavšie.
Čerstvo umyté alebo mrazené korunové bobule sú umiestnené v kontajneri s viacerými zariadeniami, pridávame aj jablkové ovocie nakrájané na plátky a naplnené zložky vriacej vody s vriacou vodou. Nalijte cukor do kompótu, premiešajte a zapnite režim "Chladenie" na hodinu. Po chvíli sa kompost naleje do džbánu, nechá sa vychladnúť a môže sa pokúsiť.
Kompót z koruny a ostružinov
zloženie:
- kukurica čerstvá alebo mrazená - 170 g;
- černice - 120 g;
- jablká - 280 g;
- granulovaný cukor - 170 g;
- citrónová šťava - 10 ml;
- čistená voda - 2 litre.
príprava
Extrémne vitamín a úžasne lahodný kompót z korienky a jabĺk sa získajú, ak si budete variť s prídavkom čučoriedok a citrónovej šťavy. Ak to chcete urobiť, umyte korále a ostružiny v panvici, pridajte predbežné olúpané semená a nakrájané jablkové ovocie a vylejte zložky prevarenej vode čistenej vody. Naliajeme tiež cukor, nalejeme do citrónovej šťavy, necháme obsah vrieť. Varte 3 až 5 minút, potom nádobu vyberte z ohňa, nechajte ju úplne vychladnúť a postavte sa s vekom uzatvoreným.
Kompot z koreňa, hrušiek a jabĺk na zimu
zloženie:
Výpočet na 1 liter nádobu:
- škorica - 195 g;
- stredne veľké hrušky - 2 ks;
- stredne veľké jablká - 2 ks;
- granulovaný cukor - 75 g;
- vyčistená voda - 0,5 l.
príprava
Príprava tohto kompótu na zimu je veľmi jednoduchá. Stačí len umyť drevo, hrušky a jablká a dať ich do pohárov. Jablkové a hruškové ovocie musia byť najskôr narezané na plátky. Nalejte cukor do každej nádoby, naplňte obsah plechovky predvarenej vody, zakryte ju pokrievkou a vložte ju do nádoby s vriacou vodou na sterilizáciu. Po dvadsiatich piatich minútach zakryjeme viečka a necháme obrobky vychladnúť.