Kapusta je základom mnohých diét pre chudnutie, pretože tento produkt je nielen veľa užitočných látok v kompozícii, ale aj dostupnosti. Keď si zvyknete na pravidelné používanie kapusty, môžete ľahko nielen znížiť hmotnosť, ale aj udržať dosiahnuté výsledky. O tom, ako užitočné dušené kapusta a koľko kalórií obsahuje, sa naučíte z tohto článku.
Koľko kalórií je v duženej kapusty?
Pokiaľ ide o obsah kalórií v dušených kapustách, dôležitú úlohu zohráva spôsob, akým pripravujete jedlo. Niektoré ženy v domácnosti nalievajú veľké množstvo oleja v stewpan, niektoré - len 1-2 lyžice. Ak hovoríme o kapusty dusenej mäsom alebo hubami - to všetko závisí od podielu potravín, ktoré užívate.
Zoberme do úvahy obsah kalórií stravovacích jedál z duženej kapusty, ktoré sa varia s malým množstvom oleja a ak sa do nich pridajú iné produkty, zachová sa podiel 1: 2, t.j. kapusta ide približne dvakrát toľko ako mäso alebo huby.
Takže obsah kalórií z kapustových jedál:
- dusená kapusta bez prísad - 30 kcal;
- dušená kapusta s mrkvou - 40 kcal;
- dušená kapusta s ustricovými hubami - 61 kcal;
- dušená kapusta v paradajke - 99 kcal;
- dušená kapusta s kuracím sirom - 102 kcal;
- dušené kapusta so žampiónmi - 119 kcal;
- dušená kapusta so zemiakmi - 124 kcal;
- dušená kapusta s bravčovým mäsom (bez tuku) - 144 kcal;
- dušená kapusta s kuracím mäsom - 154 kcal;
- dušená kapusta s hovädzím mäsom - 158 kcal.
Ako je zrejmé z tohto zoznamu, obsah kalórií v kapustových miskách je pomerne nízky, čo znamená, že môžu byť bezpečne zahrnuté do stravy pri strate hmotnosti. Nezabudnite, že je dôležité používať minimálne množstvo oleja a mäso bez tukov. Mimochodom, je užitočné vedieť, koľko kalórií v praženej kapusty je 50 kcal na 100 gramov. Táto možnosť nie je najdôležitejšími potravinami, ale lepšou ako ostatné nepotravinové prílohy.
Dušené kapusta: Benefit a Harm
Vedieť, ako užitočné dušené kapusta, ak len, aby sa častejšie zahrnúť do vašej stravy. Výborne sa vyrovná so zápalmi vnútorných slizníc, zlepšuje peristaltiku čriev, chráni cievy pred aterosklerózou, zabraňuje zápche a zlepšuje metabolizmus.
Bramborová kapusta ukladá vitamíny (B2, C, A, E, PP) a minerály (fosfor, chlór, síru), ako aj množstvo vlákniny, ako v čerstvej verzii. Avšak pre žalúdok je mierna voľba a môžete ju prakticky použiť v tejto forme. Výnimkou sú len tí, ktorí trpia exacerbáciou vredov, črevnými kŕčmi, vysokou kyslosťou alebo enterokolitídou.