Jedlá z duseného mäsa sa rýchlo a ľahko pripravujú, sú vždy lahodné, výživné a výživné. Konzervované mäso príde na záchranu, keď je potrebné kŕmiť rodinu v krátkom čase alebo v správnom čase, keď nie je žiadne čerstvé mäso.
Čo variť s gulášom?
Recepty s dušeným mäsom prekvapia rozmanitosťou a možnou variabilitou.
- Chytiť druhého v zhone, doplnené konzervou konzervované cestoviny, šťouchanými zemiakmi, varenou alebo pečenou zeleninou.
- Rýchlo a ľahko pripravte obilné cereálie s gulášom
- Neuveriteľne chutné varené pridaním duseného pilafa alebo horúceho na prvom mieste.
- Namiesto čerstvého mäsa sa konzervované jedlá môžu používať na výrobu pečenej, dusenej zeleniny, gulášov, koláčov alebo pekárov.
- Chuť z hovädzej hrudky, bravčového mäsa, hydiny, králika je rovnako chutné.
Ako variť cestoviny s gulášom?
Makaróny v námorníctve s duseným mäsom je recept, ktorý pomôže v čase katastrofického nedostatku času na varenie. Len za 20 minút si môžete pripraviť lahodný obed alebo večeru a nakŕmiť ich hladnú rodinu. Mrkva je možné vyňať z receptúry alebo naopak rozšíriť zloženie ryže pridaním inej zeleniny.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- cestoviny - 200 g;
- cibuľa a mrkva - 1 ks;
- rastlinný olej a smotana - 30 g;
- soľ, korenie, byliny.
príprava
- Varte cestoviny, vysušte, sezamujte s maslom.
- Smažte cibuľu s mrkvou, pridajte guláš, zahrejte na 5 minút a na konci pridáte korenie a zeleninu.
- Zmiešajte cestoviny s pečenou zeleninou a zeleninou a ihneď ju podajte.
Perlový jačmeň s gulášom
Nielen chutné, ale aj neuveriteľne užitočné, dostanete jedlo, ak budete variť perlovým jačmeňom. Tie môžu byť zvárané tradičným spôsobom na sporáku v kastróne, kŕmiť krup na 12 hodín v termose alebo zveriť prípravu kaše na multivarquet, výber vhodného režimu a nastavenie časovača na 2 hodiny.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- perličkový jačmeň - 200 g;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 2 kusy;
- cesnak - 1-2 zuby;
- rastlinný olej a smotana - 30 g;
- soľ, korenie.
príprava
- Pearl bar je namočený na 6 hodín, umytý a varený na sporáku vo vode po dobu 1 hodiny.
- Pridajte maslo do kaše.
- Smažte cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji a pridajte cesnak a nakrájajte na konci.
- Opečte varenú kašu.
- Pearl jačmeň s gulášom sa zahrieva spolu 3-5 minút a podáva sa na stôl.
Pilaf s gulášom
Nie je možné zavolať steak varené do dušeného mäsa klasické, ale jedlo sa stáva dosť hodné chuti a je základne pripravené. Recept môžete naplniť v hrnci na sporáku, v kotlíku na prírode pri požiari alebo v multikarquet. Sada pridaných korenín sa môže vyrobiť individuálne z výhodných surovín, medzi ktoré patrí zir, čučoriedka, šafran, koriander a ďalšie.
zloženie:
- dusené mäso - 500 g;
- ryža - 1,5 šálky;
- cibuľa - 2 ks;
- mrkva - 2 kusy;
- cesnak - 1 hlava;
- rastlinný olej - 50 ml;
- soľ, korenie pre pilau.
príprava
- Smažte cibuľovou cibuľkou s mrkvou.
- Pridajte guláš a korenie.
- Nalijte 2,5 - 3 poháre vody, položte umytú ryžu.
- Pripravte ryžu s gulášom, kým sa vlhkosť nevyparí, nezmieša sa a udržiava sa mierne teplo.
Polievka s dušeným mäsom - recept
Vynikajúce a výživné jedlá varené na prvom z guláša. Plnením horúceho môžu byť všetky druhy zeleniny, obilnín, strukovín. Hrachová polievka s konzervovaným mäsom je zvlášť voňavá. Ak je to potrebné, môžete pridať plátok smaženej údenej klobásy, hrušky alebo slaniny.
zloženie:
- dusené mäso - 300 g;
- hrášok - 200 g;
- voda - 2,5 litra;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cesnak - 1 zub;
- rastlinný olej - 30 ml;
- soľ, korenie, vavrín, zelenina.
príprava
- Hrášok je namočený na 10-12 hodín, umyje sa a varený vo vode takmer do varenia.
