Receptové želé Coca-Cola sa stala doslova vírusovou v celom internete. Stovky populárnych autorov vytvorili svoje vlastné variácie v technológii varenia, ale výsledok zostáva rovnaký - husté a sladké želé s chuťou cola, ktoré môžu mať akýkoľvek tvar (najčastejšie fľaše).
Jelly Coke - recept v fľaši
Začnime tým istým receptom na klasické želé s vôňou kola, ktorej konzistencia sa podobá na tvrdé žuvačky. Zaujímavá liečba sa pripravuje z niekoľkých zložiek.
zloženie:
- Coca-Cola - 500 ml;
- želatína (granule) - 2 polievkové lyžice. lyžice so snímkou.
príprava
Po naliatí cola do hrnca zahrejte a posypte pár polievkových lyžíc želatíny. Ak ponecháte panvicu na nízkej teplote, varte želé z kola, kým sa želatínové granule úplne nerozpustia. Počas varenia sa samotná koša nápadne zahusťuje a začne variť. Výsledná zmes sa ochladí a naleje do fľaše pod nápojom. Nechajte želé v chladničke, kým nezmrzne, potom jemne narežte fľašu, snažte sa neporušiť celistvosť samotného želé a odstráňte ju z formy.
Na základe tohto receptu si môžete pripraviť hotový želé ľubovoľný tvar, napríklad pomocou želé "červov" alebo iných cukríkov od Coca-Cola.
Ako si vyrobiť želé koks - recept
Táto verzia koša sa líši od predchádzajúcej technológie. Tu je potrebné pridať želatínu k už napučanému roztoku a pred zmiešaním roztoku s kolou sa nápoj zmieša oddelene, snažiac sa zbaviť sa maximálneho počtu bublín, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť konečnú textúru želé.
Vďaka pridávaniu vo forme citrónovej želé má hotová fľaša farebný gradient.
zloženie:
- cola - 265 ml;
- želatína - 60 g;
- citrónová želé - 1 balenie;
- voda - 135 ml.
príprava
Pred prípravou želé koksu dobre premiešajte nápoj, snažte sa zbaviť bublín čo najviac. Namočte polovicu želatíny vo vode a potom roztopte na strednom ohni až kým kryštály nezmiznú. Zmiešajte želé s koľou a nalejte do štiepenia v polovičnej fľaši koly. Nechajte to zmraziť.
Zmiešajte citrónovú želé so zvyšnou želatinou, pridajte do zmesi pohár horúcej vody a premiešajte a úplne rozpustite kryštály. Odstráňte hornú časť želé nádoby s kolom a namiesto toho nalejte citrónovú želé. Nechajte, kým úplne nezmrazí.