- Pridajte zemiaky, varíme 10 minút.
- Vložte do polievky polievku, smažte z cibule, mrkvy a cesnaku, pridajte korenie.
- Varíme hrachovú polievku s duseným mäsom 5 minút, podávame teplé zeleniny.
Borsch s dušeným mäsom - recept
Rovnako ako ostatné prvé jedlá z duseného boršca budú vydarené, výživné a vyhýbajú sa vareniu druhej na obed. Namiesto paradajkovej pasty je možné použiť strúhané čerstvé paradajky, paradajkový džús alebo omáčku. Na konci varenia vkusť a pridajte nejaký cukor podľa potreby.
zloženie:
- dusené mäso - 300 g;
- kapusta - 300 g;
- zemiaky - 5 ks;
- paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- cibuľa - 2 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cesnak - 1 zub;
- Bulharský korenie - 0,5 ks;
- rastlinný olej - 30 ml;
- ocot - 0,5 lyžičky.
- soľ, korenie, vavrín, zelenina.
príprava
- Plátky zemiakov a kapusty sú vložené do hrnca, naliate vodou a varené do mäsa.
- Smažte červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú repu a mrkvu.
- Zmiešajte dve toasty, pridajte pastu, ocot a zahrejte spolu 5 minút.
- Preveďte dresing do hrnca, pridajte guláš, korenie, cesnak.
- Teplú polievku s gulášom na 5 minút, podávané so zeleninou.
Ako variť zemiaky s gulášom?
Ovocné mäso možno pridať do vareného, varené vo forme zemiakovej kaše alebo vyprážané zemiaky. V druhom prípade je dôležitejšie ako kedykoľvek predtým samostatne pečieť konzervované potraviny, kým sa vlhkosť úplne neodparí, takže plátky zemiakov zo šťavy nie sú nasiaknuté a zostávajú ružové. Podávajte s čerstvou zeleninou alebo nakladanými omáčkami.
zloženie:
- dusené mäso - 500 g;
- zemiaky - 700 g;
- cibuľa - 1 ks;
- rastlinný olej - 50 ml;
- soľ, korenie, byliny.
príprava
- Smažte do polovice varených zemiakov.
- Pridajte cibuľu, zeleninu dojme až kým nie je pripravená.
- Samostatne smažte guláš, nechajte šťavy odparovať, preneste na zemiaky.
- Vyprážané zemiaky s gulášom sa spoločne zahrievajú 3 minúty, posypeme jemne nakrájanými bylinkami a podávajú.
Pohánka s gulášom v panvici
Obzvlášť populárne kvôli vynikajúcej chuti a rýchlej príprave takýchto jedál z gulášov, ako je pohánková kaša . Môžete jednoducho pridať konzervované jedlá do tradične varenej do hotovej kaše alebo použiť odporúčania tohto receptúry a pripraviť jedlo v spoločnom kontajneri: hlboké panvové alebo hrniec.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- pohánka - 150 g;
- paradajková omáčka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- huby - 100 g;
- cibuľa - 1 ks;
- rastlinný olej - 50 ml;
- soľ, korenie, korenie, kôpor.
príprava
- Smažte cibuľu v masle a hubách.
- Pridajte guláš, zahrievajte 5 minút na miešanie.
- Sezona výsledné vyprážanie, položte paradajky.
- Po 2 minútach, naplňte pohánka, zahrejte na minútu, nalejte do 400 ml vody, pokryť nádobu s vekom.
- Po absorpcii všetkej vlhkosti sa pohánková kaša s gulášom podáva s nakrájaným kôprom.
Sušený mäsový guláš
Chutný guláš z duseného mäsa je pripravený oveľa rýchlejšie ako originál, absolútne nie horší ako chuť. Miska sa stane vynikajúcim sprievodom cereálnej alebo zemiakovej oblohy, varených cestovín. Zmes mrazenej zeleniny je možné nahradiť zmesou čerstvej bulharskej papriky, zeleného hrášku, zeleru.
zloženie:
- dusené mäso - 500 g;
- zmes mrazenej zeleniny - 300 g;
- cibuľa - 2 ks;
- mrkva - 1 kus;
- paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 50 ml;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- Smažte cibuľu alebo tuk z dusenej cibule s mrkvou.
- Pridajte mrazenú zeleninu, dusené mäso, zahrejte na 5 minút.
- Rajčiacu pastu zriedime vodou, nalejeme do mäsa so zeleninou.
- Jedlo misky 5 minút, podávané s obloha a bylinky.
Zelná s duseným mäsom
Vždy vynikajúce jedlá zo zeleniny z duseného, varené v podobe guláša. Zeleninovú súpravu môžete urobiť podľa vlastného uváženia alebo použiť jednu z nich ako základnú zložku. V tomto prípade je to biela kapusta, ktorá sa môže v prípade potreby nahradiť alebo doplniť inými rastlinnými zložkami.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- kapusta - 500 g;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- paradajková pasta - 1,5 lyžičky. lyžice;
- rastlinný olej - 50 ml;
- cesnak - 2 zuby;
- petržlen - 0,5 lúč;
- soľ, korenie.
príprava
- Cibuľa je ľahko popražená cibuľou a mrkvou.
- Pridajte kapustu, paradajkovú pastu, pár lyžičiek vody a všetko podliekajte 15 minút.
- Dávajú guláš, ochutnajte pokrm podľa vkusu a nafukujte 7 minút.
- V záverečnej fáze je dužená kapusta s gulášom ochutená cesnakom a petržlenovou vňaťou a nechá sa infúzia počas 15 minút.
Pečieme s gulášom
Aromatická pečienka z duseného zemiakov je pripravená s prídavkom čerstvých paradajok, ktoré sa z neho môžu nahradiť paradajkovou pastou, džúsom alebo rajčiakom, ktoré sa zachovali v šťave. Z korení ako harmonicky dopĺňajú paletu vavrínov a hrášku sladkej papriky. Ak je to potrebné, môžete pridať kúsok chili.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- paradajky - 2-3 ks;
- rastlinný olej a smotana - 25 g;
- cesnak - 1 zub;
- vavrínový peppers - 2 ks;
- soľ, korenie.
príprava
- Zemiaky sa čistia, nakrájajú sa na veľké množstvá, nalejú do polosolenej vody a dusia sa pod vekom, kým nie sú pripravené.
- V zmesi olejov smažte cibuľu s mrkvou.
- Pridajte rajčiaky, cesnak, guláš, korenie a duste obsah panvice na 10 minút.
- Presuňte zeleninu so zeleninou na zemiaky, premiešajte a nechajte uhasiť 5 minút.
Zemiaková kastról s gulášom
Kombináciou zemiakov s gulášom môžete variť chutné kokteily. Majonéza v receptúre môže byť nahradená kyslou smotanou a cibuľové vyprážanie je doplnené nakrájaný bulharský korenie, strúhaná mrkva alebo huby. Guláš je prednostne vyprážaný a oddelene odvarovaný nadbytočnou vlhkosťou a potom pridaný do zeleniny.
zloženie:
- dusené mäso - 500 g;
- zemiaky - 1,5 kg;
- cibuľa - 1 ks;
- rastlinný olej - 40 ml;
- maslo - 100 g;
- majonéza - 100 g;
- syr - 150 g;
- soľ, korenie.
príprava
- Varíme zemiaky, rozmiešame v pyré a pridáme olej.
- Smažte samostatne cibuľu a dušené mäso, kombinujte v jednom kontajneri, v sezóne.
- Vo forme vrstiev vrstvy zemiakov, dusené cibuľou a opäť zemiaky.
- Namočte povrch misky majonézou, posypte syrom a pečte 30 minút na 180 stupňov.
Pie with Stew
Konzervované potraviny môžu byť bezpečne pridané do všetkých druhov nesladených pečivov vyrobených z džúsu, čerstvého alebo kvasinkového cesta, zmiešaného podľa osvedčeného receptúry. Zloženie náplne sa vyberá v závislosti od použitej základne. Takže koláč s gulášom a zemiakmi je lepšie pečiť z kvasinkového základu a pre vrstvené vrstvy sa zemiaky nahradia ryžou.
zloženie:
- kvasné cesto - 500 g;
- zemiaky - 400 g;
- guláš - 1 hrniec;
- cibuľa - 1 ks;
- soľ, korenie, byliny.
príprava
- Miesiť cesto.
- Odlúpnite a nakrájajte na kocky čo najmenšie zemiaky.
- Smažte cibuľu, pridajte k zemiakom.
- Ovocná dusa je vyčerpaná z nadbytočnej vlhkosti, prenesená do náplne, zmiešaná s jemne nasekanými zelenkami a korením.
- Naplnenie medzi týmito dvoma vrstvami valcovaného cesta je usporiadané a zhora sa vykonáva niekoľko rezov.
- Pečte produkt 30 minút na 180 stupňov.